Sardinas a la plancha con patatas , tomates y esparragos

Name: Sardinas a la plancha con patatas , tomates y esparragos
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 5 o 6 sardinas hermosas; 4 tomatitos rojos; 1 manojo de espárragos; sal; aceite y romero

Entrante

Fácil

45 min

Ingredientes

5 o 6 sardinas hermosas
4 tomatitos rojos
1 manojo de espárragos
sal
aceite y romero

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

Limpiar las sardinas de cabeza y tripa y cortarla en filetes.
Los espárragos, quitarle la parte dura, y ponerlos en la plancha con un poquito de sal lo mismo haremos con los tomates.
Las patatas las limpiaremos y las pondremos dentro del estuche de silicona en el microondas, si no tenéis estuche las envolvéis en papel film y las ponéis en el microondas 6 0 7 minutos, después las peláis y las cortáis a rodajas de un centímetro.
Poner las sardinas encima de la plancha bien caliente un par de minutos que se doren por fuera.
Y ya empezamos a emplatar, ponemos las patatas con un poquito de sal y un poquito de romero a continuación colocamos las sardinas.

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