Pasta con salmón ahumado y caviar mujjol
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pasta 1 tarrina de caviar Mujjol 50 g de salmón ahumado 1 cebolla 2 cts de aceite de oliva 1 copita de vino blanco 200 ml de leche...
Saborea el mundo
2632 recetas
Tarta alcachofas-jamon / tarte artichauts-jambon
Plato Fácil 50 min 464 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre preparada. 2 botes de corazon de alcachofas. 200 g de jamon en tacos. 3 huevos. 200 ml de nata liquida. 1 paquete pequeño de...
Tapa de gazpacho andaluz
Entrante Fácil 1 hora
Ingredientes: El Gazpacho es una sopa fría que tiene como ingredientes básicos un majado de aceite de oliva, ajo, pan y diversas hortalizas. El más conocido es...
Hojaldre de espárragos y langostinos
Plato Fácil 55 min 744 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 manojo de espárragos trigueros 1/4 kg de langostinos 200 g de queso enmental rallado pimienta cayena aceite sal perejil
Langostinos con almejas
Postre Fácil 45 min 304 kcal
Ingredientes: 400 g almejas japònicas 400 g langostinos crudos 3 cucharadas de vino blanco 1 limòn Unas hebras de azafràn 1 cucharada de perejil fresco picado 4...
Tarta bakewell
Postre Medio 1 h 30 m 1090 kcal
Ingredientes: Para la masa brisa: 150 gr. de Harina de trigo 80 gr.de Mantequilla Agua fría Para el relleno: 3 cucharadas de mermelada de frambuesa (se puede...
Tarta al limón y merengue francés
Postre Fácil 35 min 242 kcal
Ingredientes: -250 grs. de harina, -2 cuch. de azúcar glas -1 yema de huevo, -125 grs. de mantequilla troceada 1 cuch. de agua fría.
Pizzas marineras - de salmón y mariscos (receta del sr. d)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 500 g harina de trigo 300 ml. de agua templada 25 g levadura prensada 1/2 cucharada de sal 2 cucharadas de aceite oliva Para el...
Estofado de rabo de toro (mi versión)
Plato Fácil 2 h 30 m 851 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de rabo de toro 2 dl de aceite de oliva 3 cebollas picadas 5 dientes de ajo picados sal y pimienta 50 gr de harina 3 zanahorias...
Antipasto... peperonata
Plato Fácil 35 min 225 kcal
Ingredientes: ½ taza aceite de oliva 4 cucharadas de Semillas de Cilantro 1 taza aceitunas negras sin semillas, cortadas groseramente 2 cucharadas de azúcar 1...
Empanadillas de sidra
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg de Harina 1/4 Kg de Manteca blanca de Cerdo ¼ l de Vino Blanco Ralladura de tres limones El zumo de una Naranja 1 Sobre de Levadura 1...
Petit gateau
Postre Fácil 17 min 412 kcal
Ingredientes: 170g de chocolate negro 2 cucharas de margarina 2 huevos 1/4 taza de azúcar 2 cucharas de harina
Tostadas de carnaval
Postre Fácil 1 hora 459 kcal
Ingredientes: 1 barra de Pan para Torrijas 1 l. de Leche ½ rama de Canela 2 trozos de corteza de Limón 1 vaso de Azúcar 3 huevos Aceite de Oliva Azúcar en grano...
Quesada pasiega
Postre Fácil 1 h 20 m 953 kcal
Ingredientes: 150 grs harina. 250 grs azúcar. 100 grs mantequilla. 150 grs de queso fresco. 1 yogurt natural o de limón. 2 huevos. 500 mls de leche. Ralladura...
Lomo relleno de foi gras al horno
Plato Medio 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: Una cinta de lomo 1 kg Una piña fresca 2 cucharadas de mostaza en grano de 2 colores o mostaza a la antigua 150 g de foigras en trozo o el de untar...
Empanada gallega de zamburiñas
Plato Medio 15 min 50 min
Ingredientes: 2 kg de zamburiñas 2 cebollas grandes 1/2 pimiento rojo 1 tomate rallado 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de pimentón picante 500 g...
Relámpagos (éclairs) tradicionales: de café y de chocolate
Postre Fácil --
Ingredientes: Crema pastelera de café y crema pastelera de chocolate
La güirila
Otro Fácil 20 min 82 kcal
Ingredientes: 20 mazorcas de maíz tierno desgranadas. 1 libra de queso blanco seco 1 cucharada de azúcar 1 taza de leche Hojas de chagüite
Pozole de pancita
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 kilo de maíz precocido 1 kilo de pancita de res (menudo de ternera) 8 chiles guajillos Y cebolla finamente picada 2 dientes de ajo Orégano 5...
Tarta de mascarpone con chocolate blanco
Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 250 g de chocolate blanco 500 g de nata para montar 250 g de leche 2 sobres de cuajada 2 cucharadas de azúcar Para la...
Croissant de hojaldre relleno de nutella
Merienda Fácil 50 min 212 kcal
Ingredientes: lámina de hojaldre azúcar nutella
Tacos de solomillo con papas hasselbach
Plato Medio 1 h 30 m 165 kcal
Ingredientes: Para el solomillo : solomillo de ternera ajo perejil sal pimienta aceite de oliva extra virgen Para las papas : papas aceite de oliva extra virgen...
Tartas de manzana con crema pastelera de especias y ciruelas pasas
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 228 g Mantequilla 210 g Azúcar 2 g Huevos 500 g Harina 2 g Vainilla 300 ml Leche 30 g Azúcar 30 g Azúcar 30 g Harina 1 g Jengibre en polvo 2 g...
Pastel de gambas
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos 250 ml nata líquida 10 palitos de cangrejo 150 g gambas peladas 100 g gulas sal pimienta ajo en polvo aceite para engrasar el molde