Pastel de salmón en masa choux
Plato Fácil 45 min 737 kcal
Ingredientes: 50 g de mantequilla 250 ml de agua 100 g de harina blanca 3 huevos 40 g de queso para rallar 1 hoja de papel encerado o de horno 175 g de salmón...
Proteína
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Guiso de potón y demás bichos extraños....
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: unos filetes de potón, cortados a dados. guisantes , en este caso congelados garbanzos, de bote, ya precocidos. salsa de soja, dos cucharadas dos...
Niños envueltos de pollo
Plato Fácil 45 min 1270 kcal
Ingredientes: Acelga c/n 500 g de pollo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 huevo 100 g de queso rallado 3 cdas de pan rallado sal y pimienta c/n Para...
Lomo con salsa de hongos secos y champignones
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 lomo de 1,5 kg. 1 cebolla picada 1 echalote picado 1 diente de ajo picado 50 g de panceta ahumada 1 tza. de vino blanco sauvignon blanc 1 tza....
Paella de langosta
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 langosta mediana 1 calamar fresco mediano 1 cola de un "cap roig" Cangrejos Mejillones frescos. 1/2 pimiento rojo y 1/2 cebolla pequeña picada. 1...
Tartaletas de carne y queso
Otro Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Carne picada Media cebolleta Obleas para empanadillas Una cucharada de harina Un chorro de leche Queso rallado perejil oregano ajo en especia
Caracoles picantes
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de caracoles 2 butifarras 250 grs. costilla de cerdo 50 grs. retales de jamón 1 cebolla 500 grs. tomate maduro rallado 1 vasito de vino...
Tartaletas de camarones
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Aceite en aerosol 1 diente de ajo 3 cebollitas de verdeo 1 zapallito italiano 1 morron rojo Sal pimienta a gusto 50 ml de vino blanco 50 ml de...
Tajine de albóndigas
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de ternera 2 tomates medianos 2 cebollas tiernas 1 diente de ajo 1/2 manojo de perejil y cilantro 1/2 cucharadita de comino...
Solomillo de cerdo al cava
Plato Fácil 40 min 248 kcal
Ingredientes: un solomillo iberico 100 g de tocino iberico 4 cebolletas tiernas 2 patatas 2 tomates rojos un vasito de cava ajo y perejil
Sardinas a la plancha con patatas, tomates y espárragos
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 5 o 6 sardinas hermosas 4 tomatitos rojos 1 manojo de espárragos sal aceite y romero
Pinchos con pimientos
Plato Fácil 45 min 199 kcal
Ingredientes: Carne con aliño de pincho Pimiento rojo a trozos Pimiento verde a trozos Pimiento amarillo a trozos Aceite
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino dulce
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 carrilleras ibéricas (dependerá del tamaño) 1 puerro 1/2 cebolla 3/4 de medidor de vino dulce 1 cucharadita colmada de Bovril Sal (al gusto)...
Pez espada al horno con calabacines a la menta
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 Filete de pez espada, 3 calabacines pequeños, 1 puerro pequeño, 4 anchoas, migas de pan, aceitunas verdes,...
Garbanzos con cordero al curry
Plato Fácil 20 min 32 min
Ingredientes: 500 gramos de garbanzos cocidos, 1 pierna de cordero pequeña (deshuesada), 1 cebolla, 3 zanahorias, 2 pimientos verdes, 100 gramos de arroz...
Tiras de pollo con salsa de naranja
Plato Fácil 30 min 754 kcal
Ingredientes: 3 patatas 2 naranjas y reservar el jugo Corteza de media naranja mantequilla aceite ½ pechuga de pollo cortada en tiras Sal y pimienta harina 1/2...
Fumé (thermomix)
Plato Fácil 35 min 555 kcal
Ingredientes: 150 g de cabezas y cascaras de langostinos crudos 1 puerro 25 g de aceite de oliva 800 g de agua 150 g de colas de rape 1 cucharadita de sal...
Solomillo con salsa de peras y nueces
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 o 2 peras de conferencia 1 chalota 6 -8 nueces de California 1 brick de nata 3 cucharadas soperas de crema de bálsamico de...
Gazpacho de invierno
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 o 2 patatas tomate de lata bastante 1 o 2 dientes de ajo un poquito de cilantro fresco vinagre aceite pan duro sal y agua templadita huevo duro...
Muslos de pollo con pisto
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 6 muslos y contramuslos de pollo 1 kg de tomates 500 g de cebollas 2 calabacines medianos 500 g de berengenas 2 pimientos 1 vaso de vino blanco de...
Pescado con salsa de naranja (fussioncook)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 vaso de zumo de naranja El zumo de un limón 1 cucharada de maizena 2 dientes de ajo aceite, sal y pimienta
Lomo a la zaragozana (fussioncook)
Plato Fácil 40 min 362 kcal
Ingredientes: 750 g de lomo en un trozo. 100 g de tomate frito. 100 g de cebolla picada. 150 g de zanahorias (picadas). 50 g de jamón (picado). 20 ml. de aceite...
Rollo de carne picada relleno
Plato Medio 1 h 20 m 433 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada 100 gr de bacon en tacos 100 gr de queso parmesano 150 gr de jamón york en tacos sal y pimienta pan rallado Para el...
Menestra de présules (guisantes)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de guisantes 10 almendras 2 ajos 2 rebanadas de pan un chorrito de vinagre 100 gr. de tocino en taquitos 100 gr. de longaniza 250 gr. de lomo...