Cocina italiana

Ingredientes: 3 Huevos 20 Bizcochos blandos (de soletilla) 250 gr. de Mascarpone 1 tazón de Café solo 1/2 vaso de Azúcar 1 chorrito de licor 70gr. Cacao en...

Ingredientes: 350 g de macarrones 550 g de agua (caliente del grifo) 600 g 350 g de tomate frito casero 40 g de aceite 1 avecrem (o sal o concentrado de...

Ingredientes: 200 g de pan de pueblo, 50 g de almendras crudas, diente de ajo, 200 ml. de aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre al gusto Para la...

Ingredientes: -Unos 10 trozos de centro de lomo de bacalao -Un puñado de gambas -Un puñado de almejas -aceite de oliva -1 lata de pimientos del piquillo -1copa...

Ingredientes: 100 grs. de manteca a temperatura ambiente 100 grs. de azúcar 2 huevos 100 grs. de harina 4 duraznos frescos más bien maduritos CUBIERTA: 2 yemas 2...

Ingredientes: Para la masa: 4 huevos 130 g de azúcar 170 g de harina 2 cucharaditas de levadura química Un pellizco de sal Azúcar glas y canela molida para...

Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo de cerdo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de almendras + otras...

Ingredientes: Bizcocho Genovés de Chocolate Ingredientes para 18 tartitas individuales: 4 huevos medianos 120 g de azúcar una pizca de vainilla 80 g de harina de...

Ingredientes: 250g de carne picada 1 cebolla picada 1 diente de ajo ½ lata de tomates 1 cucharada sopera de concentrado de tomates ½ pimiento colorado ½...

Ingredientes: 200 g de pappardelle secos o frescos 15 g de harina 15 g de mantequilla 250 ml de leche sal pimienta tartufo bianco rallado de este tamaño sal

Ingredientes: 150 G de azúcar morena 4 ti hilachas de leche un pedacito de corteza de limón sin la parte blanca 1 hilacha de arroz 2 huevos 2 yemas mejidas poca...

Ingredientes: Triángulos del Eme: 6 Rebanadas de Pan de Molde casero 6 lonchas de Jamón de York gruesas Lechuga Mayonesa Leche concentrada (Ideal) Salsa Roja: 1...

Ingredientes: 1 taza y media de semolina fina de trigo. 2 huevos medianos 3-4 cucharadas de agua fría 1/2 cucharadita de postre de sal

Ingredientes: 350 g pasta fusilli tricolor 2 dientes de ajo 100 g almendras tostadas 2 vasos de leche Chorro de aceite de oliva virgen extra 8 cucharadas de...

Ingredientes: 1/2 kg de camarones medianos (30-40) pelados y sin tripas. 250 g de spaguetti 4 dientes de ajo martajados 60 g de apio picado. 1 onza de brandy o...

Ingredientes: Una placa de hojaldre Una cebolla pequeña Un puerro Medio Calabacín 300 g de setas 8 esparragos trigueros Un poco de harina Un vaso de caldo de...

Ingredientes: 8 huevos 100 gramos de azúcar 75 gramos de harina 25 gramos de maicena Foie gras Queso azul Jamón de york muy fino

Ingredientes: Para la base: · 300g de almendra cruda molida · 240g de azúcar · 180g de patata o boniato · Piel de ½ limón rallada · Margarina · Harina · Huevos...

Ingredientes: Hola a todos! Empezamos este 2009 con una receta de mi tierra. En toda casa argentina siempre hubo milanesas para comer. Tipico de cualquier...

Ingredientes: Para las bases de bizcocho: 3 huevo 25 g de azúcar 60 g de harina 20 g de cacao en polvo sobre de levadura. Crema de coco: 250 ml de nata para...

Ingredientes: 250 g de Harina de fuerza 113 ml de Agua 1 y 1/2 cucharada soperas de Aceite de oliva 1/2 cucharadita de postre de Sal 13 g de levadura fresca o...

Ingredientes: unas hojas de albahaca fresca unos 75-100 g de almendras aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 3-4 tomates maduros o de pera sal y pimienta

Ingredientes: 500 g de galletas 250 g de azúcar 100 g de mantequilla 100 g de cacao en polvo amargo 3 huevos

Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 4 huevos 250 g de harina 200 g de azúcar 1 yogur natural 80 g de aceite de girasol 1 sobre de levadura 1 pizca de sal