Cena de cumpleaños de pedro (primer plato)
Plato Fácil 50 min 442 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado Cebolla Aguacate Tomate Sal Pimienta Eneldo Aceite Limón Tabasco Olivas verdes rellenas de anchoa
Proteína
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Coquinas salteadas con ajo y perejil
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coquinas 2 ajos 1 rama grande de perejil 1 chorrito de vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal
Interesante pastel de tofu y puerros
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tofu duro entero Puerros varios Ajos Aceite de sésamo Aceite de oliva Salsa de soja Caldo de verduras almendras Sal Pimienta Sésamo
Brocheta de langostinos rebozados en coco
Plato Fácil 25 min 29 kcal
Ingredientes: langostinos cocidos 1 taza de cafe de pan rallado 1 taza de café de coco 1 cucharada de jengibre 1 cucharada de curry
Calamares rellenos de butifarra
Plato Fácil 50 min 672 kcal
Ingredientes: 6 calamares grandes 3 cebollas 1 butifarra fresca grande (unos 250 g) vino blanco tomate frito casero aceite de oliva harina ajo en polvo perejil...
Choricitos al vino
Plato Fácil 45 min 323 kcal
Ingredientes: Choricitos frescos Vino blanco Unas hojas de laurel y de romero Unos granos de pimienta
Alcachofas rellenas de mousse de bacalao
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: un pedazo de bacalao desalado y congelado cuatro alcachofas puré de patatas un diente de ajo un vasito de leche aceite de oliva, sal, pimentón dulce
Sopa de langosta y coco con lemongrass y jengibre
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 450 grs. de langosta 170 ml de leche de coco 1 lemon grass 1 jengibre 50 ml de salsa de pescado concentrado el jugo de 1 limón cilantro sal pimienta
Seitán del bosque: paso a paso
Plato Fácil 1 hora 1033 kcal
Ingredientes: 200 g de gluten de trigo 200 ml de caldo vegetal para la masa 1,5 l de caldo vegetal para cocer el seitán 4 cucharadas soperas colmadas de...
Pescado con mayonesa de almendras
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 650 g de filetes de merluza 40 g de almendras 100 cc de aceite 2 dientes de ajo 2 tomates medianos sal y pimienta a gusto jugo de 1 limón 40 g de...
Calamares a la romana
Plato Fácil 20 min 381 kcal
Ingredientes: Un calamar limpio Sal Pimienta Harina Agua con gas Hielos
Saltimbocca alla romana
Plato Fácil 35 min 296 kcal
Ingredientes: 8 filetes de ternera finitos y no muy grandes 8 lonchas de Jamón York 8 hojas de salvia 1/3 vaso de vino blanco 1 nuez de mantequilla aceite de...
Pollo empanado con especias
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 pechugas pollo 1 pastilla de avecrem 1 ó 2 huevos 1 taza aceite de oliva 1 cucharada pimentón dulce 1 cuchara comino 3 cucharadas pan rallado
Pisto de calabacín con chistorra
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 750 gr. de calabacin 750 gr. de patatas 2 pimientos italianos 1 pimiento corno rojo (opcional) tomate frito casero (cantidad al gusto) 2 ajos 1...
Rabo de ternera al vino tinto en fussioncook
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 rabo de ternera 1 cebolla grande 2 zanahorias 1/2 medidor de tomate natural triturado 3 dientes de ajo 2 medidores de vino tinto 1 hojas de...
Cucuruchos rellenos
Otro Fácil 1 h 5 m 167 kcal
Ingredientes: una lámina de hojaldre fresco un huevo 80 g azúcar 30 g harina maíz 250 ml leche 1 cucharada esencia vainilla 1 cucharada mantequilla grosellas nata
Pollo asado a las hierbas (fussioncook)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de orégano 1 de ajo en polvo 1 de pimentón Pimienta negra ½ cucharadita de cominos 2 pastillas de caldo de...
Crema de calabaza y coco
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de calabaza limpia 2 puerros 1 cucharadita de curry ½ cucharadita de cúrcuma un poco de tomillo pimienta negra nuez moscada 1 bote de leche...
Coliflor en gratén noruego / chou-fleur en gratin norvégien
Plato Fácil 55 min 364 kcal
Ingredientes: 1 kg de coliflor fresco o congelado. 400 g de salmon ahumado en lonchas. queso gruyer rallado. 2 huevos . sal-pimienta. Mantequilla
Oda al caldillo de congrio, de pablo neruda
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para el caldo de pescado. Una cabeza de congrio Un litro de Agua Un pellizco de sal Opcionalmente un puerro y una zanahoria. Para la receta...
Pollo con almendras
Plato Fácil 40 min 1117 kcal
Ingredientes: 1 Pollo partido a trozos 100 g de almendras sin piel 1 Cebolla grande 1 pimiento verde y medio rojo 1 vaso de los de vino de salsa de soja 1 vaso...
Hígado encebollado
Plato Fácil 50 min 532 kcal
Ingredientes: ½ Kg. de bisteces de hígado en fajitas 1 cebolla en pluma 1/3 taza de caldo de pollo 1 taza de salsa roja mexicana
Rabo de ternera al vino en fussioncook
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 rabo de ternera aprox. 800 g 40 ml de aceite de oliva virgén Una cebolla grande 4 dientes de ajo 160 ml de vino tinto 40 ml de vinagre Sal y...
Rabas en salsa (fussioncook)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de rabas 200 g de tomate natural triturado 1 cebolla 2 dientes de ajo ½ vaso de vino blanco Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso...