Cocina italiana

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Receta Patatas rellenas con langostinos

Patatas rellenas con langostinos

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 Patatas grandes 1 vaso de leche 8 cucharadas soperas y colmadas de mayonesa espesa 1 vaso de nata liquida 200 grs de langostino cocido (pueden...
Receta Esqueixada de bacalla

Esqueixada de bacalla

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de Bacalao desalado y desmigado 3 tomates rojos 1 pimiento verde italiano 1 cebolla tierna mediana Pimiento rojo asado olivas verdes o...
Receta Pipirrana jiennese

Pipirrana jiennese

Entrante Fácil 45 min 411 kcal
Ingredientes: 1 Kg de tomates maduros 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 3 una miga de pan 2 huevos cocidos 2 latitas de atún aceite virgen extra Vinagre Aceitunas
Receta Fusilli con pesto alla trapanese

Fusilli con pesto alla trapanese

Plato Fácil 25 min 628 kcal
Ingredientes: 200 g de fusilli 40 g de almendras peladas 1 diente de ajo 10 hojas de albahaca 4 tomates maduros 30 g de pecorino rallado (o queso seco de oveja)...
Receta Spaghetti picantes con setas

Spaghetti picantes con setas

Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1/2 cebolla finamente picada 4 ó 5 ajos en láminas finas 1 ó 2 guindillas, al gusto 50 gr. de bacon o panceta a trocitos 200gr. de setas de cardo,...
Receta Pizza con harina leudante

Pizza con harina leudante

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de harina leudante 5 cdas de aceite 2 cdtas de sal Soda c/n salsa para pizza c/n
Receta Pizza hawaiana...

Pizza hawaiana...

Aperitivo Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 2 taza Salsa para pizza (473 cc o más) 1 lata (567 g) Trozos de piña-tidbits 340 g Jamón (en cubos) equivalente a 2 tazas 907 g Queso Mozzarella...

Salsa funghi

Plato Fácil 20 min 50 kcal
Ingredientes: Cebolla Champiñones Leche evaporada Aceite Vino blanco
Receta Pasta con bacon, jamón y nata

Pasta con bacon, jamón y nata

Plato Medio 1 h 45 m 929 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de pasta (puede ser larga, corta, etc). 300 gramos de bacon (tocineta) ahumado. 200 gramos de jamón de york. 400 ml de nata de cocinar....
Receta Tarta de calabaza y nueces

Tarta de calabaza y nueces

Postre Fácil 1 hora 444 kcal
Ingredientes: 1 vaso de calabaza cocida 1 vaso de azúcar 1 vaso de aceite de girasol 2 huevos 1 vaso de harina 2 sobres de gasificante Ralladura de limón Azúcar...
Receta Paccheri relleno de merluza y gambas

Paccheri relleno de merluza y gambas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 Pacchieri (4 Pacchieri por persona si no lo encontráis, podéis usar canelones) 400 gr de filetes de merluza Una bolsa de gambas peladas...
Receta Ñoquis de patata con bolognesa

Ñoquis de patata con bolognesa

Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: PARA LOS ÑOQUIS: 1 kilo de Patatas; queso rallado; royal; 2 yemas de huevo; sal; 300 - 350 gms de harina. PARA LA BOLOGNESA: 1/2 kilo de carne...
Receta Sorrentinos caseros rellenos de carne

Sorrentinos caseros rellenos de carne

Plato Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: Ingredientes para el relleno : ( para 20 sorrentinos ) 1/2 k de carne picada ( cerdo , pollo , vaca o mezcla ) cebolla morrón ajo , adobo Masa: 300...
Receta Miguelitos de la roda de crema

Miguelitos de la roda de crema

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos 1/2 l de leche con 3 cdas de azucar 1 cda colmada de maizena y 1 cda colmada de harina
Receta Conos de hojaldre y crema pastelera

Conos de hojaldre y crema pastelera

Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 18 conos 2 paquetes de masa de hojaldre congelada, tiene que ser de la que venden ya estirada como el de "La Cocinera" 600 ml de...
Receta Tagliatelle con queso azul

Tagliatelle con queso azul

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de tallarines al huevo 2 calabacines medianos 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 100 g de queso azul 400 ml de nata 2 cucharadas de queso...
Receta Espaguetis a las 7 verduras

Espaguetis a las 7 verduras

Plato Medio 30 min 396 kcal
Ingredientes: Espaguetis Berenjena Calabacín Calabaza Pimiento rojo Pimiento verde Puerro Setas Aceite de oliva Laurel Sal
Receta Paella mixta a mi estilo

Paella mixta a mi estilo

Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz 8 delicias de pollo 200 g de gambas peladas 4 o 5 cigalas 300 g de berberechos 300 g de almejas 1 kg de mejillones 1 pimiento...
Receta Endibias con crema gorgonzola

Endibias con crema gorgonzola

Entrante Fácil 35 min 478 kcal
Ingredientes: 4 endibias Una cucharadita de azúcar 250 ml de nata para cocinar 100 g de queso gorgonzola pimienta