Arroz al curry en microondas
Plato Fácil 19 min 146 kcal
Ingredientes: 75 g de arroz 1/2 cucharadita de mantequilla o un chorrito de aceite de oliva 1/4 de cebolla 250 ml de caldo (algunas veces he usado agua y sale...
Saborea el mundo
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Arroz con zamburiñas
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 200 g arroz 4300g de zamburiñas sin caparazón 4 cucharadita de café aceite oliva 100 g guisantes 11 cebolla 1 tomate medio pimiento rojo ajo y...
Pierna de cordero asada con guarnición
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: una pierna de cordero aceite 2 dientes de ajo con piel + 2 picados patatas 1 cebolla pimientos rojo y verde 3 cucharas sopara de pan rallado sal y...
Babi pangang
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de lomo de cerdo, cortado en tiritas 6 cucharadas de aceite 2 cebollas picaditas muy finas una pizca de sal una pizca de pimienta molida 1...
Pure rustico de camotes, con naranja albaricoques y pecanas
Otro Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de camotes sancochados 1/2 litro de cugo de naranja 4 cucharaditas de mermeladada de albaricoques. 100 gr.mantequilla 100 gramos pecanas...
Jibia en salsa americana
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Cebolla grande Ajos 4 dientes Aceite oliva Tomate frito 1 kilo de tiras de jibia Brandy, yo puse sólo medio vaso Pimienta negra Media pastilla de...
Conchas mexicanas - brioche de christophe krywonis
Postre Fácil 12 horas 30 min
Ingredientes: 330 g de harina tamizada 15 a 18 g de levadura según el clima 50 g de azúcar 5 Cl. de leche tibia para diluir la levadura 6 g de sal 3 huevos a...
Spaguetti con camarones en salsa blanca.(receta de homero)
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarones medianos (30-40) pelados y sin tripas. 250 g de spaguetti 4 dientes de ajo martajados 60 g de apio picado. 1 onza de brandy o...
Tartaletas de setas y gambas con reja de espárragos
Aperitivo Medio 50 min 239 kcal
Ingredientes: Una placa de hojaldre Una cebolla pequeña Un puerro Medio Calabacín 300 g de setas 8 esparragos trigueros Un poco de harina Un vaso de caldo de...
Buñuelos de l?empordà
Merienda Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Pasta madre 30 g de levadura fresca 4 cucharadas de leche tibia 75 g de harina de fuerza Masa 200 g de harina + 50 gr de harina de fuerza 1...
Kebab de jamie oliver
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de carne de cordero cortada en pedazos un pequeño puñado de hojas de tomillo 1 cucharadita de chile rojo molido 1 cucharadita y media de...
Pastel de peras / gateau aux poires
Merienda Fácil 50 min 820 kcal
Ingredientes: 250 g de requeson 200 g de azucar blanco 200g de harina de reposteria 1 sobre de levadura quimica 50 g de mantequilla fundida 2 huevos 1 cucharita...
Brazo de gitano salado
Entrante Fácil 35 min 888 kcal
Ingredientes: 8 huevos 100 gramos de azúcar 75 gramos de harina 25 gramos de maicena Foie gras Queso azul Jamón de york muy fino
Panellets
Postre Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Para la base: · 300g de almendra cruda molida · 240g de azúcar · 180g de patata o boniato · Piel de ½ limón rallada · Margarina · Harina · Huevos...
Tostadas de carnaval
Postre Fácil 1 hora 459 kcal
Ingredientes: 1 barra de Pan para Torrijas 1 l. de Leche ½ rama de Canela 2 trozos de corteza de Limón 1 vaso de Azúcar 3 huevos Aceite de Oliva Azúcar en grano...
- salpicón de marisco -
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Langostinos centollo lechuga mahonesa perejil huevo cocido cebolleta ketchup sal
Bombones de foie
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Una cubitera de silicona Chocolate de cobertura (tipo Nestlé postres, el mío Hacendado, es el que más me gusta) Foie mi-cuit de buena calidad Sal...
Lomo almendrado
Plato Fácil 55 min 1072 kcal
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo de cerdo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de almendras + otras...
Cocina escandinava
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Filetes de salmón 2 g grandes150 fina 250 sal Azúcar 50 gr. pimienta blanca 15 gr. de eneldo.
Milanesas a la napolitana
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Hola a todos! Empezamos este 2009 con una receta de mi tierra. En toda casa argentina siempre hubo milanesas para comer. Tipico de cualquier...
Milhojas de manzanas caramelizadas con foie
Entrante Medio 10 min 50 min
Ingredientes: * 2 manzanas peladas y cortadas a rodajas, para el recipiente Varoma * Foie cortado en rodajas de 1/2 dedo de ancho aproximadamente * Caramelo para...
Tarta de coco y chocolate ( cochoco)
Postre Medio 5 horas 15 min
Ingredientes: Para las bases de bizcocho: 3 huevo 25 g de azúcar 60 g de harina 20 g de cacao en polvo sobre de levadura. Crema de coco: 250 ml de nata para...
Pizza de beicon, champis y parmesano (con ayuda de mi panificadora quigg)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 250 g de Harina de fuerza 113 ml de Agua 1 y 1/2 cucharada soperas de Aceite de oliva 1/2 cucharadita de postre de Sal 13 g de levadura fresca o...