Hamburguesa con queso raclette
Plato Fácil 25 min 849 kcal
Ingredientes: Para la hamburguesa: 1 pan de hamburguesa 1 loncha de queso raclette 1 loncha de bacon (o panceta) 1 hoja de lechuga Para la salsa: 1 cda de nata...
Saborea el mundo
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Noodles salteados con garbanzos y calabacín
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para los noodles: 65 gr de noodles chinos (1 paquete individual) 1/2 calabacín Para los garbanzos tostados: 50 gr de garbanzos 1 cda aceite de...
Cómo hacer ganache de chocolate?
Acompañamiento Fácil 10 min 162 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate negro 200 ml de nata (30% MG)
Cóctel cosmopolitan "sexo en nueva york"
Bebida Fácil 5 min 157 kcal
Ingredientes: 4 cl vodka 2 cl cointreau (licor de naranja) 2 cl zumo de arándanos 1 cl zumo de limón hielos
Tartaletas tatin de cebolla
Aperitivo Fácil 55 min 185 kcal
Ingredientes: 2 cebollas 1 cucharadita de mantequilla Un hilo de aceite de oliva Romero fresco Sal Pimienta 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharada de...
Huevos rancheros: la emblemática y sabrosa receta mexicana
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Para la salsa base: 500 g de tomates maduros (4 piezas aprox.) 1/2 cebolla blanca ½ jalapeño (ajustar según el gusto por el picante) 1 cucharada de...
Raviolis de remolacha con ricotta y limón: un bocado fresco, elegante y lleno de color
Entrante Fácil 20 min 380 kcal
Ingredientes: 225 gr de remolacha cocida Para el relleno: 250 gr de queso ricotta 1 limón (solo la ralladura. Reserva un poco para decorar) 1 cucharada de aceite...
Cake de salmón ahumado, limón y cebollino
Plato Fácil 50 min 284 kcal
Ingredientes: 3 huevos 200 gr de harina 11 gr de levadura en polvo (1 sobre) 1/2 cucharadita de pimienta 100 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 250 gr de...
Bibimbap, plato tradicional coreano
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la carne marinada: 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 diente de ajo 5 gr de jengibre fresco 200 gr de ternera...
Fusilli con pesto de pistachos, una pasta deliciosa y fácil de preparar
Plato Fácil 13 min 837 kcal
Ingredientes: 190 gr de fusilli (u otra pasta) 100 gr de pistachos tostados Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) 5 hojas de albahaca fresca 20 gr de queso...
Ensalada de pasta con pesto de calabacín, mozzarella y tomates secos
Plato Fácil 20 min 841 kcal
Ingredientes: Para hacer la ensalada: 200 gr de pasta corta 40 gr de tomates secos 125 gr de mozzarella fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Para...
Pasta paccheri con alcachofas y bacon
Plato Fácil 30 min 510 kcal
Ingredientes: 190 gr de paccheri (u otra pasta corta de tu preferencia. 100 gr de bacon (o panceta cortada en pequeños trozos) 2 alcachofas 1/2 cebolla 2...
Noodles de arroz con champiñones y huevo mollet
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 gr de noodles de arroz (fideos de arroz) 1 chorrito de aceite de sésamo 100 gr de champiñones frescos 1 huevo Para la salsa: 1 cucharada de...
Espaguetis negros con ajos y gulas. pasta al nero di seppia
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 gr espaguetis negros (pasta al nero di seppia) 3 dientes de ajo 1 guindilla seca (o dos si te gusta el picante) 200 gr gulas (sucedáneo de...
Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel
Entrante Fácil 30 min 220 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 4 cucharadas de salsa de tomate frito 1 cucharada de miel 1 rulo de queso de cabra 10 aceitunas verdes (sin hueso) 1 cucharada de...
Terrina de calabacín y salmón ahumado
Plato Fácil 1 h 20 m 227 kcal
Ingredientes: 4 calabacines 180 gr de salmón ahumado 2 cucharadas de maizena 3 huevos 1 diente de ajo 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche) 10 gr...
Financiers con chocolate – ojos de tigre
Merienda Fácil 50 min 299 kcal
Ingredientes: Financiers : 75 gr de mantequilla 30 gr de harina 50 gr de almendras en polvo 80 gr de azúcar glas 2 claras de huevo 35 gr de pepitas de chocolate...
Brioche babka de chocolate y avellanas
Merienda Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Brioche: 57 gr de agua tibia 57 gr de leche tibia 1/2 sobre de levadura seca de panadería 315 gr de harina 35 gr de azúcar 1 pizca de sal 1...
Galette de frambuesa y pistachos
Postre Fácil 1 hora 608 kcal
Ingredientes: 2 hojas de hojaldre 250 gr de frambuesas 150 gr de azúcar 3 huevos 60 gr de mantequilla pomada 125 gr de almendra en polvo 50 gr de pistachos 1...
Patatas salteadas con nata agria y salsa de chile
Acompañamiento Fácil 20 min 487 kcal
Ingredientes: 350 gr de patatas tirando a pequeñas 1 cucharada de aceite de oliva Mix de especias: 1/2 cucharadita de pimentón 1/4 de cucharadita de ajo en polvo...
Salsa de pesto rojo fácil
Acompañamiento Fácil 5 min 240 kcal
Ingredientes: 100 gr tomates secos 5 gr albahaca fresca 1 diente de ajo 25 gr queso pecorino 25 gr piñones 50 ml aceite de oliva
Tortillas de trigo caseras (para tacos y fajitas)
Acompañamiento Fácil 42 min 152 kcal
Ingredientes: 200 gr harina de trigo 1 pizca de levadura química (polvo de hornear) 1 pizca de sal 4 cdas aceite de girasol 100 ml de agua
Bento vegano (con arroz aliñado)
Plato Fácil 1 h 5 m 371 kcal
Ingredientes: Para el arroz aliñado: 60 gr de arroz redondo 100 ml de agua 5 ml vinagre de arroz 4 gr de azúcar 1 pizca de sal Para el acompañamiento: 1/2...
Gambas al curry y coco express
Plato Fácil 20 min 360 kcal
Ingredientes: 300 gr de gambas 1 cebolla 1 diente de ajo 1 lima 100 ml de leche de coco 1 cdita de jegibre en polvo 1 cdita de curry 1/2 cdita de cúrcuma sal...