Platos principales

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Receta Salteado chino de verduras y ternera

Salteado chino de verduras y ternera

Plato Fácil 50 min 711 kcal
Ingredientes: 1 puerro 100 gr de judías verdes 3 cucharadas de aceite 400 gr de ternera 500 gr de fideos chinos 2 cucharadas de ketjap manis o salsa de soja sal...
Receta Pollo asado chimichurri

Pollo asado chimichurri

Plato Fácil 1 h 30 m 1026 kcal
Ingredientes: 1,5 Kg. de pollo troceado (he usado contramuslos) 3 batatas o boniatos 1 cebolla grande 300 gr. de champiñones laminados (o cualquier otra seta) 4...
Receta Sandwich club del vips

Sandwich club del vips

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde 1 filete de pechuga de pollo o pavo 1 tomate pera, tienen menos agua y no empapuza el pan 60 gr. de jamón york 4 hojas...
Receta Pollo al chilindrón con verduras

Pollo al chilindrón con verduras

Plato Fácil 1 h 5 m 486 kcal
Ingredientes: 50 gr de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo 150 gr de cebolla 150 gr de pimiento verde 150 gr de pimiento rojo 50 gr de vino blanco 1 pollo...
Receta Cuscús con pollo en ensalada

Cuscús con pollo en ensalada

Plato Medio 45 min 687 kcal
Ingredientes: 1 pollo (asado pequeño, hecho en casa o bien comprado ya asado) 400 gr de sémola de trigo (cuscús) 400 ml. de caldo de pollo 1 cebolla roja 1...
Receta Secreto ibérico con champiñones

Secreto ibérico con champiñones

Plato Fácil 25 min 851 kcal
Ingredientes: 700 g de secreto ibérico 350 g de champiñones 100 g de jamón serrano 200 ml de nata para cocinar 1 cebolla Pimienta en grano molida Sal y aceite de...
Receta Solomillo caramelizado a la miel

Solomillo caramelizado a la miel

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo. 1 cebolla. 1 cabeza de ajos. 1 tomate rallado. 2 cdas de miel. 1 cda de oregano. pimienta, sal. 1 vaso de brandy.
Receta Pizza de atún, calabacín y cebolla

Pizza de atún, calabacín y cebolla

Entrante Fácil 45 min 465 kcal
Ingredientes: Para la masa: 100 ml de agua templada 35 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de azúcar 25gr de levadura fresca 200 gr de...
Receta Pollo de corral al estilo cajún

Pollo de corral al estilo cajún

Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 4 cuartos traseros de pollo cortados en dos piezas, 2 cucharadas de especias Cajún ,1/2 cucharadita de albahaca seca, 1 c/postre de...
Receta Pastel de merluza y puerros

Pastel de merluza y puerros

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Esta receta la he copiado del blog de Menorcana Ana en la cocina 300 gr de merluza 4 puerros 4 cta de aceite 1 bote nata 50 gr queso Philadelphia 3...
Receta Muslos de pollo rellenos

Muslos de pollo rellenos

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo deshuesados, 100 gr de carne picada de cerdo, una cebolla mediana 1 huevo 50 gramos de pasas, 5 cucharadas de aceite de oliva,...
Receta Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

Plato Fácil 40 min 751 kcal
Ingredientes: 1 kg de pollo troceado 6 dientes de Ajo Harina 2 patatas Sal Aceite de oliva 1 vaso de vino blanco Perejil
Receta Sopa de tomate, albahaca y orégano

Sopa de tomate, albahaca y orégano

Plato Fácil 45 min 305 kcal
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 pimiento Hojas de albahaca frescas 1 cucharadita de oregano Sal Pimienta Aceite de oliva...

Chuletas de cerdo con manzana

Plato Fácil 1 hora 396 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de margarina 6 chuletas de cerdo 1/2 taza de cebolla cabezona blanca finamente picada 1/2 cucharadita de romero seco 3/4 taza de agua...
Receta Bertorella a la gallega con ajada

Bertorella a la gallega "con ajada"

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 bertorella 1,200 g 1 cebolla 100 g guisantes 2 patatas 1 cucharada de pimentón dulce sal gruesa 6 cucharadas de aceite oliva virgen
Receta Salsa de salmón fresco

Salsa de salmón fresco

Plato Fácil 40 min 343 kcal
Ingredientes: 350 gramos de Salmón fresco ¼ taza de aceite de oliva 1 cebolla finamente picada 1 cucharada de ajo finamente picado ½ taza de vino blanco ½ taza...
Receta Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

Otro Medio 45 min 50 min
Ingredientes: Para 4 panes, 2 kilos de harina 000 tamizada, 1.000 ml, de agua, 60 grs de sal , 120 grs de levadura fresca, 20 grs de azúcar, 500grs de semillas...

Torta de parchita (maracuyá)

Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 barras de margarina (400 g) 1 Kg de azúcar 12 huevos 3 vasos de jugo de parchita concentrado 1 Kg de harina leudante 1 cucharada rasa de...
Receta Sardinas con patatas al horno

Sardinas con patatas al horno

Plato Fácil 55 min 645 kcal
Ingredientes: 1 kg de sardinas 1 limón 3 dientes de ajo perejil picado aceite de oliva patatas
Receta Ajoblanco suave

Ajoblanco suave

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 150 gr. de almendras un vasito de aceite suave 1 ó 2 ajos una miga de pan grande un chorro de vinagre sal un vasito de agua
Receta Pastel de brócoli con hojaldre

Pastel de brócoli con hojaldre

Plato Medio 50 min 348 kcal
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre 2 tazas de brócoli enteros 2 zapallitos en rodajas 2 zanahorias en bastones 3 huevos enteros 4 claras de huevo 1 taza de queso...
Receta Lechazo asado castellano

Lechazo asado castellano

Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 1/4 de lechazo 1/2 vaso de agua 1/2 vaso de vino blanco Sal