Milhojas de berenjenas con miel y pollo al curry bimbo buenísimo

Ingredientes

• 3 rebanadas de pan Bimbo buenísimo
• 4 rodajas de berenjenas
• 2 lonchas de jamón serrano en lonchas finas
• Miel
• 4 rodajas de queso de cabra en rulo
• 1/2 pechuga de pollo
• 2 cucharaditas de curry
• 1 huevo de codorniz
• 1 loncha de jamón serrano finita para adornar
• Aceite