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2632 recetas

Ceviche con berberechos en lata

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 1/2 aguacate 1/2 tomate 1/2 cebolla morada 1/4 de mango Jengibre (un trozo del tamaño de medio ajo) 100 gr de berberechos en conserva (1 lata) 1/2...

Fajitas en freidora de aire: una receta rápida y sabrosa para toda la familia

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 400 gr de pollo (pechugas en este caso) 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 cebolla roja Adobo 3 cucharadas de aceite de oliva (+/-) 1...

Ensaladilla rusa con mayonesa casera

Entrante Fácil 55 min 508 kcal

Ingredientes: Para la ensalada: 2 patatas medianas 1 zanahoria 1 huevo 100 gr de guisantes en conserva (1/2 lata) 1 lata de atún Agua Sal Para la mayonesa...

Brigadeiros de cacahuete, un delicioso manjar brasileño

Postre Fácil 27 min 91 kcal

Ingredientes: 1 cucharada de mantequilla 395 gr de leche condensada 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete Cacahuetes triturados

Msemen, los crepes hojaldrados marroquíes perfectos para el ramadán

Merienda Medio 1 h 35 m 311 kcal

Ingredientes: 2,5 gr de levadura de panadería seca (o 6 gr de levadura fresca) 25 ml de agua tibia 200 gr de harina 250 gr de sémola extrafina 1 pizca de sal 1/2...

Crinkle cake salado, con queso de cabra y miel

Plato Fácil 1 h 5 m 371 kcal

Ingredientes: 12 hojas de masa filo (hojas brick) 50 gr de mantequilla 50 ml de aceite de oliva 2 huevos 250 ml de leche 1 cucharadita de romero seco 1/2...

Enchiladas vegetarianas, ¡saludables y deliciosas!

Plato Fácil 40 min 1041 kcal

Ingredientes: Para la salsa : 1 pastilla de caldo de verduras 500 ml de agua 50 gr de harina 140 gr de pasta de tomate 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de...

Pollo teriyaki, ¡un clásico de la cocina japonesa!

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Adobo: 300 gr de pollo (en este caso muslos de pollo deshuesados) 3 cucharadas de salsa de soja salada 1 trozo de jengibre fresco 1 diente de ajo...

Cake de salmón ahumado, limón y cebollino

Plato Fácil 50 min 284 kcal

Ingredientes: 3 huevos 200 gr de harina 11 gr de levadura en polvo (1 sobre) 1/2 cucharadita de pimienta 100 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 250 gr de...

Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 180 gr de rigatoni 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada) 200 gr de tomates pelados 20 gr de pecorino romano 25 ml de vino blanco seco 1...

Hummus con limón encurtido

Aperitivo Fácil 10 min 208 kcal

Ingredientes: 260 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) 1 diente de ajo 1 limón encurtido 1 cucharada de tahini (bien colmada) 3 cucharadas de Aceite de Oliva...

Noodles de arroz con champiñones y huevo mollet

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 100 gr de noodles de arroz (fideos de arroz) 1 chorrito de aceite de sésamo 100 gr de champiñones frescos 1 huevo Para la salsa: 1 cucharada de...

Pasta alla boscaiola, el mejor plato de pasta para el otoño y el invierno

Plato Fácil 30 min 717 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta (Trofie u otra variedad de pasta corta) 100 gr de bacon ahumado (cortada en tacos) 200 ml de salsa de tomate 130 gr de champiñones...

Cómo hacer pasta fresca al huevo: tagliatelle

Otro Fácil 45 min 312 kcal

Ingredientes: 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente)

Tacos crujientes con pollo en salsa satay

Plato Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 6 tortitas de trigo Para el pollo en salsa: 1,5 cebollas moradas 1 lima 200 ml de leche de coco (1 paquete pequeño) 30 ml salsa de soja 1...

Panna cotta de pistacho y vainilla

Postre Fácil 5 h 31 m 318 kcal

Ingredientes: 250 ml de nata líquida (30% Materia Grasa) 250 ml de leche (mejor entera) 75 gr de azúcar 6 gr de hojas de gelatina 1 cucharadita de extracto de...

Pepinos rellenos de arroz, salmón ahumado, aguacate y menta

Entrante Fácil 20 min 88 kcal

Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 aguacate 1 loncha de salmón ahumado Hojas de menta Semillas de sésamo Cebolla frita

Pico de gallo con totopos o nachos caseros

Aperitivo Fácil 30 min 7 min

Ingredientes: Pico de gallo: 125 gr de tomates cherry 1/4 de cebolla roja zumo de 1/2 lima 1 puñado de cilantro fresco 1/4 de pimiento rojo 1/4 de Chile jalapeño...

Enchiladas de pollo con salsa de chili

Plato Fácil 50 min 502 kcal

Ingredientes: Para la salsa: 2 cdas aceite de girasol 2 cdas chili en polvo (o pimentón) 2 cdas harina 100 ml salsa de tomate (tomate frito) 200 ml agua 1/2...

Linguine con bacon, ricotta y espinacas

Plato Fácil 20 min 701 kcal

Ingredientes: 75 gr de bacon 250 gr de pasta (linguine) 1 cucharada grande de queso ricotta un puñado de espinacas frescas pimienta

Barritas de cheesecake y tostadas francesas (french toast cheesecake bars)

Postre Fácil 20 min 1 h 20 m

Ingredientes: Para la capa de tostadas: 400 ml leche 2 huevos 2 cdas azúcar 1/2 cdita vainilla brioche (en rebanadas o rebanadas de pan de molde si no tienes)...

Raviolis de pollo al vapor (bouchons de la isla de la reunión)

Aperitivo Fácil 2 h 10 m 199 kcal

Ingredientes: Masa del ravioli: 250 gr de harina 1 clara de huevo 1 cda de almidón de yuca (o fécula de maíz/maizena) 1 pizca de sal 120 ml de agua Relleno: 300...