Pescado en salsa al curry (thermomix)

Ingredientes

• 500 g de rodaballo en 2 trozos gorditos
• 50 g de aceite de oliva
• 160 g de cebolla
• 200 g de pimiento rojo de piel fina
• Sal y pimienta blanca al gusto
• 1 cucharada de café colmada de curry
• 1 hoja de laurel
• 100 g de vino blanco