Macarrones con salsa ragú
Plato Fácil 40 min 650 kcal
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 2 cebolletas una ramita de apio una chispa de sal 100 g de champiñoñes 300 g carne de ternera picada 3 salchichas frescas un...
Proteína
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Codillo salmuerizado con patatas olla gm d
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Un codillo de cerdo salmuerizado 40 g de aceite de oliva 1 cebolla 2 puerro 2 zanahoria 1 vasito medidor de vino tinto 5 clavos de olor 10 granos...
Mejillones al vapor en salsa picante (thermomix)
Entrante Medio 35 min 257 kcal
Ingredientes: 120 g de cebolla 1 diente de ajo 85 g de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de pimienta de cayena o guindilla machacada 1 kg de...
Alcachofas rebozadas con salsa de queso
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de alcachofas (15 piezas) 1 trozo de queso de hoja, de sabor suave (unos 200 g) 1 trozo de jamón ibérico surtido de pimientas sal nata de...
Espaguetis con salmón marinado casero
Plato Fácil 20 min 592 kcal
Ingredientes: 250 g de espaguetis agua sal 2 ajos aceite Salmón marinado casero cortado en daditos Eneldo
Milhojas de berenjenas con miel y pollo al curry bimbo buenísimo
Plato Fácil 1 h 5 m 506 kcal
Ingredientes: 3 rebanadas de pan Bimbo buenísimo 4 rodajas de berenjenas 2 lonchas de jamón serrano en lonchas finas Miel 4 rodajas de queso de cabra en rulo...
"patatas sobreusa" con esa receta participo en el concurso
Plato Fácil 1 hora 253 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de harina 1 hoja de laurel 2 cebollas medianas 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva Un vaso de agua Una copa de vino fino...
Milanesas de pollo a la nuez moscada
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Filetes de pollo Nuez moscada en polvo Pan rallado Sal Comino Ajo en polvo Huevo batido Adobo
Raya en caldeirada
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de raya 1 kg de patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva y una nuez de unto pimenton dulce y picante , según os guste
Pollo con salsa de nata
Plato Medio 50 min 257 kcal
Ingredientes: Una pechuga grande de pollo troceada 2 Pimientos de piquillo, uno rojo y otro verde 1 Cebolla blanca pequeña 2 dientes de ajo Sal pimienta Perejil...
Crepes de salmón ahumado
Aperitivo Fácil 45 min 407 kcal
Ingredientes: 3 huevos l 130 gr harina normal 250 gr leche entera una cucharada rasa de sal perejil seco 8 palitos de surimi o cangrejo 200 gr queso de untar un...
Alcachofas con gambones
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/5 Kg de gambones o de langostinos 8 alcachofas 1 cebolla 4 ó 5 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Un poco de pimentón Una pizca de azúcar...
Revuelto de verduras y carne picada
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana 8 alcachofas 4 dientes de ajo gordos 6 cucharadas de aceite de oliva 1 kilo de champiñones (más o menos) 540 g (o 500) de carne...
Empanada de mejillones y langostinos
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Dos rollos de masa de hojaldre (la mía era de la marca carrefour fresca) Una cebolla (no muy grande) cinco o seis cucharadas de salsa de tomate...
Canelones de gulas, calabacín y gambones gratinados con salsa de foie y trufa
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: paquete de pasta para canelones sal pimienta blanca 40 gr de aceite de oliva queso rallado 1 cebolla nata para cocinar 200 cc 50 gr de foie 1/4 de...
Brandada de bacalao a la portuguesa con patatas "paja"
Plato Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 300 g de bacalao en migajas desalado 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo fileteados 1 bolsa de papatillas tipo "paja" 3 huevos aceite, sal y...
Rollitos de pollo con salsa de sobrasada y parmesano
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 lonchas de jamón dulce sobrasada al gusto queso havarti (opcional) harina (para la salsa): 200 ml de nata líquida 2 dientes...
Albóndigas con piñones en salsa de queso y membrillo
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de ternera 150 g de piñones orégano fresco 1 huevo harina sal ½ cebolla picada aceite de oliva un trozo de queso de Arzúa un...
Queso de cabeza
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Una cabeza de cerdo pelada sin el cuero 2 Lb de pierna de cerdo pulpa Pizca de sal nitro 1 Cucharadita de nuez moscada 1 Cucharada de sal o más 2...
Pollo relleno y puré de castañas
Plato Difícil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 pollo campero deshuesado excepto los muslos y las alas 300 g de carne de cerdo picada ( cabeza de lomo) 1 manzana rallada Ralladura de limón 1...
Canelones de setas y zanahoria con bechamel de frutos secos
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: un paquete de placas de canelones 3 zanahorias hermositas, peladas y ralladas 250 g setas variadas 2 dientes de ajo Perejil fresco Queso parmesano...
Bockwurst (salchichas) estilo berlín
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un par de salchichas grandes por comensal puré de patatas taquitos de jamón serrano Col lombarda Salsas varias: mayonesa, mostaza dulce, mostaza...
Carne rellena asada
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Con estas cantidades hemos comido ocho personas 1 kg y medio de carne para enrollar Media cebolla 100 g de bacon 2 zanahorias Un par de ajos y un...
Tajine de cuscús con chuletas de cordero
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 200 g de carne de cordero para cocer (pescuezo, falda, etc.) troceada 1 pimiento verde 2 zanahorias 1 cebolla 2 dientes de ajo con piel 100 g de...