Proteína

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Receta Pollo con salsa roquefort flambeada

Pollo con salsa roquefort flambeada

Plato Fácil 1 día 11 h 30 m 278 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 100 g roquefort 200 ml nata 1 nuez de mantequilla 1 pizca de nuez moscada 40 ml brandy
Receta Unadon - anguila con arroz

Unadon - anguila con arroz

Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 400 g de Unagi (anguila) 1 cucharada de Sake 2 tazas y un 1/4 de arroz cocido al vapor 1/2 taza de salsa de soja 1/2 taza de mirin 1/4 taza de azúcar
Receta Solomillo de buey con manzana y foie

Solomillo de buey con manzana y foie

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Aceite, sal y pimienta 50 gramos de azúcar 4 lonchas de 'foie-gras' fresco de 50 gramos cada uno 1/2 litro de jugo de carne 50 gramos de...
Receta Receta comida pechuga de pollo rellena

Receta comida pechuga de pollo rellena

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: . 1 pechuga de pollo . 2 pimentones . 1 cebolla . 1 zanahoria . 4 dientes de ajo . 1/2 litro de agua . Tajada de jamón cuadrado . Atado de perejil...
Receta Tronco de aguacate y marisco

Tronco de aguacate y marisco

Postre Fácil 55 min 350 kcal
Ingredientes: 120 g de azúcar 4 huevos 120 g de harina de repostería salsa coctel o salsa rosa palitos de cangrejo gambas aguacates
Receta Merluza rellena de gulas y gambas

Merluza rellena de gulas y gambas

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 merluza de más de un kilo 1 cebolla 150 g de gambas peladas 2 dientes de ajo 100 g de gulas del norte Sal Aceite de oliva virgen extra 1 rama...
Receta Tarta de mariscos

Tarta de mariscos

Plato Fácil 1 h 15 m 989 kcal
Ingredientes: 1 kg de langostinos 500 g de palitos de cangrejos 200 g de salmon ahumado 4 huevos duros 8 rebanadas de pan de molde y unas hojas de lechugas...
Receta Tronco de marisco

Tronco de marisco

Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 100 gr de azúcar 120 gr de harina de reposteria. 200 gr de palitos de cangrejo muy picaditos 250 gr de gambas peladas, cocidas, o...
Receta Cochinillo asado

Cochinillo asado

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un cochinillo de unos cuatro o cinco kilos. un poco de manteca de cerdo para embadurnar 30 g aceite de oliva zumo de medio limón una cucharada de...
Receta Costillas de cerdo a la miel

Costillas de cerdo a la miel

Plato Fácil 20 min 552 kcal
Ingredientes: Costillas de cerdo Patatas 2 Cebollas Sal Aceite. Para la salsa: 5 cucharadas soperas de miel 1 cucharadita de café de mostaza de Dijon Un poco de...
Receta Carne con corazones de alcachofas

Carne con corazones de alcachofas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gramos carne aguja de cerdo 2 botes de corazones de alcachofas 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 4...
Receta Longanizas a la sidra

Longanizas a la sidra

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Paquete de longanizas 1 Cebolla 2 vasos de sidra Pimienta Sal Aceite
Receta Arroz con pulpo

Arroz con pulpo

Plato Medio 55 min 418 kcal
Ingredientes: Pulpo fresco previamente cocido 1 cebolla 1 ajo 2 tomates 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante) 3 medidas de arroz tipo bomba 6 medidas del...
Receta Recetas comida pollo colorado

Recetas comida pollo colorado

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pollo entero de 1.400 kg Cebolla blanca 0.160 kg Ajo 0.060 kg Pimienta negra entera 0.005 kg Chile guajillo 0.080 kg Jitomate guajillo 0.400 kg...
Receta Mejillones rellenos

Mejillones rellenos

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de mejillones frescos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo perejil y ajo sal, pimienta, y pimentón dulce harina y leche para la bechamel harina, 1...
Receta Conejo al cazador

Conejo al cazador

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 conejo de monte 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento verde 2 dientes de 1 puñado de almendras 1 pastilla de caldo caldo concentrado 1 vaso de vino 1 ó...
Receta Pechugas de pavo en salsa de puerros

Pechugas de pavo en salsa de puerros

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: carne aceite de oliva una mitad - cebolla picadita cuatro o cinco puerros (la parte blanca) las redes de los pechos un vasito de coñac alcohol un...
Receta Pollo con coca-cola

Pollo con coca-cola

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Pollo a trozos 1/4 ml De Coca-Cola 1-Cebolla grande 1-Pastilla Avecrem 1-Cucharada de harina Maicena 12-Ciruelas pasas 2-Cucharadas de aceite...
Receta Pechugas de pollo a la sidra

Pechugas de pollo a la sidra

Plato Fácil 45 min 445 kcal
Ingredientes: 600 g de pechuga de pollo fileteada 300 g de champiñones 2 sobres de crema de champiñon 1 cebolla 1 botella de sidra 2 dientes de ajo 1 pastilla de...