Cocina italiana

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Receta Gnocchis con salsa de cuatro quesos

Gnocchis con salsa de cuatro quesos

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: -1 kg. de patatas harinosas -300 gr. de harina -1 huevo -Nuez moscada -Sal Para la salsa: -30 gr. de queso azul (Roquefort,...
Receta Pasta con verduras y gambas.

Pasta con verduras y gambas.

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Pasta Verduritas para freir Unas gambas Un poco de ajo Una cayena Aceite sal y agua para la cocción
Receta Bica mantecada de trives

Bica mantecada de trives

Merienda Fácil 1 h 10 m 1 hora
Ingredientes: 6 huevos 1 kg de azúcar 500 grs mantequilla 500 grs harina 500 grs masa de pan 10 grs levadura en polvo 0,5 dl de aceite
Receta Marañuelas asturianas

Marañuelas asturianas

Otro Fácil 45 min 698 kcal
Ingredientes: 2 yemas 1 huevo entero 30 cc de anís dulce 60 g de mantequilla 125 g de azúcar Corteza de medio limón 1/2 sobre levadura en polvo 125 g de harina...
Receta Alfajores chilenos

Alfajores chilenos

Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1/2 taza de harina cernida 5 yemas 1 cucharada de coñac o pisco Manjar
Receta Tarta olas del danubio

Tarta olas del danubio

Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Masa: 100 g de mantequilla blanda 100 g de azúcar 2 huevos 1 cucharada de ron 150 g de harina 1 cucharadita de polvos químicos 1 frasco pequeño de...
Receta Calamares al vino tinto

Calamares al vino tinto

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 calamares grandes laurel ajos enteros pimienta en grano vino rosado aceite de oliva virgen
Receta Bizcocho de crema catalana

Bizcocho de crema catalana

Otro Medio 1 h 30 m 836 kcal
Ingredientes: 300 g de Harina de repostería 250 g de Mantequilla 250 g de Azúcar Glas 4 huevos batidos 1 sobre de levadura Royal 100 ml de crema catalana 1 vaso...
Receta Pan candeal

Pan candeal

Otro Fácil 1 h 15 m 452 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 250 g de harina normal 225 ml de agua 10 g de sal 25 g de levadura fresca
Receta Pizza de morcilla y cebolla

Pizza de morcilla y cebolla

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura prensada 400 g de harina Tomate frito 1 paquete de mozarella 1 cebolla pequeña...
Receta Caponata siciliana

Caponata siciliana

Plato Fácil 35 min 149 kcal
Ingredientes: 1/2 Berenjena 1 Calabacín -1/2 Cebolla 1 Rama de Apio 1 Ramillete de Brocoli 1/2 Docena de Champiñones 1/2 Docena de Tomates Secos en Conserva 1/2...

Albóndigas al cava

Plato Fácil 50 min 551 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada 4 dientes de ajo ,muy picados. Dos huevo grandes leche pan rallado sal, pimienta y un poco de albahaca harina para...
Receta Pizza con el borde relleno de queso

Pizza con el borde relleno de queso

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen 20 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Ingredientes para la...
Receta Tarta de cabrales con tomates

Tarta de cabrales con tomates

Otro Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Receta de Comoju aquí Masa quebrada: 250 g harina 125 g mantequilla 1 yema de huevo 1 cucharada de agua fría (metí un poquito de agua en el...
Receta Tarta de requesón alemana

Tarta de requesón alemana

Otro Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: Masa: 250 g de harina de repostería 125 g de mantequilla 100 g de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de levadura química 1 pellizco de sal 1 cucharadita...
Receta Lasaña 14 capas y 4 quesos chefomatic

Lasaña 14 capas y 4 quesos chefomatic

Plato Difícil 30 min 2 horas
Ingredientes: Cuchillas de lasanas. Salsa de tomate, parmesano Jamón serrano Aún más cuchillas Recientemente salsa de tomate y parmesano Queso de lubricar...
Receta Arroz mediterráneo (mycook)

Arroz mediterráneo (mycook)

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 PASO: 4 dientes de ajo grandecitos 1 cubilete de hojas de perejil 2 y 1/2 pastillas de caldo de verduras o sal 50 g de zumo de naranja 50 g de...
Receta Caldillo de perros gaditano

Caldillo de perros gaditano

Plato Fácil 15 min
Ingredientes: os pescadillas 1 Tomate Hermoso 1 Cebolla 1 Pimiento Dos dientes de Ajo Un Ramillete de Perejil Un buen Chorreón de Aceite Medio Limón El zumo de...
Receta Paella con mariscos (al fuego de leña)

Paella con mariscos (al fuego de leña)

Plato Medio 1 hora 276 kcal
Ingredientes: 1/2 pollo de corral 1 tazón de arroz 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 kg de mejillones 1/2 kg de almejas 8 langostinos grandes...
Receta Charlota de tiramisú

Charlota de tiramisú

Postre Fácil 3 horas 585 kcal
Ingredientes: 1 tarrina de queso philadelfia. 2 paquetes de bizcochos de soletillas ( sin azúcar) 250 gr. de nata para montar 6 cucharadas de azúcar 150 ml. de...