Cocina italiana

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Receta Orecchiette caseros a la boloñesa

Orecchiette caseros a la boloñesa

Plato Fácil 35 min 995 kcal
Ingredientes: 250 g de Harina 2 Huevos una pizca de Sal 400 g de Carne de pavo picada 1 Cebolla 2 Ajos Tomate frito Sal y pimienta Perejil picado Aceite de oliva
Receta Del trentino: torta de trigo sarraceno

Del trentino: torta de trigo sarraceno

Merienda Fácil 50 min 619 kcal
Ingredientes: 250 g. de Trigo Sarraceno 200 g. de harina de almendras 6 huevos 150 g. de azùcar 200 ml. de aceite de maiz (u otro que deseen) 10 cdas de jugo de...

Tortellinis rellenos con salsa de champiñones

Plato Fácil 35 min 218 kcal
Ingredientes: 1 cuch. de mantequilla 1 diente de ajo picado 1/4 kg de champiñones laminados brick de nata líquida la ralladura de un limón pimienta negra recién...
Receta Torcolo di san costanzo

Torcolo di san costanzo

Otro Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 370 g harina 1 sobre de levadura 120 ml. leche entera 140 g azúcar 3 huevos media cáscara de limón rallada 80 g mantequilla en pomada 50 g...
Receta Sorrentinos rellenos de centolla

Sorrentinos rellenos de centolla

Plato Medio 1 h 30 m 1063 kcal
Ingredientes: Para la pasta fresca 200 grs de harina 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal Relleno : 200 grs de centolla desmenuzada o palitos...
Receta Trufas de mascarpone y chocolate

Trufas de mascarpone y chocolate

Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 24 bizcochos de soletilla 250 g de chocolate negro 250 g de queso mascarpone 1 cucharadita de café soluble 1 chorrito de licor Coco rallado Fideos...
Receta Tiramisú en copa en thermomix

Tiramisú en copa en thermomix

Postre Fácil 30 min 353 kcal
Ingredientes: 300 ml de café cargado y frío 100 ml de ron o de amaretto 500 gr de queso mascarpone, frío 200 gr de nata para montar bien fría 6 huevos...
Receta Receta comida tallarines verdes

Receta comida tallarines verdes

Plato Medio 45 min 975 kcal
Ingredientes: .300 gramo de tallarines verdes .200 gramo de queso cremoso a las hierbas finas .1 vaso de caldo de verduras .2 pequeña cucharada de fécula de maíz...
Receta Flan de parmesano

Flan de parmesano

Postre Fácil 38 min 197 kcal
Ingredientes: 2.5 dl de crema doble 4 huevos 1 1/2 cucharada de maicena 100 grs de parmesano rallado

Torta margarita

Otro Fácil 12 min 40 min
Ingredientes: 200 gr. de margarina 200 gr. de azúcar 4 huevos 300 gr. harina leudante ¾ tazas de leche 1 copa de coñac 4 cucharadas de cacao 4 cucharadas de...
Receta Pasteles de belem

Pasteles de belem

Postre Fácil 35 min 277 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 4 yemas L 100 ml de leche 400 ml de nata 35% mg 100 gr de azúcar 40 gr de almidón de maíz 1 rama de canela Piel de medio limón
Receta Crostata de membrillo. pasta frola

Crostata de membrillo. pasta frola

Postre Fácil 1 h 25 m 282 kcal
Ingredientes: 300 gr harina 150 gr mantequilla fría 100 gr azúcar glas pizca de sal 1 cucharita vainilla 1 huevo y una yema 8 gr levadura química royal 300 gr...
Receta Espirales al pesto pomodoro

Espirales al pesto pomodoro

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la pasta 200 gr de espirales 50 gr de seta de cardo 1/2 cebolleta Para el pesto 2 ramas grandes de albahaca (unas 60-80 hojas) 40 gr de nueces...
Receta Tartaletas portuguesas

Tartaletas portuguesas

Postre Fácil 1 hora 1250 kcal
Ingredientes: 1/2 kg hojaldre 2 huevos 200 ml nata 150 g azúcar 1 naranja canela
Receta Pizza de salami

Pizza de salami

Aperitivo Medio 1 h 25 m 329 kcal
Ingredientes: Para la masa: 350 g de harina de fuerza 1 cucharadita colmada de sal 15 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 200 ml de agua templada 1...

Macarrones con salsa ragú

Plato Fácil 40 min 653 kcal
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 2 cebolletas una ramita de apio una chispa de sal 100 g de champiñoñes 300 g carne de ternera picada 3 salchichas frescas un...
Receta Gigli carbonara expres (thermomix)

Gigli carbonara expres (thermomix)

Plato Fácil 45 min 945 kcal
Ingredientes: 250 g de macarrones 450 g de agua 200 ml de nata líquida 200 g de bacon en tacos 1 cucharada de postre de sal 1 huevo batido Parmesano rallado