Pollo en salsa de tomate y cebolla (fussioncook)

Name: Pollo en salsa de tomate y cebolla (fussioncook)
Prep time: 30 min
Cook time: 23 min
Total time: 53 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 6 muslos de pollo; 2 tomates maduros; 2 cebollas medianas; Medio vaso medidor de vino blanco; Aceite de oliva y sal

Plato

Medio

53 min

Ingredientes

6 muslos de pollo
2 tomates maduros
2 cebollas medianas
Medio vaso medidor de vino blanco
Aceite de oliva y sal

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Preparación

Preparación30 min

Cocción23 min

Ponemos un chorro de aceite de oliva en la cubeta y seleccionamos un menú largo para dorar el pollo ya salado por los dos lados.
Cuando esté el pollo lo reservamos y en el mismo aceite freímos un rato la cebolla cortada, cuando esté un poco hecha añadimos los tomates cortados a lunas.
Damos unas vueltas, añadimos el vino blanco, dejamos que evapore un poco el alcohol, añadimos los muslos de pollo reservados, removemos todo
Cancelamos el programa y programamos menú manual 20 minutos con válvula cerrada.

Despresurizamos manualmente.
Sacamos la tapa de la fussioncook y dejamos que evapore un buen rato los líquidos a 180º hasta que esté a nuestro gusto

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.09/5, 11 votos 2 comentarios

anonymous

28/02/2014

MNKMHK

abuso

anonymous

12/05/2013

Esta muy rica

abuso