Ingredientes: Ingredientes para el pollo: 500 gr de pechugas de pollo 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre 1 huevo 1,5 cucharadas de salsa de soja 150 gr de...
Ingredientes: 500 gr migas de bacalao desaladas Sal Ajos Perejil 2 huevos Miga de pan remojada en leche Pan rallado Harina Aceite 1 Cebolla grande Medio pimiento...
Ingredientes: 500 gr de garbanzos cocidos (1 bote) 2 dientes de ajo 10 almendras crudas y sin piel 1/2 cucharadita de colorante alimenticio 1 cebolla pequeña,...
Ingredientes: 2 lechugas Iceberg 1 cebolla pequeña 4 pechugas de pollo 250 gr de beicon ahumado 50 gr de anchoas (1 latita) 1 huevo grande (talla L) 125 ml de...
Ingredientes: Para la salsa de tomates cherry y albahaca: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 de cucharadita de copos de guindilla secos 2 ajos grandes (o 3 ajos...
Ingredientes: 2 berenjenas cortadas en rodajas de 1 cm 2 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1 cucharadita de comino molido Las semillas de 4 vainas de...
Ingredientes: 1,400 gr. de rabo de ternera 15 ml de aceite de oliva 15 ml de aceite de girasol 200 gr. de garbanzos secos (puestos a remojar la noche anterior...
Ingredientes: Para el caldo: Cebolla Huesos de costilla Trocito de puerro Trocito de pimiento Trocito de zanahoria Agua Sofrito: cebolleta picadito zanahoria muy...
Ingredientes: 300 gr de pollo deshuesado y cortado a tiras 500 ml de leche de coco 150 ml de agua 2 cdas de pasta de curry verde 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento...
Ingredientes: 1 paquete de obleas de empanadillas ( = 16 obleas, yo usé La Cocinera) 2 manzanas medianas ( yo golden) 20 gr de azúcar moreno 20 gr de nueces...
Ingredientes: 250 g de bacalao desmigado. Lo vamos a enjuagar en agua fría y vamos a deshebrarlo en tiras con manos. Lo metemos en agua fría y le cambiamos el...
Ingredientes: 500 grs. de harina de trigo 2 cucharadas de azúcar glass 2 cucharaditas de sal 30 grs. de levadura fresca 250 ml. de agua caliente Semillas (para...
Ingredientes: Para la masa: 300 gr Harina de trigo 160 gr Mantequilla sin sal 120 gr Azúcar glass 75 gr Cacao en polvo 1 Yema de huevo grande 3 Cucharadas...
Ingredientes: Boniato 220 Queso Mascarpone o Ricotta 60 Gr de Queso Rallado Pizca de Sal 250 Gr de Harina 1 Cda de Mantequilla 3 Dientes de Ajo Especias al Gusto...
Ingredientes: • 1,5 de silla de cordero deshuesada • 1 cebolla pequeña • 100 gr. de setas, las que te guste • 1 cabeza de ajos grande • 3 dientes de ajo...
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones o 300 gramos (yo los usé laminados pero también se pueden coger enteros y cortarlos en 4 trozos cada uno). 100 gramos de...
Ingredientes: 4 muslos de pato (confitados y envasados al vacío) 12 cebollas del platillo 4 nabos (medianos) 300 ml de zumo de naranja (3 naranjas) 100 g de...
Ingredientes: Para el caldo : 1 muslo de pollo 1 trozo de ternera 2 huesos de cerdo 2 huesos de ternera 1 puerro 1 carlota 1/2 cebolla Unas hebras de azafrán...
Ingredientes: Salsa de tomate: 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo triturado con el prensa ajos 1 cebolla pequeña finamente picada 700 gr. de tomate...
Ingredientes: 200 gramos de espaguetis 1 paquete de salchichas de cerdo (en este caso con queso) 1 diente de ajo Medio bote de tomate frito Aceite de oliva...