Petitchef

Ensalada agridulce de espaguetis con un toque picante

Plato
2 porciones
15 min
10 min
Fácil
Este ingreso es a la vez muy bonito y muy bien

Ingredientes

Número de partes: 2
80 g de espaguetis

Un trozo de piña natural pelado y troceado.

Un trozo de mango pelado y cortado en tiras .

1/2 aguacate pelado y troceado.

Nueces peladas y troceadas.

Vinagreta de mostaza.

Un puñado de hojas de rúcula.

Unas gotas de zumo de limón para el aguacate.

Preparación

  • Cuece los espaguetis en una cazuela con abundante agua hirviendo , enjuágalos con agua fría y escúrrelos bien.
  • Prepara la vinagreta.
    Lava las hojas de rúcula.
  • Monta el plato a gusto mezclando todos los ingredientes, repartir el resto de ingredientes sobre los espaguetis y alrededor de los mismos .

Fotos

Ensalada agridulce de espaguetis con un toque picante, foto 1Ensalada agridulce de espaguetis con un toque picante, foto 2




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