Orecchiette caseros a la boloñesa

Ingredientes

• 250 g de Harina
• 2 Huevos
• una pizca de Sal
• 400 g de Carne de pavo picada
• 1 Cebolla
• 2 Ajos
• Tomate frito
• Sal y pimienta
• Perejil picado
• Aceite de oliva