Cocina italiana

Ingredientes: 1 bote de leche condensada 270 g de leche entera 6 huevos 70 g de vinagre blanco Caramelo

Ingredientes: 100 g de migas de bacalao. 2 patatas cocidas 1 cebolla 1 zanahoria 1 clavo 1 diente de ajo mantequilla perejil picado pimienta

Ingredientes: 200 g de espaguetis 2 latas de atún 2 huevos duros tomate frito orégano.

Ingredientes: 350 g de espaguetis 80 g de almendras 2 tomates maduros 2 dientes de ajo albahaca fresca hojas de apio perejil aceite de oliva y sal

Ingredientes: 15 placas de lasaña para cocer o remojar 1 tarrina de mascarpone 4 manzanas golden cortadas en láminas finas 400 g de zanahorias 1 litro de leche 8...

Ingredientes: 1 Cebolleta 1 Pimiento rojo 1 pimiento verde espárragos verdes 1 buen puñado de gambitas queso rallado

Ingredientes: 200 g de pasta seca larga 300 g de sardinas u otro pescado azul 3 filetes de anchoas en aceite 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1/2 copa de vino...

Ingredientes: La mitad de una preparación para paella congelada con sobre de caldo La mitad de un sobre de condimento para paella con colorante y azafrán Sal,...

Ingredientes: Un envase de preparado congelado para paella Una rodaja de salmón sin piel y cortada a tacos 350g de arroz (lo hemos utilizado vaporizado) Aceite...

Ingredientes: 50 g aceite 100 ml leche 150 g azúcar 2 huevos 50 g levadura prensada 500 g harina 50 g manteca de cerdo una pizca de sal azúcar glass (espolvorear)

Ingredientes: 400 grs. de tallarines 12 langostinos 100 grs. e trompeta de la muerte seca un ramillete de albahaca 100 grs. De parmesano 1 chalota 1 dcl. de...

Ingredientes: 4-8 Pechugas de pollo 2 Cebollas picaditas 2 Latas de melocotón en almibar 1Pastillita de caldo concentrado de carne ½ Vaso de vino blanco Sal y...

Ingredientes: Macarrones (usé de tamaño pequeño) Aceite de oliva (poco) 1 cebolleta pequeña 3 cucharadas de tomate 1 lata de zamburiñas Sal

Ingredientes: 400 g de Pasta pequeña 200 g de Bacon en lonchas 300 g de Guisantes 3 cucharadas colmadas de Nata 1 ramillete de Menta fresca 150 g de Queso...

Ingredientes: Pimientos secos bacalao aceitunas cebolla huevos vinagre aceite de oliva y sal

Ingredientes: ½ kilo de fabes de Asturias 2 chorizos 1 morcilla 200 gr. De tacos de cerdo 150 gr. de panceta 1 cebolla 1 tomate grande 3 dientes de ajo ½...

Ingredientes: 500gr de pasta de buena calidad 100gr de aceitunas negras sin hueso 50gr de aceitunas verdes sin hueso 6 anchoas en aceite de oliva de Santoña 50gr...

Ingredientes: 1 redondo de ternero 1 kg ½ trufas en su jugo 4 dientes de ajo paperas de albaricoque bandas de jamón 3 grandes cebollas aceite Oliva sal y pimienta

Ingredientes: Para los canelones y el relleno: 18 ó 24 placas de canelones 300 g de bonito encebollado o de bonito en aceite bien escurrido 1 cucharada sopera de...