Petitchef

TIRAS DE POLLO CON SALSA DE YOGUR

Plato
6 porciones
25 min
20 min
Fácil

Ingredientes

6
Costo estimado: 6.47 (1.08€/porción)

Preparación

  • Cortamos el pollo a tiras, salpimentamos y reservamos. Pelamos y picamos la cebolla fina. La doramos en una cazuela en un poco de aceite. Cuando esté blanda, añadimos el pollo salpimentado y removemos todo hasta que adquiera un tono dorado.
  • Añadimos la harina y removemos bien. Añadimos los piñones, el perejil picado y el azafrán. A continuación añadimos el caldo y el yogur. Lo dejamos cocer todo junto unos minutos, hasta que la salsa espese, a fuego lento. Servir caliente.

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TIRAS DE POLLO CON SALSA DE YOGUR
TIRAS DE POLLO CON SALSA DE YOGUR - foto 2

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Comentarios de los miembros:

05/09/2013

Me encanta en la forma que se ve

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