Ingredientes: Para la masa: 1/2 Vaso de leche (la original llevaba vino) 1/2 Vaso de aceite de girasol 2 Vasos y medio de harina Una pizca de sal Para el...
Ingredientes: 250 g de harina 125 g de mantequilla muy fría en dados 120 g de azúcar 1 huevo Ralladura ó esencia de limón (yo se la eché de naranja) 1 pizca de...
Ingredientes: 4 Bolillos de panadería (no del súper) Mantequilla o margarina Frijoles refritos Queso fresco o uno que gratine (Oaxaca, Chihuahua) Jamón o Tocino...
Ingredientes: * 120 g de pechuga de pollo deshuesadas y cortada en dos * 1 tomate manzano o perita, cortado en cuadros de 2x2 cm * 80 g de queso mozarella...
Ingredientes: 1 atado de berzas (en Asturias le decimos "verdura"). 1 vaso de alubias blancas de las normales. 1/2 vaso de alubias pintas. 4 patatas "chascadas"...
Ingredientes: 125 cc de vino tinto 80 grs de azúcar granulada para el almíbar 50 ml de claras 30 grs de azúcar para el merengue tosta das merengues en pedacitos...
Ingredientes: 2 huevos 150 g de harina 175 g de azúcar 90 g de mantequilla La ralladura de un limón 30 g de miel 1 cucharadita de levadura 1 pizca de sal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas * 2 planchas de hojaldre * 300 gr. de pechuga de pavo en dados (o de pollo) * 300 gr. champiñones * 1 cebolla * 1...
Ingredientes: 10 gr de jengibre fresco picado 1 cebolla 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 600 gr de carne de cordero 2 cucharaditas de curry en...
Ingredientes: 1 plancha de bizcocho 200 g de chocolate 500 ml de nata 50 g de azúcar 50 g de almendras 100 g de azúcar Zumo de medio limón Almíbar para remojar...
Ingredientes: Esponja: 85 ml de leche caliente 20 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca 1 huevo 360 g de harina (2 x 180 g) La masa de bollo: 70 g de...
Ingredientes: 1 manojo de Pak Choi 250 gr. de tofu duro 2 dientes de ajo Salsa de soja para cocinar Glutamato monosódico o Ajinomoto Pimienta blanca, Aceite de...
Ingredientes: 1 botella de vino tinto de ¾ de litro 3 caballitos de vodka 1 vaso de agua mineral gasificada 10 limones 10 cucharadas de azúcar fruta picada hielo
Ingredientes: 2 kg de callos 1-2 patas de ternera 2 manos de cerdo 1 morro de ternera 1 vaso de vino blanc 1 cebolla 200 g de jamon 2 dientes de ajo 1 cucharada...
Ingredientes: 500 g de harina blanca común 100 g de sémola de trigo fina (harina de trigo duro) 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 1 cucharada de...
Ingredientes: Los humedos : 1 lata de leche condensada LA LECHERA 1/2 de taza de azúcar 5 huevos enteros a temperatura ambiente 2 cucharaditas de vainilla 1 lata...
Ingredientes: Un buen dia me levante.. al son de un reggaeton y me dieron ganas de comer empanaditas de requesón! Ay como nos levantamos hoy.. con mucha...
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo ó 1,5 kg de Solomillo de Ternera 2 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 1 Huevo Aceite de Oliva 3...