Platos principales

Ingredientes: Para las albóndigas: 800 gr de lomos de caballa (yo compré 1.600 gr de caballas) 1 cebolleta 2 huevos 1 cucharada de vino fino de Jerez 1 cucharada...

Ingredientes: 3 cdas de aceite de cacahuete 4-5 filetes de cabezal de lomo de cerdo 1 calabacín 2 zanahorias 2 pimientos verdes de freír 150 gr de fideos de...

Ingredientes: 1 lomo de salmón (1 kg aproximadamente) 1 bandeja de champiñones laminados 2 brik de nata para cocinar(400ml) 1 cebolla dientes de ajo Sal,perejil...

Ingredientes: 400 g de bacalao salado 2 cebollas 500 g de patatas 6 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal

Ingredientes: 310 g harina 250 ml de zumo de naranja 250 g de mantequilla 250 g de azúcar 200 g de albaricoques secos 100 g de piñones 1 naranja 3 huevos 3/4 de...

Ingredientes: Para cocer la carne: 2 pechugas de pollo 2 zanahorias 1 puerro 1 hoja de laurel Unos granos de pimienta negra Sal Agua Para los canelones: Placas...

Ingredientes: Un bote de acelgas cocidas al natural Un paquete de hojaldre Una cebolla mediana picadita 50 g de almendras picadas u otro fruto seco que os guste...

Ingredientes: salmón aceite de oliva hierbas provenzales al gusto sal perejil pimienta blanca 1 limón

Ingredientes: 300 g de lentejas 3 chorizos frescos 1/2 kg de carne vacuna 1 cebolla 150 g de panceta 1/2 taza de arroz 2 zanahorias 2 papas 1 hoja de laurel 1...

Ingredientes: 250 g de tortellini rellenos de carne. 1/2 cebolla. 150 g de champiñones en lata. 200 g de bacon. 200 ml. de tomate frito. 200 ml. de nata...

Ingredientes: 2 sepias grandes 500 gr de guisantes ya desgranados 300 gr de champiñones 2 cebolletas grandes 2 dientes de ajo 1 vaso de cerveza 1 cucharada de...

Ingredientes: Para el Bizcocho: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de trigo ½ taza de agua caliente ½ taza maizina 2 cucharaditas polvo para hornear 1...

Ingredientes: ALBONDIGAS: 200 g de zanahorias 2 dientes de ajos 2 ramitas de perejil solo las hojas 50 g de pan rallado 2 huevos 5 g de leche 1 cucharadita de...

Ingredientes: Pollo Cebolla Ajo Zanahoria Vino blanco Caldo de pollo Aceite de oliva Sal y Pimienta

Ingredientes: Espaguetis Berenjena Calabacín Calabaza Pimiento rojo Pimiento verde Puerro Setas Aceite de oliva Laurel Sal

Ingredientes: Sardinas Ajos Perejil Zumo de limón Aceite y sal

Ingredientes: 1 merluza limpia Sal Ajos Perejil Aceite Vinagre de manzana Guindilla cayena

Ingredientes: 3 Solomillos de cerdo 2 cucharadas de mostaza de Dijon 2 limones 1 cucharada de miel Sal al gusto

Ingredientes: Un lomo de 700 gr (a 1 Kilo para 4 comensales) Piña natural (también puede ser piña de lata en su jugo) 1 cebolla (grande) Sal Pimienta blanca 1/2...

Ingredientes: 500 gr de macarrones 500 gr de carne picada 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 bote de tomate frito (de 20ml) queso rallado sal azúcar aceite orégano

Ingredientes: Para el relleno: 2 latas de atun en aceite de 185 grs 1 cebolla de aprox 200 gr 1 pimiento verde de aprox 100gr 1 pimiento rojo de aprox 100 gr 2...

Ingredientes: 200 gr de Longaniza de Aragón 150 gr de Arroz 50 gr de Champiñones 1/2 Cebolla 2 Dientes de Ajo 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Cucharada de...

Ingredientes: 250 gr de cordoncito de lomo de cerdo (también conocido como "tira" de lomo de cerdo 250 gr de salchichas 250 gr de "cap de llom" (traducido...

Ingredientes: Para la masa ligera: 1/2 vaso de agua mineral fría (unos 125 ml) 300 gr de harina floja 140 de margarina 1 pizca de sal Para el relleno: Crema...