Ingredientes: 250 g de garbanzos cocidos 6 lonchas de calabaza muy finas 6 rodajas de Terregada 6 tiras de calabacín 6 espárragos verdes 1-2 alcachofas 4...
Ingredientes: Arroz (dos puñados por comensal), 1 puñado es la cavidad de la mano llena de arroz El doble de la medida de arroz en caldo o agua ½ Kg. De almejas...
Ingredientes: 400 g de costillar de cerdo 1/2 vasito medidor de aceite 1 cebolla 1 ajo 1 pimiento rojo 1 alcachofa grande champiñones frescos 1/2 vasito medidor...
Ingredientes: 250 g de harina 2 cucharaditas de levadura lista para la masa 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1 /2 taza de agua tibia 1...
Ingredientes: 250 g harina 20 g levadura de panadero 4 cucharadas de aceite de oliva sal 400 g de tomates naturales 3 cucharadas de aceite de oliva pimienta...
Ingredientes: Agua caliente de 200 ml 50 ml. aceite de oliva 1 c. orégano ½ cdta. polvo de ajo ½ cdta. cebolla en polvo 1 c. albahaca 1 c. sal 400 g de harina...
Ingredientes: 400 g de arroz ½ kg de pollo ½ kg de conejo 125 g de judías verdes 125 g de alcachofas 125 g de habas 6 ajos tiernos 100 g de tomate Tacita y...
Ingredientes: Salsa de pimientos de piquillos: pimientos de piquillo (si son de los ahumados, mejor) cebolla picada. patatas laminadas. ajos pimienta sal...
Ingredientes: ½ kg de Habas desgranadas ½ kg de Guisantes desgranados 1 Cebolleta 100 g de Jamón Serrano en taquitos 2 cucharadas de Maizena 8 Alcachofas...
Ingredientes: 1 kg de atún rojo Medio kg de champiñones 1 manojo de espárragos verdes silvestres Medio kg de cebolla 4 puerros 1 apio verde 1 pimiento rojo 1...
Ingredientes: 2 latas de alcachofas cocidas,2 ó 3 latas de atún al natural ( depende del tamaño ), 2 pimientos rojos asados, pepinillos y cebollitas en vinagre,...
Ingredientes: 1 kg. de alcachofas 500 g de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 cc. de vino blanco seco 1 cucharada de perejil picado 1 pizca de sal 25 cc. de...
Ingredientes: 300 grs. de calabacines 2 alcachofas grandes 50 grs. de arroz hervido 1 cebolla 2 huevos 70 grs. de queso rallado 3 cucharadas de aceite sal y...