Platos principales

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Receta Cóctel de camarones y aguacate

Cóctel de camarones y aguacate

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 20 camarones 2 aguacates El jugo de 2 limones 2 tomates 1/2 cebolla larga 1/2 lechuga 1 taza de salsa rosada Cilantro fresco picado
Receta Champiñones con bacon y jamón gratinados

Champiñones con bacon y jamón gratinados

Plato Fácil 30 min 186 kcal
Ingredientes: Champiñones (aquí he usado 5). 2 lonchas de bacon. 1 loncha de jamón serrano. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 copa de vino blanco para cocinar. 1...
Receta Rape con carabineros

Rape con carabineros

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de rape de 250 g 4 carabineros grandes 1 puerro 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 diente de ajo 1 copa de vino de jerez perejil aceite de...
Receta Truchas de batata

Truchas de batata

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batata 200 g de almendras 200 g de pasas 1/2 vaso de anís 100 g de azúcar 1 cucharadita de canela 1 kg de harina 250 ml de vino blanco 250...

Rape con almejas y gambas

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 rodajas de rape 1 vaso vino blanco 3 dientes de ajo harina caldo de pescado 1 docena de gambas 1/2 Kg de almejas aceite perejil sal
Receta Lenguado relleno de mejillones

Lenguado relleno de mejillones

Plato Medio 30 min 66 kcal
Ingredientes: * 2 Filetes de Lenguado * 250 grs de carne de mejillon * 1 cucharada rasa de maizena * 300 ml de leche * 1/2 cebolla * Opcional: un puñado de...
Receta Arroz negro con chipirones

Arroz negro con chipirones

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de arroz 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 80 ml de vino blanco 3 bolsas de tinta de calamar 800 ml de caldo de pescado 12...
Receta Pato a la naranja

Pato a la naranja

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pato de 2,5 kg 4 naranjas 2 manzanas 1 vaso de vino dulce 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1 pizca de mejorana Palillos de madera Jugo de dos...

Caldo de cuchas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Cebolla larga y cabezona Cuchas Cilantro Sal
Receta Sopa de arroz con knorr

Sopa de arroz con knorr

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de arroz 1 zanahoria 1 cebolleta pequeña 1 cacito caldo KNORR POLLO 1 litro o litro y cuarto de agua sal un poco de comino para decorar
Receta Patatas a la importancia

Patatas a la importancia

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 patatas medianas 100 g de queso en lonchas 100 g de jamón serrano en lonchas 2 huevos 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cucharada de perejil 1 vasito...
Receta Pasta con mejillones

Pasta con mejillones

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Macarrones sin gluten 3 latas de mejillones al natural 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla picada 1 cucharadita de maicena sal Aceite de oliva...

Ensalada de repollo, remolachas y zanahoria

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/4 de repollo blanco 1 apio 1 taza de pasa 1 remolacha pequeña y cocinada 2 zanahorias berros jugo de naranja. Perejil Aceite de su preferencia.
Receta Arroz caldoso con bogavante

Arroz caldoso con bogavante

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 bogavantes grandes o 3 si son pequeños 600 g de arroz de grano redondo 3 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 guindilla 2 cucharaditas de...
Receta Sopa alemana

Sopa alemana

Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 cebolleta 1 zanahoria perejil 1 ramita de apio y 1 puerro 700 g de patatas 2 cuch de aceite 1 l y ½ de caldo de carne 4 salchichas de Frankfurt
Receta Tarta de chocolate y dulce de leche thermomix

Tarta de chocolate y dulce de leche thermomix

Postre Fácil 1 hora 1329 kcal
Ingredientes: 50 g de caco puro 130 g de harina 1 cucharadita de azúcar vainillado 2 cucharaditas de levadura Royal Un pellizco de sal 160 g de azúcar 120 g de...
Receta Pescuezos de gallina rellenos boyacá

Pescuezos de gallina rellenos boyacá

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas de sangre de gallina 2 tazas de arroz seco 2 tazas de papas cocidas y picadas 1 taza de arvejas verdes cocidas 2 tallos de cebolla junca...
Receta Pollo con butifarra y manteca de cerdo

Pollo con "butifarra" y manteca de cerdo

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo troceado o 2 muslos de pollo por persona 3 butifarras o longanizas de 150 g 1 bolsa de cebollas francesas 2 cebollas 1 bolsa de tomates...
Receta Papas con cuero

Papas con cuero

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 libra de cuero (de marrano) 2 libras de papas 2 aguacates 1 cebolla blanca 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de comino 1 taza de leche 2...
Receta Potaje de garbanzos con pota (o sepia) olla gm d

Potaje de garbanzos con pota (o sepia) olla gm d

Plato Medio 50 min 335 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos (400gr) 400gr de pota en tiras 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 2 ajos 5 cucharadas de tomate triturado natural sal 1...