Spaghetti con pesto (espaguetis con salsa pesto)

Name: Spaghetti con pesto (espaguetis con salsa pesto)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 220 g de espaguetis; Para la salsa pesto:; 20 hojas de albahaca,; 40 g de piñones,; 40 g de parmesano rallado,; 40 g de queso de oveja curado (pecorino),; 1 diente de ajo,; sal y aceite.

Plato

1 porciones

10 min

Fácil

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10

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Dar del sabor a su ingreso de cocina.

Ingredientes

Número de partes: 1

220 g de espaguetis

Para la salsa pesto:

20 hojas de albahaca,

40 g de piñones,

40 g de parmesano rallado,

40 g de queso de oveja curado (pecorino),

1 diente de ajo,

sal y aceite.

Preparación

Poner la olla con el agua a hervir. Preparar la salsa pesto siguiendo las instrucciones de la receta base.
Cuando la salsa esté lista, poner una cucharada en cuenco y ablandar con un poco de agua de cocción.
Escurrir la pasta, volcar en el cuenco, añadir el resto de la salsa pesto y mezclar.

PPierPaolo

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