Petitchef

Bizcocho con rayas de nocilla

Postre
8 porciones
60 min
30 min
Medio
362 Kcal
Bizcocho

Ingredientes

Número de partes: 8

200g de azúcar

100 ml de aceite de girasol o margarina derretida

130 ml de leche

250g de harina

ralladura de 1 limón

1 sobre de levadura química en polvo

Nocilla o nutella

Preparación

  • Precalentamos el horno a 180º.

    Separamos las claras de las yemas. Batimos las claras a punto de nieve.
    Batimos las yemas con el azúcar hasta que blanqueen, añadimos el aceite o margarina, y luego la leche, mezclamos bien.
    Tamizamos la harina con la levadura y la vamos añadiendo poco a poco, por último añadimos las claras montadas con movimientos envolventes.

    Enmantequillamos un molde y ponemos la masa. Calentamos un poquito la Nocilla en el microondas para que sea mas manejable y vamos poniéndola por encima formando rayos como los de las ruedas de una bicicleta. La cantidad que pongamos depende del gusto,mas o menos, según nos guste, aunque cuanto mas lleve mejor, pero sin pasarse.

    Lo horneamos 30 minutos a 180º, comprobamos que está hecho pinchando con un palito en una zona donde no tenga nocilla. Lo dejamos enfriar y mirad que corte...

    ¡¡Jugoso y con un rico sabor a Nocilla!!

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 108g
Calorías: 362Kcal
  • Carbohidratos: 49.3g
  • Grasa total: 14.5g
  • Grasa sat.: 2.2g
  • Proteínas: 7.4g
  • Fibras: 1.7g
  • Azúcar: 27.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

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Comentarios de los miembros:

JUAN_GUIU, 07/08/2016

Muy bien y con distintos moldes, solo que la nocilla se nos vajo al fondo del pastel y no se si eso tiene que pasar pero por lo demás estupendo y ...¡¡¡¡¡¡¡DELICIOSOOOOO!!!!!!!!!!!

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