Cocina italiana

Ingredientes: · 1 patata · 1 batata · Salmón ahumado · 1 cebolleta · Alcaparras · Mayonesa

Ingredientes: 2 tacitas pequeñas de arroz 1 lata de remolacha 2 mandarinas (se puede sustituir por naranja) media cebolla aceite vinagre balsámico de modena...

Ingredientes: 1/2 kg de harina floja (la normal) 30 g de levadura fresca de 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 3 dl aproximadamente de agua 12 g de sal 3 g...

Ingredientes: 200 g de pan del día anterior 3 tomates pelados 1 diente de ajo 30 g de parmesano rallado aceite sal y pimienta

Ingredientes: Una rodaja de bonito o atún fresco 1/4 de chirlas 1/4 de calamares 1/4 de mejillones 1/4 de gambas Judías verdes Una cebolla Tres dientes de ajo...

Ingredientes: una placa de hojaldre 300g carne picada boletus edulis 1 cebolla 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan 1 huevo 1 cebolleta fresca 1 diente de ajo...

Ingredientes: 1 kg de rabo de vaca 750 g de tomate pelado 25 g de tocino 1 vaso de vino blanco 4 corazones de apio 2 cebollas 1 zanahoria 1 diente de ajo...

Ingredientes: 150 g de espinacas 100 g de garbanzos 100 g de pasta corta apio 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 1 litro de caldo aceite sal y pimienta

Ingredientes: 1 conejo carcasas de pollo 500 g de arroz 1, 500 ml de fondo oscuro de conejo y pollo 1 cebolla 1 ajo 2 tomates sal aceite pimienta negra...

Ingredientes: 250 g harina de pizza (1/2 paquete) 125 ml agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva Sal (1/2 cucharada de café) Tomate frito 1/2 cebolla Bacon...

Ingredientes: Masa de pizza Tomate triturado Mozzarella Gambas peladas Ajos Perejil

Ingredientes: Per 12 persone : - 1000 grammi di Mascarpone 10 tuorli - 200 grammi di zucchero 500 grammi Savoiardi - Caffé fresco abbondante e ristretto Para 6...

Ingredientes: 4 Huevos 4 Cucharadas de azúcar 3 Vasos de leche entera Canela (al gusto) limón rallado (al gusto) 50 gr. de bescuit

Ingredientes: Sepia Merluza sin espina ni piel Rape Mero Gambas y cigalas. La cuantiad y la variedad del pescado va a gusto de cada cual. Para la salsa Un bote...

Ingredientes: 200 g de pan del día anterior 120 g de alubias 30 g de jamón 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1/2 zanahoria 1 tallo de apio perejil 1/4 de repollo...

Ingredientes: 4 ó 5 patatas 1 morcilla grande de arroz 200 gr de setas 200 ml de nata líquida Pimientos del piquillo Queso parmesano Mantequilla Piñones Ajo...

Ingredientes: 600 g harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadero 375ml de agua templada 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de aceite 1 cucharadita de azúcar...

Ingredientes: rovellons macarrones gambas 1 brick de nata de cocinar ajos / sal y perejil

Ingredientes: 1 Kg almendras 12 huevos 1 kg de azúcar 8 sobres de gaseosa 1 limón Harina

Ingredientes: Masa Trudel: 150 g harina 1 huevo 1pizca de sal 4 cucharadas de agua 1 cucharada de aceite 800g de ciruelas 1 limón 5 cucharadas de azúcar 5...

Ingredientes: 4 Calabacines, menta, dos dientes de ajo, aceite, vinagre balsámico y sal.

Ingredientes: 180 g de arroz, 1 puerro, 120 g de gorgonzola, caldo vegetal, aceite, pimienta negra molida y sal.

Ingredientes: 400 g de harina 1 sobre de levadura de panadero una pizca de sal 50 g (1/2 cubilete) de aceite 200 g (2 cubiletes) de agua

Ingredientes: 150 g de aceite 150 g de aguas 350 g de harina una pizca de levadura 300 g de carne picada 1 cebolla grande sal y pimienta perejil 4 huevos agua