¿cómo hacer una buttercream o crema de mantequilla?
Acompañamiento Fácil 10 min 269 kcal
Ingredientes: 250 gr de mantequilla pomada 200 gr de azúcar glas 2 cucharadas de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla
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Mojito royal prosecco
Bebida Fácil 5 min 316 kcal
Ingredientes: 7 hojas de menta 1 lima 20 ml sirope de azúcar de caña ( o 1 cdita de azúcar moreno en grano) 60 ml de ron blanco Vino espumoso Prosecco
Cóctel frozen daiquiri
Bebida Fácil 10 min 182 kcal
Ingredientes: hielos 4 cl ron blanco 2 cl zumo de limón 2 cl azúcar de caña
Tortilla de arroz crujiente: ligera, nutritiva y sorprendente
Plato Fácil 15 min 865 kcal
Ingredientes: 120 g de arroz basmati cocido (mejor del día anterior) 1 cucharada de aceite neutro (girasol, maíz, etc.) 2 huevos 15 g de mantequilla 1 cucharada...
Ensalada de espelta con atún y tomates cherry: una receta ligera y nutritiva
Plato Fácil 45 min 188 kcal
Ingredientes: 280 gr de espelta en grano 200 gr de atún (en aceite o al natural) 230 gr de tomates cherry 150 gr de maíz cocido dulce 100 gr de rúcula fresca...
Pastéis de nata en freidora de aire. la receta fácil y rápida del tradicional dulce portugués
Postre Fácil 1 h 5 m 194 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (rectangular) 250 ml de leche entera (fría) cáscara de 1 limón (preferiblemente bio y sin ceras ni tratamientos) 1 rama de...
Brochetas vegetarianas de calabacín con una deliciosa salsa asiática picante
Acompañamiento Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: Salsa: 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharadita de miso blanco 1 cucharadita de salsa sriracha (guindilla) 1 cucharada de salsa de ostras 1...
Wrap mediterráneo relleno de hummus, rúcula, pimientos y queso feta
Plato Fácil 8 min 460 kcal
Ingredientes: 2 tortillas de trigo 120 gr de hummus 2 puñados de rúcula 60 gr de pimientos marinados (o tomates) 60 gr de queso feta Sal 1 guindilla Aceite de oliva
Negroni, el cóctel italiano perfecto para el aperitivo
Bebida Fácil 3 min
Ingredientes: 30 ml de ginebra 30 ml de campari 30 ml de vermut rojo 1 rodaja de naranja Cubitos de hielo
Pastel de chocolate y crema de castañas con solo 4 ingredientes
Postre Fácil 35 min 446 kcal
Ingredientes: 2 huevos 375 gr de crema de castañas 150 gr de chocolate negro 100 gr de mantequilla
Salsa teriyaki casera, ¡perfecta con salmón y pollo!
Acompañamiento Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 90 gr de salsa de soja 75 gr de mirin 45 gr de azúcar moreno 2 cucharadas soperas rasas de harina de maíz
Espresso martini, el cóctel perfecto para los amantes del café
Aperitivo Fácil 2 min
Ingredientes: 40 ml de vodka 15 ml de licor de café 15 ml de jarabe de azúcar Un espresso Granos de café (para decorar)
Kefta, las deliciosas albóndigas turcas
Plato Fácil 20 min 99 kcal
Ingredientes: 350 gr de carne picada (ternera) 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 manojo de perejil 1/2 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de sal 1/2...
Tortitas chinas con cebolleta- scallion pancakes
Acompañamiento Fácil 30 min 4 min
Ingredientes: 250 gr de harina 2 cucharaditas de aceite de sésamo 1 cucharadita de sal 130 gr de agua hirviendo 1 cebolleta Aceite de sésamo Harina
Tarta de números con mango y fruta de la pasión – number cake
Postre Fácil 1 h 2 m 527 kcal
Ingredientes: 2 masas sablé (masa quebrada) 400 ml de nata fría (30% de materia grasa) 250 gr de mascarpone 60 gr de azúcar glas 1 cucharadita de extracto de...
Lentejas con salchicha ahumada
Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 salchicha ahumada (Morteau/Belle de Morteau) 500 gr de lentejas de Puy (lenteja verdina) 4 lonchas gruesas de tocino (bacon o panceta u 8 lonchas...
Ensalada mexicana en tarro
Plato Fácil 10 min 510 kcal
Ingredientes: 40 gr de pimiento rojo (1/2 pimiento) 70 gr de queso feta o cotija (1/2 bloque) 5 gr de cilantro (un puñado) 20 gr de cebolla roja (1/4 de cebolla)...
Salsa blanca de ikea
Acompañamiento Fácil 15 min 129 kcal
Ingredientes: 40 gr de mantequilla 40 gr de harina 300 ml de caldo (de verduras o de carne) 150 ml de crema fresca (o nata) 2 cditas de salsa de soja 1 cdita de...
Pasta con calabacín, gambas y jengibre
Plato Fácil 28 min 474 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta (fusilli) 1 calabacín 1/4 de cebolla roja 130 gr de gambas peladas (pequeñas o grandes) un trozo pequeño de jengibre fresco aceite...
Mollejas con setas colmenillas
Plato Medio 35 min 247 kcal
Ingredientes: 300 gr de mollejas de ternero 1 chalota 200 gr de setas colmenillas 80 ml de nata 1 cda harina sal pimienta
Cómo hacer chips con hojas de arroz
Aperitivo Fácil 5 min 1 min
Ingredientes: 4 hojas de arroz (obleas de arroz) Aceite (girasol) Para sazonar (opcional): Alga nori Semillas de sésamo
Bombones de frambuesa, chocolate blanco y chocolate ruby al estilo franui
Postre Fácil 1 h 5 m 409 kcal
Ingredientes: 125 gr de frambuesas 150 gr de chocolate blanco (para postres) 150 gr de chocolate ruby (chocolate rosa)
Cruffin de crema pastelera y chocolate, la fusión perfecta entre croissant y muffin
Postre Fácil 1 h 20 m 199 kcal
Ingredientes: 2 masas de croissant en lata 8 cucharaditas de pepitas de chocolate (+/-) 4 cucharadas de azúcar moreno Para la crema pastelera de vainilla: 1...
El mordjene: la crema "kinder bueno" argelina
Postre Fácil 29 min 248 kcal
Ingredientes: 200 gr de avellanas 100 gr de chocolate blanco 1 cucharada de aceite