Platos principales

Ingredientes: 2 manojos de acelgas ½ kg de tomate troceado 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Perejil fresco Sal

Ingredientes: 1 libra de carne molida 1 papa 1 zanahoria 1 pimento verde 1 cebolla 1 caja de pasas 1 caldito de pollo(gallinita, sopita) 1 cucharada de sal 1/2...

Ingredientes: La carne de 5 zapotes 2 tazas de azúcar morena 2 rajas de canela clavo de olor 3 pimientas gordas

Ingredientes: 1,5 kg de Peceto 2 cubitos de Carne 400 g Mayonesa 240 g Queso Blanco 2 cditas. Jugo de Limón 8 filetes de Anchoas 80 g de Atún Natural 150 cc. de...

Ingredientes: 3 boniatos grandes

Ingredientes: -5 huevos -350 g de azúcar -160 g de margarina -250 g de harina -1 cuchara de postre de levadura -100 g de cerveza -1 cuchara de brandy

Ingredientes: 750 ml leche desnatada 1/2 tarrina queso de untar (tipo philadelphia) 7 cucharadas soperas de azúcar 100 g de pan (da igual que sea pan duro,...

Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1 Placa de hojaldre Bacon Queso en lonchas 20 Pasas sin pepitas 2 Cucharadas de queso Roquefort 1 Brick de nata 1 Cucharadita...

Ingredientes: 250 g de leche entera a temperatura ambiente 500 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca de panadero 1 cucharadita de café de azúcar 3...

Ingredientes: 1 paquete de gnocchis, yo uso marca Rana 6 ajos 200 ml de nata líquida unas lonchas de jamón york 3 cucharadas de queso a las finas hierbas de...

Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde Una buena loncha del jamón que mas te guste, limpio y tierno Una loncha de queso de oveja curado Un huevo Aceite y sal

Ingredientes: Una liebre tierna Tres tomates maduros Tres dientes de ajo Un vaso de aceite de oliva Media cucharada de pimenton Una cucharada de vinagre Un...

Ingredientes: 125 g harina integral 125 g harina de repostería 350 g puré de auyama (calabaza) 1½ cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharada de canela en...

Ingredientes: 1 fresca y hermosa merluza 2 patatas 1 cebolla guindilla seca ajo aceite de oliva jugo de un limon pimienta recién molida

Ingredientes: 1 kg. de salmón limpio de piel y espinas cortado en tacos. Aceite de oliva 100 mlt. Media cebolla roja y media blanca. Ajo, seis dientes. Vinagre...

Ingredientes: 800 g de solomillo de cerdo Ibérico Sal 1 cucharadita de orégano 1 Cucharada de Pimentón Picante de la Vera 1 Cucharada de Pimentón Dulce de la...

Ingredientes: 300 g de harina de maiz amarilla. 150 g harina de trigo 75 grs harina de centeno 250 cc de agua tibia 30 g de levadura de panadería 1 cucharadita...

Ingredientes: 8 filetes de abadejo 8 gambas 1 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento ñora 4 cucharadas de tomate triturado Ajo y perejil 1 cucharada de...

Ingredientes: 4 tomates rojos 4 chiles jalapeños o serranos 1-2 diente de ajo 1-2 cebollas cortadas en gajos Sal

Ingredientes: 1 olla para sopa 1 taza de cebolla picada ¾ de taza de puerro picado ½ taza de aceite de oliva 4 dientes de ajo machacados ½ kg de tomates maduros...

Ingredientes: 2 Lbs. de papas amarillas o criollas, peladas y cocidas 1 1/2 taza de leche. 2 Cucharadas de mantequilla 1/2 taza de crema de leche 1 1/2...

Ingredientes: Ingredientes para la masa: 1 kg de harina de trigo 20 g de levadura de panadería 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco seco 1/2 vaso de...

Ingredientes: 2.5-3 kg de carne magra de cerdo 5 cucharadas soperas de achiote 2 cucharadas soperas de comino 1 cucharada sopera de granos de pimienta negra 1/2...

Ingredientes: 18 Placas de canelones precocidos o caseros 200 g Gambas grandes congeladas 300 g Rape limpio 1 Zanahoria y media 1 Cebolla mediana 1/2 Vaso de...