Encocado de gambones {receta ecuatoriana}
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 k de gambones 1 cebolla morada 1 puerro 2 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 2 cucharaditas de pasta de achiote 3 cucharadas de tomate...
Proteína
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Lubina con milhojas de verdura - microondas
Plato Fácil 40 min 579 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2: 2 filetes de lubina 2 patatas medianas 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla morada pequeña para el aderezo: 60 ml de...
Alitas de pollo en freidora de aire, con brochetas de patatas
Plato Fácil 3 h 35 m 1079 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de alitas, cortados muslito y alón. No tiro la punta porque me encantan cuando están bien churrascaditas Un chorrito de limón 1 cucharada...
Solomillo con salsa de dátiles
Plato Fácil 30 min 143 kcal
Ingredientes: Solomillo 2 dientes de ajo 1 cebolleta 100 gr de dátiles Un trozo de jengibre 500 ml de agua Aceite Sal
Entrecot con salsa de pimienta verde
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 200 ml de agua hirviendo 2 cucharaditas de concentrado de carne Bovril 3 chalotas muy finamente picadas (Si no tienes usa cebolla roja y si tampoco...
Fideuá de pollo, trigueros y setas
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 300 grs fideos de fideuá 1 litro caldo de pollo Sal Aceite Ajos Colorante Media Cebolla 1 Puerro 1 Pimiento verde Medio pimiento rojo Tomate frito...
Albóndigas de merluza
Plato Fácil 50 min 443 kcal
Ingredientes: 500 gr de merluza Miga de pan blanco 4 yemas de huevo Medio pimiento verde Medio pimiento rojo Guisantes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino...
Huevos tontos
Entrante Fácil 40 min 94 kcal
Ingredientes: 200 gr de pan duro 100 ml de leche 2 huevos 2 dientes de ajo Perejil fresco Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva
Merluza a la cerveza
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla cortada finamente 2 cucharadas de harina 1 lata de cerveza (330 ml) 1 vaso de caldo de pescado o agua 150...
Lasaña de carne
Plato Medio -- 499 kcal
Ingredientes: Láminas de lasaña 800 gr de carne picada Aceite 1 zanahoria 2 cebolletas Medio pimiento rojo 400 gr de salsa de tomate Queso en lonchas Queso...
Fiambre de pavo tandoori
Entrante Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: Marinada: 1/2 cucharita pimienta cayena 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de zumo de limón 1 pechuga de pavo, la mía...
Espaguetis con lacón, pimentón y vino tinto {a tope de sabor}
Plato Fácil 25 min 740 kcal
Ingredientes: 125 gr de espaguetis (o cualquier pasta larga tipo fetuccini, tallarines, pappardelle...) 1 cebolla mediana (o 2 chalotas. Pesaban como 100 gr,...
Curry indio de pescado
Plato Fácil 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 300 gr de merluza congelada 100 g rde espinacas 1 cebolla morada 2 dientes de ajo Jengibre fresco ó 1 cdita. en polvo...
Curry de salchichas
Plato Fácil 13 min 599 kcal
Ingredientes: 1/2 cucharada de aceite de girasol 600 gr de salchichas (de tipo que prefieras 2 ajos triturados con el prensa ajos 1 cebolla cortada en juliana 1...
Alitas de pollo fritas
Plato Fácil 23 min 52 kcal
Ingredientes: alitas de pollo 2 huevos harina común pan rallado leche sal condimentos como pimentón y comino
Caballa con tomate
Plato Fácil 35 min 482 kcal
Ingredientes: 1 kg caballas limpias en filetes (o jureles o verdeles) sal aceite harina ajo cebolla pimiento rojo tomate frito casero
Salteado de pollo con brócoli, receta china
Plato Fácil 10 min 423 kcal
Ingredientes: Para macerar el pollo: 250 gr. de pollo (1 pechuga) 1 cucharada de salsa ligera de soja pimienta blanca 1/2 cucharada de fécula de maíz Para...
Cerdo vindaloo, receta india
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: • 1 cucharadita de semillas de comino • 1 cucharadita de semillas de cilantro • 5 granos de pimienta negra • 2 vainas de cardamomo verde, sólo las...
Chuletas de cerdo en papillote con verduras
Plato Fácil 30 min 11 min
Ingredientes: 4 chuletas, a mí me gustan de cabeza de cerdo que son más jugosas 4 lonchas de jamón ½ pimiento rojo en juliana ½ pimiento verde en juliana 2...
Fritura de rodaballo marinado
Entrante Fácil 3 horas 10 min
Ingredientes: 1 rodaballo (pedir al pescadero que nos saque los lomos y nos quite las espinas). 100 ml. de aceite de oliva virgen extra. 50 ml. de zumo de lima....
Salteado de cerdo y zanahoria con fideos soba
Plato Fácil 25 min 1243 kcal
Ingredientes: 160 gr. de fideos soba 4 filetes de lomo de cerdo 2 zanahorias grandes 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 trozo de jengibre, como una nuez 2...
Arroz integral con sepia y champiñones
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Arroz integral 300gr. 1 sepia 1 lata de champiñones Ajos, perejil Aceite y sal
Empanadillas argentinas o criollas
Aperitivo Medio 1 hora 25 min
Ingredientes: Para el relleno: 1/2 kilo de carne picada de ternera 2 cucharadas + 1/2 taza de caldo de pollo 1 rebanada grande de pan blanco cortado en cuartos...
Macarrones foster
Plato Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 50 gr de cebolla 1 chorro de aceite de oliva virgen extra 170 gr de leche semidesnatada 1 cucharada de vinagre 120 gr de nata (para montar o de...