Petitchef

Tiramisu de fresas

Postre
6 porciones
45 min
Medio
Un postre congelado que complacerá a toda la familia.

Ingredientes

Número de partes: 6
15-16 fresas

1/2 paquete de soletilas

1 tarrina de queso mascarpone

1/4 vaso de Pedo Jimenez

1 vaso de leche

250 mL de nata para montar (el brick meterlo 10-15 min en el congelador)

70 g de azucar

cacao en polvo

Preparación

  • Batir el mascarpone con el azúcar hasta que esté cremosa.
    Batir la crema y movimientos envolventes añdimos queso crema.
  • Lavar y laminar los freesas.
  • En un bol echamos la leche y el vino y revuelva. inmersión
    soletilas en la mezcla y colocar en la cacerola, encubren aunque el Fondo. Rechazar una capa de queso crema y colocar en la parte superior
    fresas, cubriendo todo bien.
  • Repetir la operación dos veces, de queso y fresas soletillas crema puniendi y terminó con crema de queso.
  • Espolvorear la superficie con cacao en polvo y cubrir la sartén para que no huela.
    Refrigere por una noche o preferiblemente 6-8 horas.
  • Los próximos días desmolados y cuidadosamente servido en un plato con encaje y decoradas con un ventilador de fresa y un poco de cacao.
F Fuchicando en mi cocina

Fotos

TIRAMISU DE FRESAS, foto 1TIRAMISU DE FRESAS, foto 2




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