Caballa con salsa de tomate y aceitunas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 caballas 200 gr. de aceitunas sin hueso 300 gr. aprox. de puré de tomate 2 cucharadas de alcaparras 1/2 vaso de cava o vino blanco harina aceite,...
Proteína
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Rape a la jardinera
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 4 colas de rape 2 calamares 8 gambas 1/2 cebolla 100 g de guisantes 1 zanahoria 1/2 pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 tomate maduro 2...
Filetes de ternera a la pimienta
Plato Fácil 40 min 1347 kcal
Ingredientes: 4 filetes de ternera 2 cucharillas de pimienta en grano negra 1 cucharada de mantequilla 1 bric de nata liquida 1 chorrito de jerez o coñac sal,...
Hojaldre con mousse de marisco y pescado
Entrante Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Cola De Rape 1 Pescadilla 3 Colas De Langosta Cocida(las venden así) 10 Palitos de cangrejo 2 latas de atún natural escurrido 250 g gambas...
"escaldums de pavo"
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 4 jamoncitos de pavo 2 buenas cebollas troceadas pequeñas unas 4 cucharadas de tomate triturado casero 1 kg de patatas troceadas un poco grandes 1...
Cangrejo en pote o paté de cangrejo
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 40 g de carne oscura o corales 110 g de carne blanca 1 cayenita Semillas de hinojo 1 buen chorretón de zumo de limón o lima 2 buenos pellizcos de...
Merluza en salsa de sidra
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Filetes de merluza 1 vaso de sidra Un poco de brandy 1 huevo duro 1 cebolla picada 2 ó 3 dientes de ajo Perejil 1 cucharada de almendra molida...
Popietas de lenguado con langostinos
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 3 Lenguados Medianos 24 Langostinos 12 Espárragos Trigueros 12 Patatas pequeñas 2 Escalonias 80 grs de Mantequilla 2 cucharadas de Maizena 1 vasito...
Cóctel de salmón
Aperitivo Fácil 8 min 139 kcal
Ingredientes: 50 g de salmón ahumado 4 langostinos picados 4 palitos de surimi troceados 4 cucharadas de mahonesa
Receta ensalada de pollo en gelatina
Entrante Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 3 escalopas/ pechugas de pollo 3 tazas de verduritas cocidas el jugo de 1 limon oregano sal, pimienta a gusto 2 paquetes de gelatina en polvo (10...
Pavo navideño...
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: Para El Relleno del Pavo : 6 tazas Crouton de Pan tostado 2 Cebolla 4 tallos de Apio 4 dientes ajo picado 1/2 amarro de Tomillo fresco 2 ramas...
Langostinos en gabardina de brick
Plato Fácil 35 min 154 kcal
Ingredientes: langostinos crudos un limón ajo y perejil pimienta aceite curry pasta brick unos palitos de brocheta mantequilla
Paté o cremoso de salmón y gambas
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 tarrina pequeña de queso de untar un poco de salmón ahumado 200 g de gambas
Calamares rellenos de huevas de merluza y bacalao
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Kilo de calamares ½ Kilo de Huevas de merluza o bacalao ½ Kilo de Bacalao desalado 1 Cebolleta tierna 1 Diente de Ajo Perejil Sal Para la Salsa: La...
Medallón de carrillada de ternera al vino tinto
Plato Fácil 45 min 531 kcal
Ingredientes: -Carrillada de ternera -Ajo -Cebolla -Zanahoria -Puerro -Aceite oliva -Pimienta negra molida -Vino tinto
Langostinos rebozados en kikos
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Harina sal aceite 1 cucharadita curry pimienta 2 huevos kikos
Gulas con gambas y huevos rotos
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete 200 g de gulas 200 g de gambas peladas 1 patata grande cortada finas y alargadas 3 huevos fritos 2 dientes de ajos laminados 2 cucharas...
Rabo de toro con setas (olla rápida)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 rabos de toro 2 cebollas 2 ajos 1 zanahoria 100 ml de tomate triturado 1 vaso de vino tinto 100 ml de agua Setas variadas Mantequilla Aceite de...
Pechugas de pollo en salsa de cacahuetes
Plato Medio 50 min 400 kcal
Ingredientes: 6 pechugas de pollo cortadas en dados 150 g de cacahuetes tostados y pelados perejil picado 1 cucharada sopera de cebolla en polvo o de cebolla...
Alas de pollo a la miel
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 6 alas completas de pollo 1cucharada de salsa de soja 1 cucharada de keptchup 1 cucharada de miel 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de vinagre
Montadito de pulpo
Plato Fácil 45 min 432 kcal
Ingredientes: Pulpo cocido 1 cebolla 1 pimiento patatas pimenton aceite de oliva sal
Alitas de pollo con salsa de soja
Plato Medio 42 min 212 kcal
Ingredientes: 3-4 dientes de ajo 50 g de zumo de limón 70 g de miel 70 g de salsa de soja 50 g de aceite de oliva pimienta negra 1 bandeja de alitas
Paletilla de cordero o cabrito con peras
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1-2 paletillas de cordero o 4 de cabrito 1 diente de ajo el zumo de 1 limón 4 peras conference 1/2 l de aceite 250 cc de vino blanco 250 cc de...
Salteado de setas con almejas y gambas
Plato Fácil 20 min 394 kcal
Ingredientes: 500 gramos de setas variadas congeladas 500 gramos de almejas 500 gramos de gambas peladas congeladas 3 cucharas de aceite de oliva 1 toque de...