Pollo con alcachofas
Plato Fácil 1 hora 258 kcal
Ingredientes: Muslitos de pollo Cebolla Aceite Cebolla Pimiento Sal Alcachofas (en lata)
Saborea el mundo
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Bombones tres en uno: almendra, cerezas con licor y café
Postre Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 tableta de chocolate para postres Almendras enteras Cerezas confitadas Granos de café Licor amaretto, por ejemplo Disaronno.
Pan con chorizo
Otro Fácil 15 min 1 min
Ingredientes: 500g de harina de fuerza 20g de levadura fresca 10 g de sal 330g de aguachorizo
"baileys" irish cream (cream caramel)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 350 g de azúcar 2 cucharadas. de glucosa 100 cc de agua 400 cc de crema de leche 400 cc de leche descremada 20 g de chocolate picado 2...
Tarta alemana de manzana
Otro Fácil 1 h 5 m 691 kcal
Ingredientes: 120 g de mantequilla 4 huevos ligeramente batidos 1 lata pequeña de leche condensada 1 pizca de sal 1 sobre de levadura en polvo 400 g de harina 2...
Emparedados i - montecristo
Plato Medio 1 hora 229 kcal
Ingredientes: Mayonesa Mostaza Azúcar molida Huevo Sal Pimienta Paprika
Empanada de espinacas
Plato Medio 35 min 783 kcal
Ingredientes: Espinacas 100 g roquefort 100 g nata de cocinar Champiñones Hojaldre Pasas Nueces Aceite Sal Nuez Moscada 1 Huevo Batido para pintar el hojaldre
Rosquillas (típicas córdobesas)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 330 g de harina 50 g de huevo 120 g de azúcar 55 g de zumo de naranja 80 g de aceite de oliva Ralladura de 1 limón 10 g de levadura Royal Para...
Una receta de película "beef bourguignon"
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de ternera 30 gr de harina 100 gr de mantequilla clarificada (puesta a calentar y colada para quitar impurezas) 2 cucharadas de puré de tomate...
Salpicón de mejillones
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de 300 g de carne de mejillones 1 tomate 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos vinagre, aceite pimienta
Berberechos con salsa espinaler
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: pimentón dulce de la Vera aceite de oliva vinagre de jerez fumet de pescado zumo de limón sal berberechos perejil picado Proporciones para la tapa...
Jamoncitos de pollo en salsa de soja (fussioncook)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo 50 g de aceite de oliva 50 g de zumo de limón 70 g de salsa de soja 70 g de miel sal y pimienta
Terrina de atun / terrine au thon
Entrante Fácil 1 h 20 m 352 kcal
Ingredientes: 500 g de atun al natural (en lata) 2 cucharas a sopera de maizena 4 huevos 150 ml de leche 100 ml de nata liquida 2 c.sopera de mostaza a la...
Mole verde fácil mi receta de mole verde
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 250 g de semilla de calabaza (pepitas) 2 cucharadas copeteadas de ajonjolí tostado Una cebolla asada 4 dientes de ajo asados 1 cucharadita de...
La famosa torta de la barda de tampico con nuevas fotos
Otro Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Pan francés o bolillo Frijoles negros molidos más bien ligeros no espesos Jamón en rebanadas muy delgaditas Queso de puerco en rebanadas...
Mermelada de higos chumbos
Postre Fácil 20 min 166 kcal
Ingredientes: 1 kg de higos chumbos 50 g de azúcar 20 g de pectina en polvo una vaina de vainilla 1 limón
Receta macarons de nuez
Postre Medio 22 min 114 kcal
Ingredientes: 60 g de harina de nuez/nuez en harina/molida 15 g de azucar en polvo/azucar en polvo/azucar glace 15 g de azucar blanca normal 2 huevos
Soufflé de chocolate
Postre Fácil 50 min 430 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1/3 taza de azúcar 60 g de chocolate de buena calidad 1 pizca de sal ¼ de cuchara de cremor tártaro
Conserva de arenques al estilo clásico sueco
Otro Fácil 35 min
Ingredientes: 2 kilos de arenques bien frescos 1 kilo de cebollas cortadas en juliana fina 2 cucharadas de bayas de enebro 4 dl de vinagre 1 l de agua 100 g de...
Flan de horchata
Postre Medio 10 min 8 min
Ingredientes: Ingredientes: 50 gr. de chufas 450 gr. de horchata de chufa 400 gr. de nata liquida 50 gr. de azúcar 2 sobres de cuajada
Esqueixada de bacalao
Entrante Fácil 2 h 20 m 257 kcal
Ingredientes: 500 g bacalao desalado y desmigado 1 cebolla en juliana 100 g aceitunas negras 300 g de tomate en gajos sin piel Aceite virgen extra Sal y pimienta
Samosas de morcilla
Aperitivo Fácil 30 min 405 kcal
Ingredientes: 4 hojas de pasta brick o pasta filo Mantequilla derretida 1 morcilla de arroz 100 g de cebolla 2 cucharadas grandes de azúcar 50 g de aceite de...
Fartons o suizos según se estire.
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza, yo uso marca HARIMSA 100 g de agua, o lo que es lo mismo 100ml. 125 g de mantequilla 150 g de azúcar tres huevos...
Tartar de atún asiático
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cucharadita de jengibre pelado y finamente picado ¼ taza de aceite de maíz 500 g de atún fresco 1 cucharada mas 2 cucharaditas de cilantro...