Tostas de pollo y gorgonzola
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Rebanadas de pan Pechuga de pollo cortada a tiras Queso Gorgonzola Crema de Balsámico de Módena Aceite de oliva Sal y pimienta
Proteína
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Schiaffoni ripieni di ricotta, spinaci e salsiccia (pasta "schiaffoni" rellena de ricotta, espin
Plato Difícil 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 16 Schiaffoni, 2 longanizas blancas, 100 gr. de espinacas, 50 gr. de ricotta, 1 diente de ajo, aceite, sal, ricotta...
Ensalada de lechuga rizada, vegetales frescos y atún
Entrante Fácil 30 min 561 kcal
Ingredientes: 1 Lechuga rizada, limpia y troceada 1 Zanahoria grande partida en dos y cortada en julienne ¼ Repollo morado, julienne 2 Tomates en rodajas 1...
Brecas "al horno de la chef"
Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: 2 brecas 2 patatas, 1 tomate, un puñado de almendras laminadas, 100 ml de vino blanco, mantequilla, aceite de oliva y sal.
Polska kielbasa...
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. (o 1 lb.) Salchicha Polska Kielbasa 6 u. Papa 800 gr. Chuckrut 2 Cebolla blanca c/n Sal y Pimienta 1 cuchara Paprika 2 cuchara Aceite de...
Nigiri sushi de salmón ahumado
Plato Medio 1 hora 110 kcal
Ingredientes: arroz sal una cucharadita de azucar salmón salsa de soja jengibre
Pizza barbacoa con el borde relleno de queso
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: La masa 100 de agua 20 de aceite de oliva 25 de levadura fresca media cucharita de sal 200 de harina el adobo 150 de carne molida de cerdo 1...
Cena de cumpleaños de pedro (primer plato)
Plato Fácil 50 min 442 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado Cebolla Aguacate Tomate Sal Pimienta Eneldo Aceite Limón Tabasco Olivas verdes rellenas de anchoa
Coquinas salteadas con ajo y perejil
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coquinas 2 ajos 1 rama grande de perejil 1 chorrito de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal
Interesante pastel de tofu y puerros
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tofu duro entero Puerros varios Ajos Aceite de sésamo Aceite de oliva Salsa de soja Caldo de verduras almendras Sal Pimienta Sésamo
Brocheta de langostinos rebozados en coco
Plato Fácil 25 min 29 kcal
Ingredientes: langostinos cocidos 1 taza de cafe de pan rallado 1 taza de café de coco 1 cucharada de jengibre 1 cucharada de curry
Calamares rellenos de butifarra.
Plato Fácil 50 min 672 kcal
Ingredientes: 6 calamares grandes 3 cebollas 1 butifarra fresca grande (unos 250 g) vino blanco tomate frito casero aceite de oliva harina ajo en polvo perejil...
Choricitos al vino
Plato Fácil 45 min 323 kcal
Ingredientes: Choricitos frescos Vino blanco Unas hojas de laurel y de romero Unos granos de pimienta
Alcachofas rellenas de mousse de bacalao
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: un pedazo de bacalao desalado y congelado cuatro alcachofas puré de patatas un diente de ajo un vasito de leche aceite de oliva, sal, pimentón dulce
Sopa de langosta y coco con lemongrass y jengibre
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 450 grs. de langosta 170 ml de leche de coco 1 lemon grass 1 jengibre 50 ml de salsa de pescado concentrado el jugo de 1 limón cilantro sal pimienta
Seitán del bosque : paso a paso
Plato Fácil 1 hora 1033 kcal
Ingredientes: 200 g de gluten de trigo 200 ml de caldo vegetal para la masa 1,5 l de caldo vegetal para cocer el seitán 4 cucharadas soperas colmadas de...
Pescado con mayonesa de almendras
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 650 g de filetes de merluza 40 g de almendras 100 cc de aceite 2 dientes de ajo 2 tomates medianos sal y pimienta a gusto jugo de 1 limón 40 g de...
Calamares a la romana
Plato Fácil 20 min 381 kcal
Ingredientes: Un calamar limpio Sal Pimienta Harina Agua con gas Hielos
Saltimbocca alla romana
Plato Fácil 35 min 296 kcal
Ingredientes: 8 filetes de ternera finitos y no muy grandes 8 lonchas de Jamón York 8 hojas de salvia 1/3 vaso de vino blanco 1 nuez de mantequilla aceite de...
Pollo empanado con especias
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 pechugas pollo 1 pastilla de avecrem 1 ó 2 huevos 1 taza aceite de oliva 1 cucharada pimentón dulce 1 cuchara comino 3 cucharadas pan rallado
Pisto de calabacin con chistorra
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 750 gr. de calabacin 750 gr. de patatas 2 pimientos italianos 1 pimiento corno rojo (opcional) tomate frito casero (cantidad al gusto) 2 ajos 1...
Rabo de ternera al vino tinto en fussioncook
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 rabo de ternera 1 cebolla grande 2 zanahorias 1/2 medidor de tomate natural triturado 3 dientes de ajo 2 medidores de vino tinto 1 hojas de...
Cucuruchos rellenos
Otro Fácil 1 h 5 m 167 kcal
Ingredientes: una lámina de hojaldre fresco un huevo 80 g azúcar 30 g harina maíz 250 ml leche 1 cucharada esencia vainilla 1 cucharada mantequilla grosellas nata
Pollo asado a las hierbas(fussioncook)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de orégano 1 de ajo en polvo 1 de pimentón Pimienta negra ½ cucharadita de cominos 2 pastillas de caldo de...