Judiones con almejas al minuto
Otro Fácil 5 min
Ingredientes: Un bote de judiones 300 g de almejas 100 ml de vino blanco 200 ml de agua 1 cebolla 1 ajoPerejilPimentón dulce 1/2 guindillaHarina 1 pastilla de...
Saborea el mundo
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Chuletas de cordero en salsa de higos al oporto
Plato Medio 25 min
Ingredientes: ½ docena de higos maduros 2 echalotes 150 ml de vino de oporto 150 ml de caldo de ternera 3 cucharadas de vinagre de manzana 50 g de tocino...
Pizza de atún con cebolla y pimientos caramelizados
Plato Fácil 1 hora 328 kcal
Ingredientes: 350 gramos de harina 200 ml de agua tibia 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de levadura seca, para panes 4 cucharadas de aceite de maiz Salsa de...
Rapaduras de la palma
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: ½ taza de gofio 100 g de almendra molida ½ litro de miel ¼ kilo de azúcar ralladura de limón matalahúva, y canela Papel de hornear y un ?fisquito?...
Fideua con sepia
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -pescado para obtener un buen fumet, prefiero que sea pescado blanco, suelo comprar pescados como la rata, la gallineta, la escorpa, cabeza de...
Perdiz en escabeche
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 Perdices 2 vasos de Aceite de Oliva 1 vasito de Vinagre de Vino 1 Cebolla 1 cabeza de Ajos 1 Zanahoria 2 Hojas de Laurel Pimienta Negra Romero...
Antipasto con orégano
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 420 grs. de zanahorias 420 grs. de calabacines delgados 420 grs. de champiñones Aceite de oliva 3 ó 4 dientes de ajo 3/4 taza de vino blanco 2 ó 3...
Roscos de vino de málaga
Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1250 g de harina normal tostada Medio litro de aceite de oliva 250 g de azúcar glass 250 cc de vino dulce de Málaga 250 g de almendras tostadas y...
Carrilleras al pedro ximenez con patatas hasselback
Plato Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: 6 carrilleras de cerdo 3 puerros 3 zanahorias 2 ajos 2 tomates maduros un vasito de brandy aceite de oliva 1/4 litro de vino tinto (un rioja bueno...
Tallarines de salmón con salsa a la pimienta verde.
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Masa de pasta fresca de salmón 150 g de salmón fresco 2 cucharadas de aceite 1 bote de nata líquida para cocinar Pimienta verde en grano Eneldo...
El inventor14: fideos chinos con bacon, jamón y maíz
Plato Fácil 40 min 587 kcal
Ingredientes: 200 g de fideos de arroz 1 latita de maíz 4 lonchas de bacon 4 lonchas de jamón de york soja sal aceite de girasol
Ensalada con queso de cabra, anchoas y vinagre pedro ximénez
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensaladas variadas 1 rodaja de queso de cabra 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 1 aguacate Aceite de oliva Sal...
Sarmales rumanos
Plato Medio 35 min 756 kcal
Ingredientes: 1 kg carne picada 1 vaso de arroz 1 cebolla 1 repollo grande 1 bote tomate triturado 2 cucharas de granos de cominos sal pimienta aceite
Pechuga de pavo a la diabla
Plato Fácil 35 min 309 kcal
Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pavo un poco de romero picado 1 cucharada de postre de pimentón dulce o picante harina huevo batido aceite para freír pan...
Lasaña de berenjena con carne (sin gluten)
Plato Fácil 30 min 559 kcal
Ingredientes: -1 Berenjena hermosa 600 gr. de Carne picada 1 Cebolla 2 Zanahorias 100 gr. de Queso rallado Sal y Pimienta Para la bechamel: 1/2 l. de Leche 30...
Pollo con funghi (pollo con setas)
Plato Fácil 1 hora 703 kcal
Ingredientes: 700 g de pollo, 300 g de setas, 1/4 de cebolla, 200 g de salsa de tomate, vino blanco, harina, sal, pimienta, aceite y perejil.
Gnocchi ripieni
Otro Fácil 45 min 221 kcal
Ingredientes: 500 g de papas harina cantidad necesaria 1 huevo sal pimienta recien molida
Alitas de pollo marinadas al estilo oriental
Plato Fácil 45 min 470 kcal
Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 1 limón 4 cuch. de salsa de soja 1 cuch. de miel 3 dientes de ajo aplastados ½ cdta. de especias para wok jengibre aceite
Bacalao al "ajoarriero"
Plato Medio 35 min 851 kcal
Ingredientes: 1 vaso de aceite de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) 2 patatas 2 dientes de ajo 1 cebolla Unas migas de bacalao 1 huevo por comensal
Lasaña boloñesa facil.
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Paquete de placas de Lasaña facil " El Pavo" o la marca que encontreis 400 g de carne de ternera y cerdo picada. 200 ml de nata liquida para...
Panna cotta de moras
Postre Fácil 15 min 9 min
Ingredientes: 1 litro de leche 1 litro de nata 1 paquete de cuajada (4sobres) mermelada de moras para la tarta 3 cucharas y para encima algusto campurrianas...
Falsas ensaimadas
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 300gr de harina de fuerza 50gr de azúcar unas gotas de agua de azahar una pizca de sal dos sobres de levadura de panadería 100ml de leche dos...
Clafoutis de mora
Postre Fácil 45 min 322 kcal
Ingredientes: 300 gr. de moras limpias y sin rabito 1 huevo 1 yema de huevo 50 gr. de azúcar moreno 15 gr. de maicena 15 gr. de harina 100 ml de leche fría 1...
Empanada gallega
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 250 g harina 100 cc. Agua tibia 6 cucharadas soperas de aceite del sofrito 25 g de levadura prensada de panadería 1/2 cucharadilla de sal 1/2...