Ingredientes: 500 g de harina sin gluten 1 clara de huevo 35 cl de agua 2 cucharaditas de sal Una nuez de mantequilla ½ cucharadita de azúcar 50 g de levadura...
Ingredientes: 227 g de agua templada 142 g de leche templada 43 g de aceite de girasol 1 huevo 14 g de azúcar 14 g de sal 680 g de harina de fuerza 7 g de...
Ingredientes: 2 filetes de babilla Media cebolla 3 cucharadas colmadas de salsa barbacoa (Hunt´s original o la variedad que más os guste. Es importante que la...
Ingredientes: 2 tazas de Harina precocida de Maiz 2 tazas de Agua 2 cucharaditas de Harina de Trigo 2 cucharaditas de Leche en polvo 1 ½ cucharaditas de Sal ½...
El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: 8 bocadillos pequeños de corteza fina 2 latas de atún al natural 120 g de pimiento morrón ( de bote ) 810 g de tomate troceado ( 2 botes pequeños...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 300 ml de agua 25 g de levadura fresca 2 cucharadas de sal una cucharada de azúcar cuatro cucharadas de aceite de oliva...
Ingredientes: 250 g de harina y adicional para amasar 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 8 g de levadura seca activa 200 ml de leche ¼ de taza de...
Ingredientes: para la masa: 300 g de harina, yo usé de fuerza, harimsa medio sobre de levadura seca tres cucharadas de aceite de oliva 100ml de agua una...
Ingredientes: unas hojas de pasta brick, o filo una manzana golden cebolla azúcar vinagre y sal aceite queso brie, aunque también podemos hacerlo con un queso...
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: Salsa Buffalo: 50 gr. de mantequilla (yo usé margarina) 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos o en mortero 125 ml de salsa picante de...
