Cordero con Romero

37 recetas

Jarretes de cordero con miel y tomillo

(28 votos), (4) , (511)

Plato Medio 2 h 10 m 320 kcal

Ingredientes: 2 jarretes de cordero 1 cebolla 100 ml de agua 1 cda de miel 1 cda de tomillo 1 cdita de romero aceite de oliva sal pimienta

Paletilla de cordero al horno con patatas al romero

(113 votos), (17) , (1058)

Plato Fácil 2 horas 660 kcal

Ingredientes: Una paletilla de cordero 500 g de patatas 1 cebolla 1 diente de ajo Medio vaso de vino blanco seco 2 ramas de romero 6 hojas de salvia Aceite de...

Medallones de cordero con aroma de miel al romero.

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 900 g de cordero 50 g de azúcar moreno 3 ramitas de tomillo 3 ramitas de romero 3 ramitas de perejil 2 dl de vino de Jerez 50 g de miel de romero...

Pierna de cordero asada con salsa de brandy

(34 votos), (9) , (326)

Plato Fácil 5 min 2 horas

Ingredientes: 1 pierna de cordero 1 vaso de vino blanco 1 vaso de coñac 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de romero 3 patatas grandes 2 cebollas aceite sal

Pierna de cordero al horno (estilo segoviano)

(29 votos), (5) , (162)

Plato Fácil 45 min 507 kcal

Ingredientes: 1 pierna de cordero 3 dientes de ajo sin pelar 1 rama de tomillo o romero 1 vaso de agua 4 cucharadas de manteca de cerdo ibérica 2 patatas...

Degustando el territorio espanol

(143 votos)

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Caldereta de cordero a la leña

(18 votos), (2) , (161)

Plato Fácil 1 h 40 m 754 kcal

Ingredientes: 1 pierna de cordero recental cortada a trocitos. 1 paletilla de cordero recental cortada a trocitos. 2 cebollas grandes. 2 cucharadas de salsa de...

Pierna de cordero mechada, con guarnición

(13 votos), (1) , (10)

Plato Medio 25 min 30 min

Ingredientes: 1 pierna de cordero de no más de 2 kg 1/2 vaso de vino oloroso 6 ajos 1 hoja de laurel clavo en grano pimienta blanca en grano 1 ramita de romero...

Pierna de cordero asada con guarnición

(10 votos), (22)

Plato Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: una pierna de cordero aceite 2 dientes de ajo con piel + 2 picados patatas 1 cebolla pimientos rojo y verde 3 cucharas sopara de pan rallado sal y...

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Lomo de cordero asado

(10 votos), (1) , (134)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Para el cordero: 200 gr de cordero (un lomo limpio) aceite de oliva sal (al gusto) pimienta (al gusto) Para el tumbet: pimiento rojo (en...

Paletillas de cordero a la sidra

(9 votos), (44)

Plato Medio 1 h 30 m 130 kcal

Ingredientes: 1 pata de cordero 6 dientes de ajo perejil y romero picados manteca de cerdo sal 1 /2 Botella de sidra natural 2 vasos de agua

Aprovecha los restos de cordero para cocinar estas recetas y sorprender en la mesa

(5 votos)

Ni se nos pasa por la cabeza tirar las sobras de esa pieza de cordero que hemos cocinado con tanto cariño. Especialmente porque la carne estaba muy tierna y sabrosa... Por eso, ¡vamos a aprovecharla para convertirla en otra receta fácil y sabrosa. ¡Aquí te vamos a...

Chuletas de cordero en salsa de higos al oporto

(6 votos), (2) , (65)

Plato Medio 25 min

Ingredientes: ½ docena de higos maduros 2 echalotes 150 ml de vino de oporto 150 ml de caldo de ternera 3 cucharadas de vinagre de manzana 50 g de tocino...

Agnello al forno con piselli (cordero al horno con guisantes)

(5 votos), (1) , (49)

Plato Medio 35 min 2 kcal

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 pierna de cordero chuleteada, salvia, romero, tomillo, perejil, sal, pimienta, aceite.

Pierna de cordero lechal al horno

(4 votos), (1) , (149)

Plato Medio 15 min 2 h 15 m

Ingredientes: Salmuera: 100 gr. de sal Agua hasta cubrir Asado: 2 piernas de cordero lechal 2 patatas grandes 1/2 cebolla 2 ajos Romero y tomillo seco 1 chorrito...

Costillar de cordero lechal al horno

(4 votos), (63)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1 Costillar de cordero lechal 200 g de manteca blanca de cerdo 10 Dientes de ajos enteros y sin pelar Pimienta Negra Molida Tomillo Romero fresco...

Costillar de cordero con mermelada de ají dulce

(4 votos), (1) , (4)

Plato Medio 3 horas 45 min

Ingredientes: Vino Tinto ¼ taza Vinagre Balsámico 2 cucharadas Mermelada de Ají Dulce 2 cucharadas Romero 2 cucharadas Menta 1 cucharada Aceite de oliva 4...

Carré de cordero a la miel, naranja y módena con piquillo rellenos de cus-cus al curry

(4 votos), (1) , (43)

Plato Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 1 Costillar de Cordero lechal Aceite de Oliva 2 Ramitas de Romero fresco 2 hojas de Laurel 5 dientes de Ajo Zumo de una Naranja 2 cucharadas de...

Caldereta de cordero (receta thermomix)

(2 votos), (26)

Plato Fácil 1 hora 711 kcal

Ingredientes: ½ kg de Cuello de Cordero cortado en rodajas. ½ Timbal de Aceite 1 Pedazo de hígado de cordero 1 Cebolla Cuatro o cinco dientes de ajo Dos...

Piruletas de cordero con cebollitas baby confitadas y fresas fritas

(1 voto), (2)

Otro Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 4 chuletillas de cordero 4 cebollitas baby 4 fresas Romero Ajo Perejil Aceite Sal Azúcar Oporto Balsámico

Cordero guisado con guarnición

(27 votos), (3) , (96)

Plato Medio 25 min 45 min

Ingredientes: CORDERO GUISADO CON GUARNICIÓN Los ingredientes son: -1 kilo de cordero troceado para guisar(costillar,pecho, pierna) 2 cebollas -3 zanahorias -2...

Cordero al horno

(6 votos), (70)

Plato Fácil 1 h 5 m 1119 kcal

Ingredientes: 1 pierna de cordero a filetes 4 patatas medianas 1 puerro 10 dientes de ajo 2 hojas de laurel 250 ml de aceite 125 ml de brandy 125 ml de vino...

Fondo de cordero

(4 votos), (4)

Plato Fácil 1 h 5 m 1130 kcal

Ingredientes: 1 kilo de huesos de cordero 2 litros de agua 1 cebolla 1 Zanahoria 1 Apio 1 pimentón verde 4 dientes de ajo 1 ramita de romero 1 cucharadita de...

Pierna de cordero glaseada

(2 votos), (3)

Plato Medio 30 min 40 min

Ingredientes: 1 pierna de cordero 5 dientes de ajos 1 ramitas de romero media taza de agua 1 taza de vino blanco un poco de hierbabuena 1 bote de mermelada de...

Costillas de cordero con especias

(1 voto), (9)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 500 g costillas de cordero 3 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva romero, tomillo, pimientas variadas sal Para la guarnición: 6 patatas...

Carré de cordero con papillote de champiñones y salsa romesco

Plato Fácil 1 h 34 m 717 kcal

Ingredientes: 2 costillares de cordero limpio (600 g) 12 esparragos trigueros 12 champiñones 1/4 de judias verdes tiernas aceite de oliva extra virgen variedad...

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