Cocina italiana

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Receta Empanada de espinacas

Empanada de espinacas

Aperitivo Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre congelado 1 bolsa de espinacas congeladas 1 bolsa de salchicas piñones sal y pimienta 1 huevo mozarella
Receta Receta: spaghetti con albondigas

Receta: spaghetti con albondigas

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de spaghetti de 500 gramos cajas de pure de 210 ml unas 3 a 4 hojas de laurel una pizca de oregano sal y pimienta al gusto 1 diente de...
Receta Espaguetis negros con salsa de champiñones

Espaguetis negros con salsa de champiñones

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 gr de espaguetis negros 3 cucharadas de mantequilla 1 ajo picadito 1/2 cebolla picadita 3 cucharadas rasas de harina 1/2 vaso de vino blanco...
Receta Fideos gordos con almejas

Fideos gordos con almejas

Plato Fácil 55 min 488 kcal
Ingredientes: 1 vaso de fideos (para fideúa) 1 cebolla 1/2 bote tomate triturado 3 patatas medianas 500 g de almejas (grandes) 1 cucharadita de pimentón dulce 2...
Receta Pollo en la römertopf

Pollo en la römertopf

Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 4 lonchas de bacon ahumado cortadas finas 150 gr de queso de cabra muy tierno un manojito de tomillo fresco sal y pimienta...
Receta Calamarata con calamares

Calamarata con calamares

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Yemas: 4 Unidades Huevos: 2 Unidades Sal fina: Una pizca Agua: 1/4 Taza Harina: 400 g Semolín: 100 g Para la salsa: 2 cdas de aceite de oliva 1...
Receta Risotto al tartufo nero e fhunghi

Risotto al tartufo nero e fhunghi

Plato Fácil 25 min 855 kcal
Ingredientes: 350 g de setas 400 g de arroz carnaroli 2.5 lt de caldo (vegetal o de pollo) 1 cebolla mediana 4 cucharadas de aceite oliva 1 vaso de vino blanco...
Receta Calamarata

Calamarata

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 240 g de "calamarata" 3 tomates pelados 100 g de anillas de calamares un diente de ajo, guindilla perejil aceite y sal
Receta Gnocchis con salsa de cuatro quesos

Gnocchis con salsa de cuatro quesos

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: -1 kg. de patatas harinosas -300 gr. de harina -1 huevo -Nuez moscada -Sal Para la salsa: -30 gr. de queso azul (Roquefort,...
Receta Pasta con verduras y gambas.

Pasta con verduras y gambas.

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Pasta Verduritas para freir Unas gambas Un poco de ajo Una cayena Aceite sal y agua para la cocción
Receta Bica mantecada de trives

Bica mantecada de trives

Merienda Fácil 1 h 10 m 1 hora
Ingredientes: 6 huevos 1 kg de azúcar 500 grs mantequilla 500 grs harina 500 grs masa de pan 10 grs levadura en polvo 0,5 dl de aceite
Receta Marañuelas asturianas

Marañuelas asturianas

Otro Fácil 45 min 698 kcal
Ingredientes: 2 yemas 1 huevo entero 30 cc de anís dulce 60 g de mantequilla 125 g de azúcar Corteza de medio limón 1/2 sobre levadura en polvo 125 g de harina...
Receta Alfajores chilenos

Alfajores chilenos

Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1/2 taza de harina cernida 5 yemas 1 cucharada de coñac o pisco Manjar
Receta Tarta olas del danubio

Tarta olas del danubio

Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Masa: 100 g de mantequilla blanda 100 g de azúcar 2 huevos 1 cucharada de ron 150 g de harina 1 cucharadita de polvos químicos 1 frasco pequeño de...
Receta Calamares al vino tinto

Calamares al vino tinto

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 calamares grandes laurel ajos enteros pimienta en grano vino rosado aceite de oliva virgen
Receta Bizcocho de crema catalana

Bizcocho de crema catalana

Otro Medio 1 h 30 m 836 kcal
Ingredientes: 300 g de Harina de repostería 250 g de Mantequilla 250 g de Azúcar Glas 4 huevos batidos 1 sobre de levadura Royal 100 ml de crema catalana 1 vaso...
Receta Pan candeal

Pan candeal

Otro Fácil 1 h 15 m 452 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 250 g de harina normal 225 ml de agua 10 g de sal 25 g de levadura fresca
Receta Pizza de morcilla y cebolla

Pizza de morcilla y cebolla

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura prensada 400 g de harina Tomate frito 1 paquete de mozarella 1 cebolla pequeña...
Receta Caponata siciliana

Caponata siciliana

Plato Fácil 35 min 149 kcal
Ingredientes: 1/2 Berenjena 1 Calabacín -1/2 Cebolla 1 Rama de Apio 1 Ramillete de Brocoli 1/2 Docena de Champiñones 1/2 Docena de Tomates Secos en Conserva 1/2...

Albóndigas al cava

Plato Fácil 50 min 551 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada 4 dientes de ajo ,muy picados. Dos huevo grandes leche pan rallado sal, pimienta y un poco de albahaca harina para...