Petitchef

Si!!!! fideos al pesto.

Plato
2 porciones
25 min
25 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Lavar y cortar el perejil en trozos pequeños. Apartar.
  • Colocar 1 y 1/2 litro de agua a hervir. Cuando levanta hervor agregar ½ puñado de sal gruesa y cuando levante hervor nuevamente agregar los fideos.
  • Pelar el ajo y cortarlo en pequeños cubitos.Calentar una sartén, luego agregarle el aceite de oliva y seguidamente el ajo. Dorar un poquito. Apagar el fuego y agregarle las nueces fileteadas finamente.
  • Una vez al dente la pasta colarla y agregarla a la sartén con el perejil picado. Encender el fuego y saltear 2 minutos mezclando la preparación.Servir con una cucharada de queso rallado sobre la porción.

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Si!!!! Fideos al pesto., foto 1
Si!!!! Fideos al pesto., foto 2

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