Cocina italiana

Ingredientes: 1 kilo de mejillones medio vaso de sidra el gaitero perejil, ajo y orégano en especia tomate frito guindilla

Ingredientes: 1 tarrina de queso mascarpone 200 ml de nata 400 ml de leche entera 2 huevos 1 sobre de cuajada en polvo royal 150 g de azúcar

Ingredientes: 2 tazas de harina 1 sobre de levadura 2 huevos 50 ml de aceite de oliva 25 ml de leche 1 cuchara de sopara de azúcar 2 cucharas de café de sal 1...

Ingredientes: Base de de pizza pequeña (125 g) Bonito del Norte en Aceite de Oliva de Conservas - - Serrats Anchoas en Aceite de Conservas Serrats Tomate frito...

Ingredientes: Berenjenas Setas variadas a vuestro gusto Carne de cerdo picada Cebolla Salsa de tomate Ajo y perejil Una copita de vino blanco Aceite de oliva,...

Ingredientes: 400 g de raviolis frescos de queso 1 kg de mejillones 2 escalonias 2 dientes de ajo 1 ramito de perejil 1 vasito de vino blanco 1 cucharadita de...

Ingredientes: un calabacín una cebolla un bote pequeño de tomate triturado unos muslos y contramuslos de pollo. - orégano seco tres cucharadas de queso...

Ingredientes: * 120 g de muslo de pollo deshuesado y sin piel * 5 gambas peladas * 1 lonja de jamón * 1 hoja pequeña de puerro bien verde y finamente picado * 3...

Ingredientes: 32 placas de canelones, 1 kilo de carne de conejo sin hueso, 4 huevos frescos, 1 cebolla grande, 1 endivia grande, 150 gramos de queso parmesano...

Ingredientes: Para la masa : 150 g de harina Agua tibia Sal Un poco de levadura de panadero Para rellenar la pizza : 3 latas de atún 1 lata de anchoas en aceite...

Ingredientes: 220 g de pasta "Garofalo Gemelli" 10 tomates cherry 4 filetes de anchoas aceitunas negras 1 diente de ajo perejil guindilla vino blanco aceite sal

Ingredientes: 1 Pre-Pizza ½ taza de queso parmesano rallado grueso 1/2 taza Queso rallado Monterey Jack o Mozarella 1 1/2 taza de Aderezo para ensalada César 1...

Ingredientes: 350 gr. de pasta "Gemelli Garofalo", 150 gr. de carne picada, 200 gr. de tomate pelado, , 100 gr. de mozzarella, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo,...

Ingredientes: 1 Roti de añojo de 1 kg 1 botella de vino tinto, 1 cebolla, Romero, 2 zanahorias, laurel, 10 granos de pimienta negra, 2 tallos de apio, salvia,...

Ingredientes: 1 pollo limpio troceado y sin piel 250 g de tomate triturado de bote pasas al gusto ciruelas al gusto orejones al gusto 40 ml de coñac 40 ml de...

Ingredientes: cintas gambas dientes de ajo gindilla aceite de oliva albahaca pimienta molida

Ingredientes: 250 g de mantequilla 175 g de chocolate con leche 340 g de azúcar moreno 300 ml de agua caliente 250 g de harina 5 g de levadura en polvo 55 g de...

Ingredientes: Harina común 400 g Levadura fresca 20 g Margarina 60 g + 40 g Sal 1 cucharadita Leche tibia 240 ml Salame 150 g Queso Sardo fresco 150 g Huevos...

Ingredientes: 1) Para la masa clásica : -100 gr. de agua -100 gr. de leche -50 gr. de aceite -1 cucharadita de sal -20 gr. de levadura fresca de Mercadona -400...

Ingredientes: 2 tazas de arroz 1/2 calabacin 1 berenjena un puñado de guisantes 2 alcachofas 1/2 pimiento rojo un puñado de judias 1 cebolla 1 tomate triturado...

Ingredientes: 3 filetes de cerdo finos 3 lonchas de jamón serrano 3 lonchas de queso Pan rallado para rebozar 2 huevos Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor

Ingredientes: 150 g de trigo saraceno 50 g de arroz 1 brote de Brócoli 1 diente de ajo caldo guindilla aceite sal y pimienta

Ingredientes: espinacas queso feta cebolla huevos pasta filo manteca clarificada aceite de oliva sal y pimienta

Ingredientes: 125 g de Harina 125 g de Agua 5 g de Levadura fresca 10 g de Levadura fresca 410 g de Harina de fuerza 125 g de Mantequilla 60 g de Azúcar...