TIRAMISU DE FRESAS

Name: Tiramisu de fresas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 15-16 fresas; 1/2 paquete de soletilas; 1 tarrina de queso mascarpone; 1/4 vaso de Pedo Jimenez; 1 vaso de leche; 250 mL de nata para montar (el brick meterlo 10-15 min en el congelador); 70 g de azucar; cacao en polvo

Un postre congelado que complacerá a toda la familia.

Postre

6 porciones

45 min

Medio

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40

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Ingredientes

15-16 fresas
1/2 paquete de soletilas
1 tarrina de queso mascarpone
1/4 vaso de Pedo Jimenez
1 vaso de leche
250 mL de nata para montar (el brick meterlo 10-15 min en el congelador)
70 g de azucar
cacao en polvo

Preparación

Batir el mascarpone con el azúcar hasta que esté cremosa.
Batir la crema y movimientos envolventes añdimos queso crema.
Lavar y laminar los freesas.
En un bol echamos la leche y el vino y revuelva. inmersión
soletilas en la mezcla y colocar en la cacerola, encubren aunque el Fondo. Rechazar una capa de queso crema y colocar en la parte superior
fresas, cubriendo todo bien.
Repetir la operación dos veces, de queso y fresas soletillas crema puniendi y terminó con crema de queso.
Espolvorear la superficie con cacao en polvo y cubrir la sartén para que no huela.
Refrigere por una noche o preferiblemente 6-8 horas.
Los próximos días desmolados y cuidadosamente servido en un plato con encaje y decoradas con un ventilador de fresa y un poco de cacao.

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