Petitchef

Arroz blanco con bacalao

Plato
4 porciones
25 min
20 min
Fácil
278 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
200 g de Arroz

1 Patata Mediana

75 g de Bacalao

3 Dientes de Ajo

1 Hoja de Laurel

Aceite de Oliva

Sal

600 g Agua aproximadamente

Preparación

  • Lavar, quitar el exceso de sal y trocear el bacalao. Pelar la patata y trocear en cachelos.
  • Poner en una olla todos los ingredientes en crudo, la patata, los ajos encamisados, un buen chorretón de aceite, el bacalao en trocitos, la hoja de laurel y el agua, todo menos el arroz, cuando hierva se le añade por último el arroz que será 1 parte de arroz por 3 de agua.
  • Dejar que hierva y cuando el arroz esté hecho apartar y dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 269g
Calorías: 278Kcal
  • Carbohidratos: 47.9g
  • Grasa total: 4.6g
  • Grasa sat.: 0.7g
  • Proteínas: 10.3g
  • Fibras: 2.4g
  • Azúcar: 1.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/03/2016

Voy a hacer esta receta

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Arroz con leche sencillo
Arroz con leche sencillo
4 porciones
35 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Arroz con leche y caramelo salado
Arroz con leche y caramelo salado
6 porciones
1h20m
Fácil
3.9 / 5
Receta Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)
Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)
2 porciones
23 min
Fácil
3.6 / 5
Receta Arroz blanco con calamares en su tinta
Arroz blanco con calamares en su tinta
4 porciones
50 min
Fácil
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaRecorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaChocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?Tipos, variedades y usos del arrozTipos, variedades y usos del arrozDale forma a tus platos! Recetas con forma de bolitasDale forma a tus platos! Recetas con forma de bolitas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
En San Valentín te gusta...
Voto