Ingredientes: 600 g harina 325 ml agua 1/2 cucharadita de sal 40 g de levadura prensada fresca 300 g de coscaron o chicharrones 2 cucharadas de manteca 250 g de...
Ingredientes: 500 g de tortellini frescos rellenos de carne 150 g de bacon ahumado 1 Lata pequeña de champiñones laminados 1 Cebolla 500 g de nata liquida para...
Ingredientes: 500 gramos de lentejas estofadas o guisadas 1 paquete de placas de pasta para lasaña que no necesita cocción, la mía es de Gallo Para la bechamel...
Ingredientes: 200 g de bacalao en salazón 200 g de arroz bomba 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 rama perejil fresco 2 ñoras pimentón dulce aceite...
Ingredientes: Ocho vieiras Una cebolla pequeña Dos cucharadas de salsa de tomate Dos dientes de ajo 16 langostinos 100 gr de jamón serrano Un buen vino blanco...
Ingredientes: 2 tazas Arroz grano largo 250 g Fideo Cabello de Angel 2 Dientes Ajo Picado 4 tazas Caldo de Ave o Vegetales 1/2 cuch Curry o Cúrcuma 4 cuch...
Ingredientes: 8 filetes pequeños de unos 8 centímetros de diámetro Sal y pimienta molida al gusto para sazonar la carne 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de...
Ingredientes: 8 alcachofas grandes 200 g de foie 50 g de buen cava 1 chalota 1/2 limón 50 g de nata líquida 100 g de queso gruyer rallado aceite sal pimienta...
Ingredientes: 4 colas de bacalao grandes 1 vasito medidor de salsa de tomate casera 1 bote de cristal de pimientos del piquillo 2 dientes de ajo harina de...
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 1 lata de guisantes 1 de champiñones 2 tallos de apio 2 zanahorias 1 pimiento 8 cebollitas 1 y 1/2 vasos de caldo de pollo 2...
Ingredientes: 4 colas de rape 4 patatas 1 pimiento verde 1 tomate 1 cebolla 1 diente de ajo pimentón aceite sal y pimienta media cabeza de rape 1 cebolla 1 hoja...
Ingredientes: Tallarines de pasta fresca 1 pote de tomate triturado orégano 3 huevos de codorniz por persona queso rallado 1 cebolla aceite, sal y azúcar
Ingredientes: 500 g de judías blancas 1 vaso de arroz 100 g de ajetes tiernos 2 o 3 ñoras 2 o 3 dientes de ajo 2 pimientos verdes 2 o 3 tomates el zumo de medio...
Ingredientes: 4 rodajas gordas de merluza 150 g de chirlas o almejas 3 dientes de ajo laminados 1 cucharada sopera de harina 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de...
Ingredientes: ingredientes para 4 personas 250 de lentejas, una cucharada sopera de pimenton, 100 gramos de jamon en taquitos, 4 cucharadas de aceite de oliva,2...
Ingredientes: Medio kilo de carne picada Aconsejo 250 g de carne de cerdo Miga de pan vale la de pan de molde Leche Canela molida Sal Un huevo crudo Pimienta...
Ingredientes: 1 kg de cabezal de lomo de cerdo 1 cebolla grande 2 hojas de laurel Clavo 1/2 l de vino tinto 4 dientes de ajo Agua 1 manzana Tomillo Sal Pimienta...