Platos principales

Ingredientes: 450 g de harina de espelta 125 g de harina de fuerza 400 cc. de agua tibia una cucharadita de sal 1 sobre de levadura de panadería 1 cucharada de...

Ingredientes: 4 barras de margarina (400 g) 1 Kg de azúcar 12 huevos 3 vasos de jugo de parchita concentrado 1 Kg de harina leudante 1 cucharada rasa de...

Ingredientes: 1 kg de sardinas 1 limón 3 dientes de ajo perejil picado aceite de oliva patatas

Ingredientes: 150 gr. de almendras un vasito de aceite suave 1 ó 2 ajos una miga de pan grande un chorro de vinagre sal un vasito de agua

Ingredientes: 1 rulo de hojaldre 2 tazas de brócoli enteros 2 zapallitos en rodajas 2 zanahorias en bastones 3 huevos enteros 4 claras de huevo 1 taza de queso...

Ingredientes: 1/4 de lechazo 1/2 vaso de agua 1/2 vaso de vino blanco Sal

Ingredientes: 200 g de harina de trigo 1 huevo 400 cc de cerveza (muy fría) 5 filetes de merluza sal pimienta pimentón dulce en polvo merken (aji chileno) aceite...

Ingredientes: Dos filetes de pechuga de pollo Un filete de jamón york Una loncha de queso curado Una loncha de bacon por persona Masa de hojaldre de la que...

Ingredientes: 1 kg de cecina en fajitas angostas 700 gr de chorizo desgranado 250 gr de chicharrón trozado en pedasos chicos 2 cebollas en juliana 2 tazas de...

Ingredientes: Salmuera: 100 gr. de sal Agua hasta cubrir Asado: 2 piernas de cordero lechal 2 patatas grandes 1/2 cebolla 2 ajos Romero y tomillo seco 1 chorrito...

Ingredientes: 8 filetes de pechuga de pollo gruesos pan rallado 2 cucharadas de mostaza de Dijon 2 cucharadas de mostaza antigua 100 ml de aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 800 gramos de merluza fresca en rodajas o filetes 6 patatas medianas para cocer 2 huevos 2 pimientos rojos medianos 2 puerros 1 cebolla grande 1...

Ingredientes: 200 gr de queso cremoso 400 ml de nata 200 ml de agua 1 sobre de gelatina de limón 3 galletas de avena Mermelada de mora La ralladura de un limón...

Ingredientes: 100 gr. (un vaso y medio aprox.) de soja texturizada fina 4 cucharadas de harina 1/4 cebolla 1/4 de pimiento rojo 1 diente de ajo Un chorrito de...

Ingredientes: (Para un pan de 750g) 310 ml agua. 3 y cuarto tazas de harina (vaso medidor de la panificadora). 1 cucharada de aceite (cuchara medidora de la...

Ingredientes: 1/2 kilo de cigalas medianas 4 tomates maduros 1 pimiento verde 1 cebolla 2 ajos perejil fresco almendras (un puñadito) 800 ml. de agua unas...

Ingredientes: Ingredientes: 1 ½ de merluza de palangre 2 cebolla medianas ¼ de chirlas o almejas Harina Ajo, perejil ½ vasito de vino blanco Para el fume: las...

Ingredientes: 1 Pollo de 1,5 a 2,5 kilos 1 Cebolla 1 puñado de almendras 1 vaso de vino blanco o 3/4 de jerez 1 o 2 huevos 1,5 cucharadas soperas de harina sal 1...

Ingredientes: 1 pera 100 gr de spaghetti medio vaso de leche 2 quesitos parmesano rallado aceite de oliva virgen Sal y pimienta al gusto

Ingredientes: Ingredientes para una persona Fideos nido, spaghettis o la pasta que tengas Espinacas, yo solo tenía congelada (puedes sustituir por berengena,...

Ingredientes: 8 chuletas de cerdo, medio pimiento verde, lo mismo de cebolla, 2 zanahorias, medio puerro, harina para rebozar, tomate frito, media, manzana,...

Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...

Ingredientes: Capa de puré de papas: 3 papas grandecitas cocidas al microondas (5 minutos a máxima potencia y dejarlas tapadas 3 minutos más) 175 ml de leche de...

Ingredientes: Moussaka: 4 berenjenas 4 patatas medianas 1/2 kg de carne picada de cordero (puede ser de ternera) 3 o 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde...