Petitchef

Bocadillo vegetal

332 recetas
Receta Ensalada de conservas de alcachofas y vegetales asados

Ensalada de conservas de alcachofas y vegetales asados

(8 votos), (47)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 Tarro de alcachofas enteras a la romana de 500 gramos 1 Tarro de asado de verduras de 220 gramos 50 gramos de quinoa 1 granada madura 1 limón ...
Receta Pasta de colores y vegetales.

Pasta de colores y vegetales.

(145 votos), (28) , (380)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 500 gramos de pasta. 3 calabacines cortados en cuadritos. 1 bandeja pequeña de champiñones picados. 2 o 3 tomates naturales cortados en cuadritos. 1 c...
Receta Milanesas de Zapallitos

Milanesas de Zapallitos

(140 votos), (27) , (35)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 Zapallitos Pan rallado 3 Huevos Sal y Pimienta Condimentos a Gusto Aceite...
Receta Flan de calabaza con leche vegetal

Flan de calabaza con leche vegetal

(105 votos), (17) , (414)
sin gluten
Postre Fácil 40 min 382 kcal
Ingredientes: 300 g calabaza pelada y sin semillas 500 ml leche vegetal (soja, almendras, arroz…) Azúcar moreno Esencia de vainilla líquida Fécula de maíz Alga aga...
Receta Sopa india de lentejas con verduras

Sopa india de lentejas con verduras

(100 votos), (19) , (477)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 vaso de lentejas naranjas o rojas (como quieran llamarlas) 1 cebolla picadita 1/4 de pimiento verde picado 1 papa grande chascada en trozos peque...
Receta Espaguetis con vegetales y gambas

Espaguetis con vegetales y gambas

(96 votos), (14) , (600)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: 250 gr de espaguetis frescos 250 gr de espárragos trigueros 1 manojo de ajetes tiernos perejil picado fino albahaca fresca picada 50 gr de piñone...
Receta Carpaccio de vegetales.

Carpaccio de vegetales.

(95 votos), (16) , (92)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 pepino. 8 o 10 champiñones laminados. Salsa o vinagreta: El jugo de 1/2 limón o 1 limón. Aceite. Sal. Pimienta. Miel. Orégano....
Receta Zapallitos Rellenos

Zapallitos Rellenos

(89 votos), (11) , (127)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 5 zapallitos verdes 1 cebolla 1/2 morrón (rojo o verde) 1 diente ajo 100 gr queso Sardo 2 huevos aceite de girasol (cantidad necesaria) n...
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Menú diario

Receta Hamburguesas vegetales de lentejas

Hamburguesas vegetales de lentejas

(88 votos), (15) , (265)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Los ingredientes son los necesarios para hacer las hamburguesas, para hacer el bocadillo cada uno le pone lo que quiera (empezando por los panes, y lu...
Receta Ensalada Griega de Tomates

Ensalada Griega de Tomates

(87 votos), (10) , (332)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 tomate mediano 1 pepino mediano 2 rábanos 1 cebolla pequeña 100 gr de queso feta ¼ taza de aceitunas negras sin hueso 2 cucharadas de zumo de ...
Receta Pollo asado a baja temperatura con manzana y vegetales, receta

Pollo asado a baja temperatura con manzana y vegetales, receta

(82 votos), (9) , (296)
Plato Fácil 10 min 2 horas
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: ¼ de pollo por comensal, 2 tomates, 2 manzanas, 1 cebolla, orégano, romero, tomillo, aceite de oliva, sal, pimie...
Receta Trenzas de hojaldre saladas y dulces.

Trenzas de hojaldre saladas y dulces.

(78 votos), (9) , (67)
sin gluten
Aperitivo Fácil 50 min 418 kcal
Ingredientes: una manzana golden unos pedacitos de chocolate blanco unas nueces picadas una cucharada de azúcar una cucharada de mantequilla...
Receta Ensalada de pasta, atún y vegetales

Ensalada de pasta, atún y vegetales

(73 votos), (358)
Entrante Fácil 1 hora 12 min
Ingredientes: 1 lata de atún en aceite de 900 gramos. 1 bote de maíz en grano dulce. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento amarillo. 1/2 pimiento verde 2 ramas de ap...
Receta Ensalada de atún y puré de patatas

Ensalada de atún y puré de patatas

(66 votos), (8) , (409)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de lechuga 1/2 tz de puré de papa (sin grasa, sólo con sal y pimienta negra) Medio tomate picado 120 g de atún en agua 8 aceitunas 1 cda de a...
Receta Tarta de okara de soja

Tarta de okara de soja

(64 votos), (15) , (88)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 450 - 500 g de Okara de soja 250 ml de nata o leche de soja 4 huevos grandes 1 cucharada sopera bien colmada de Maizena 8 cucharadas de azúcar 1 cuch...
Receta Mojama en vinagreta de vegetales.

Mojama en vinagreta de vegetales.

(56 votos), (9) , (81)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de mojama 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 cabolla morada (o blanca) 1 zanahoria 1 limón 100 ml de aceite de oliva 5 cucharadas...
Receta Pastel vegetal

Pastel vegetal

(55 votos), (9) , (258)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 12 REBANADAS DE PAN DE MOLDE LECHUGA ICEBERG 2 TOMATES MEDIANOS MEDIO PAQUETE DE PALITOS DE CANGREJO MEDIO KILO DE GAMBAS PELADAS Y COCIDAS UNA L...
Receta Vegetales salteados

Vegetales salteados

(54 votos), (11) , (23)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: brotes de soja 1 bandeja de 250 g una zanahoria medio morrón o pimiento rojo media cebolla jengibre rallado 1 cucharadita salsa de soja 2 cucharadas...
Receta Bocadillos - buñuelos - pastelitos de espinaca

Bocadillos - buñuelos - pastelitos de espinaca

(53 votos), (6) , (21)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: espinacas un atado cebolla media harina 1/2 taza huevo 1 grande sal y pimienta a gusto leche 3 cucharadas aceite para freir...
Receta Redondo de ternera con vinagreta de mostaza y vegetales.

Redondo de ternera con vinagreta de mostaza y vegetales.

(52 votos), (9) , (140)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Para la carne: 1 trozo entero de redondo de ternera de aproximadamente 1,2 kilos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo. Sal al gusto. Para la ...
Receta Salsa marinara...

Salsa marinara...

(48 votos), (9) , (11)
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Rinde ± 6 L 6 kg. Tomate Perita-Roma-Plum Tomato, los más maduros son los mejores 6 u. Diente de Ajo Picado 1/4 taza Aceite de Oliva Extra Virgen 1 u...
Receta Tarta vegetal a mi estilo.

Tarta vegetal a mi estilo.

(46 votos), (4) , (154)
Entrante Medio 15 min 163 kcal
Ingredientes: Pan Bimbo (Rebanadas Grandes). Atún en escabeche. Rodajas de Tomate. Hojas de Lechuga. Huevo Duro. Palitos de Cangrejo. (Para decorar) Pepinillos....
Receta Champiñones salteados con ajo y perejil

Champiñones salteados con ajo y perejil

(44 votos), (8) , (51)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 165 kcal
Ingredientes: 500g de champiñones 1 puñado de perejil 3 dientes de ajo aceite de oliva bueno sal...
Receta Arroz, pollo y vegetales al wok

Arroz, pollo y vegetales al wok

(42 votos), (5) , (23)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Tres pechugas o filetes de pollo cortadas en cuadritos Un paquete de vegetales para Wok, de esos que vienen picados finitos y traen brotes germinados...


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