Pollo marinado en yogur rebozado en avena

Name: Pollo marinado en yogur rebozado en avena
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: es
Ingredients: Pollo marinado en yogur rebozado con avena; 1 bandeja de filetes de pechuga de pollo; 2 yogures naturales; Hierbas aromáticas al gusto; 2 puñados de copos de avena; 1 cucharada sopera de harina; 3 cucharadas soperas de pan rallado; Pimienta negra molida; Ajo molido; Sal; Aceite de oliva para freír

Aperitivo

4 porciones

20 min

15 min

Medio

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1
18

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Ingredientes

Número de partes: 4

Pollo marinado en yogur rebozado con avena

1 bandeja de filetes de pechuga de pollo

2 yogures naturales

Hierbas aromáticas al gusto

2 puñados de copos de avena

1 cucharada sopera de harina

3 cucharadas soperas de pan rallado

Pimienta negra molida

Ajo molido

Sal

Aceite de oliva para freír

Preparación

Batimos los yogures y metemos las tiras de pollo durante 2 horas como mínimo.
En otro bol,mezclamos los demás ingredientes,rebozamos el pollo en esta mezcla y freímos en abundante aceite.
Ponemos sobre papel de cocina para que absorva el aceite sobrante.

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