Cocina italiana

Ingredientes: 300 ml de Leche desnatada ó entera 2 huevos. 1 limón la raspadura del limon 1 cucharadita. cafe de levadura, tipo royal. 1cubilete de edulcorante...

Ingredientes: 70 g de aceite de oliva 1 bote grande de tomate natural triturado, 800gr 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 1...

Ingredientes: jamon picado, mozzarella rallada, queso rallado, queso philadelphia, nueces picadas y pimienta huevos. 230 g de semola fina o semolin 120 g de...

Ingredientes: 60 g de tomate frito 170 g agua templada 350 g de harina de fuerza 3 cucharadas de leche en polvo un cucharada de orégano seco 50 g de parmesano...

Ingredientes: 3 tazas harina cernida 1 1/2 cucharadita polvos de hornear 1/2 taza azúcar flor cernida 2 cucharadas de mantequilla 1 huevo 2 yemas 1 cucharadita...

Ingredientes: Penne Rigate Setas Cebolla Pimiento Rojo Perejil Albahaca Cebollino Queso parmesano

Ingredientes: 500 gr. de Macarrones 400 gr. de Carne de Cerdo Picada 400 gr. de Salsa de Tomate Casero 1 Cebolla Pequeña 2 Zanahoria 3 Dientes de Ajo 1 Copita de...

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, cortada en brunoise 1 zanahoria, cortada en brunoise 1 tallo de apio, cortado en brunoise 2 dientes de...

Ingredientes: Para la masa 1/2 kg, de harina Un vaso de agua tibia Una cucharadita de sal 25 g de levadura fresca 1/2 vaso de aceite de oliva suave. Para el...

Ingredientes: 6 placas de lasaña, 4 latas de atún, 6 palitos de surimi, palmito, 6 aceitunas sin hueso, 4 rodajas de tomate, 2 huevos duros, ketchup y mayonesa.

Ingredientes: 500 g de harina tamizada 25 g de levadura fresca 1 papa grande hervida con cáscara, pelada y pasada por un prensa puré. agua, sal y aceite para...

Ingredientes: 4 Libritos de cinta de lomo 4 Lonchas de jamón serrano 4 Lonchas de queso (yo Havarti) Pan rayado huevo 1 Cebolla grande 2 Latas de pimientos...

Ingredientes: 100 g de agua 165 g de harina de fuerza Masa madre: 5 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar Masa pan: 260 g de agua 20 g de levadura 50 g...

Ingredientes: 400g de paccheri 400 g de carne picada mixta 200 g de queso fundir (tipo pizza) 2 ajos 1 lata de fritada 1 latita de cebolla sofrita sal pimienta...

Ingredientes: 20g de albahaca fresca. 4 cucharadas soperas de aceite de oliva. 3 cucharadas soperas de queso parmesano, (también lleva 1 cucharada sopera de...

Ingredientes: * 150 gr de chcolate con leche. * 1/2 kg de castañas. * 1/2 l. de leche. * 100 gr de azúcar. * 100 gr de mantequilla. * 5 hojas de gelatina. * 1...

Ingredientes: 4 huevos (A temperatura ambiente) 175 g de azúcar 175 g de harina 1 Royal 2 manzanas ralladas 1/2 vaso de aceite de girasol Una pastilla (100 g)...

Ingredientes: 180 grs. de pasta. 50 grs. de mantequilla. 100 grs. salchichón iberico. 3 tomates muy maduros. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. sal. pimienta. 1/2...

Ingredientes: Masa para pastas rellenas 1 cebolla 1 cebolla de verdeo 1 taza de acelga hervida ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 250 g de ricota 100 g de queso...

Ingredientes: Para la base Panettone, no sé la cantidad, para cubrir. Un chorro de licor (opcional) 1 vaso de café azucar Para el relleno 500 gr. queso...

Ingredientes: 200 g de mantequilla 110 g de azúcar 3 yemas 1 cuch. de coñac 260 g de maicena 170 g de harina ralladura de limón 2 cuch. de levadura media...

Ingredientes: 400 g de pasta 1 tarrina de caviar Mujjol 50 g de salmón ahumado 1 cebolla 2 cts de aceite de oliva 1 copita de vino blanco 200 ml de leche...

Ingredientes: Placas de lasaña (éstas no se cuecen) 400 grs de espinacas 50 grs de piñones 250 grs. de gambas peladas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo...

Ingredientes: 400 g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata líquida pan...