Cocina italiana

957 recetas
Receta Paella de marisco

Paella de marisco

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 gramos de anilla de calamar 150 gramos de cazón 12 mejillones 150 gramos de chirlas 200 gramos de gambas peladas 200 gramos de langostinos 1...
Receta Coca de espinacas

Coca de espinacas

Entrante Fácil 45 min 385 kcal
Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre 400 g espinacas 1 cebolla 1 diente de ajo piñones pasas tomates cherry bacon sal y pimienta 1 huevo
Receta Tarta san marcos

Tarta san marcos

Postre Difícil 2 horas 1 hora
Ingredientes: 1) Para el bizcocho 120 g de azúcar 4 huevos 120 g de harina Un pellizco de sal 1 cucharada de levadura roya 2) Para el relleno 550 g de nata...
Receta Flan de amaretto

Flan de amaretto

Postre Fácil 55 min 615 kcal
Ingredientes: 1 Lata de leche condensada 200 ml. de nata 200 ml. de leche 6 huevos grandes 1 cuchara de vainilla 3 cucharas de Amaretto Para lel caramelo: 1...
Receta Pasta casera con pimentón de la vera

Pasta casera con pimentón de la vera

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 huevos enteros 2 yemas 1 cuchara de pimentón de la Vera 1 cuchara de aceite de oliva harina suficiente para formar un bollo tierno y liso
Receta Fetuccini al azafrán y un hasta pronto!!

Fetuccini al azafrán y un hasta pronto!!

Plato Fácil 14 min 316 kcal
Ingredientes: Pasta fresca: 160 g de sémola de trigo duro (especial para hacer pasta) o harina normal 2 huevos 1 cucharadita de azafrán en polvo Para la salsa: 1...
Receta Chuletas a la italiana

Chuletas a la italiana

Plato Fácil 1 h 30 m 98 kcal
Ingredientes: 1k de chuletas de cerdosin 1 lata de champiñones- guisantes- harina 1/2 vaso de jerez- laurel- tomate natural 1/2 pastilla de caldo de pollo-...
Receta Pizza margarita o margherita

Pizza margarita o margherita

Plato Fácil 1 h 10 m 358 kcal
Ingredientes: 2 cucharas de levadura para panaderia seca 2 cucharas de sal 200 cc de agua calentita 1 cuchara de aceite de oliva 350 g de harina
Receta Bica gallega

Bica gallega

Otro Fácil 55 min 557 kcal
Ingredientes: 3 huevos 210 g de azúcar 200 g de nata 150 g de mantequilla en pomada 300 g de harina de repsotería 16 g de levadura química
Receta Papas gratinadas ( kartoffelauflauf)

Papas gratinadas ( kartoffelauflauf)

Plato Fácil 1 h 5 m 1109 kcal
Ingredientes: 1 kg de papas 2 cebollas 3 puerros grandes 4 huevos 400 g de queso emmentaler 400 g de crema ácida Perejil a gusto Orégano a gusto 200 g de salame...
Receta Masa de pizza de semolina

Masa de pizza de semolina

Plato Fácil 1 h 30 m 30 min
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 50 g de semolina 250 g de agua fría sacada del frigorifico 7 g de levadura seca para pan 1 y 1/2 cucharadita de sal
Receta Tiramisú de melocotón.

Tiramisú de melocotón.

Postre Fácil 40 min 741 kcal
Ingredientes: una lata de melocotón en almíbar 12 bizcochos de soletilla 3 huevos 250 g de queso mascarpone 100 g de azúcar el jugo del melocotón en almíbar una...
Receta Pasta gigli a la carbonara

Pasta gigli a la carbonara

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 G de Pasta Gigli 1/2 L. de Nata para cocinar 1/2 Vaso de Leche 2 Quesitos 150 G de Bacon 1 Lata pequeña de Champiñon laminado 1/2 Cebolla Sal...
Receta Una pizza weight watchers

Una pizza weight watchers

Otro Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: Una base de pizza integral Frinca, 6.5 puntos Tomate triturado con cebolla en conserva, "listo para freír", 0 puntos Una latita de corazones de...
Receta Made in spain: risotto con morcilla de burgos.

Made in spain: risotto con morcilla de burgos.

Plato Fácil 45 min 800 kcal
Ingredientes: una cebolla mediana 200gr. de arroz 1/2l. de caldo de ternera o de pollo un trozo de morcilla un chorrito de vino blanco aceite de oliva una...
Receta Txangurro o centollo a la vasca

Txangurro o centollo a la vasca

Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: INGREDIENTES 6 centollos, hembra, vivos, de unos 500 a 700 gramos cada uno. 1 cebolla 1 diente de ajo 1 apio 1 copa de vino blanco o 2 cucharadas...
Receta Pasta con calamares y sepia

Pasta con calamares y sepia

Otro Fácil 10 min 874 kcal
Ingredientes: 400 g pasta 200 g de calamar o sepia cortado en tiras 1 cebolla 1 ajo salsa de tomate 200 ml nata sal pimienta blanca
Receta Palo catalá

Palo catalá

Postre Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: PARA LA PASTA DE DE LOS PALOS: 250g de leche 100g de mantequilla 200g de harina 6 huevos un pellizco de sal 70g de chocolate puro PARA LA CREMA...
Receta Tallarines mediterráneos

Tallarines mediterráneos

Otro Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: Tallarines (secos) : 250 g Tomates : 2 unidades Champignones : 30 g (5 o 6 champignones) Albahaca :20 g (un puñado de hojas) Ajo :1 diente Aceite...