Petitchef

Pollo con tomate y pimientos verdes

Plato
4 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • En una sartén con aceite de oliva freír el pollo , sacarlo y reservar. En la misma sartén freír los pimientos cortados a tiras ,sacarlos y reservar.
  • En el aceite que ha quedado echamos el tomate y freímos a fuego lento, le añadimos sal y dos cucharadas de azúcar para quitarle acidez al tomate.
  • Cuando el tomate este hecho, añadimos el pollo y el pimiento. Dejamos hervir durante unos 5 minutos. Apartar y servir.

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28/01/2013

Buen sabor de la salsa y fácil de preparar

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