Pollo con tomate

Ingredientes

• 1 pollo entero en trozos
• 1 cebolla
• 1 vasito de vino blanco
• 1 lata de tomate triturado
• Aceite
• Sal
• Pimienta

Preparación

• En una cacerola ponemos un poco de aceite y doramos los trozos de pollo (reservamos). En la misma cacerola pochamos la cebolla (cuando este dorada la cebolla),le añadimos el pollo que teníamos reservado,sal ,pimienta y le añadimos el vasito de vino blanco.
• Dejamos reducir el vino y le añadimos la lata de tomate triturado y dejamos que el tomate se haga (unos 15 min). Listo para comer. Acompañar con unas patatas panaderas.

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