Entrantes

Ingredientes: 1 coliflor mediana, un limón, 50 gr de mantequilla, 5 cucharadas de harina, 1/2 l de caldo de carene o de verduras, 100 gr de bacon, sal y...

Ingredientes: 80 gr de mantequilla 300 gr de présules (guisantes) 100 gr de calabaza 300 gr de agua 1 cucharada de harina 3 cucharadas de leche ideal o de nata...

Ingredientes: 250 gr de papa 1 taza de harina 120 gr de manteca blanda 1 huevo 1 taza de queso rallado Pimienta sal y nuez moscada

Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina de fuerza 100 g de mantequilla en pomada 6 g de sal 1 huevo 10 g de azúcar 60 g de agua tibia 110 g de leche tibia 30...

Ingredientes: 60 gr de mantequilla un poquito de mantequilla para engrasar 30 gr de almendras molidas 30 gr de coco rayado 50 gr de azúcar glas 20 gr de harina 3...

Ingredientes: 200 gr de Bacon en virutas 315 gr de harina 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sal 1 huevo grande 60 gr de...

Ingredientes: (para la maceración): ½ litro de aguardiente de vino Cáscara de 4 ó 5 naranjas medianas Una cucharadita de matalahúva (anís) Una rama de canela...

Ingredientes: 100 ml de leche 1 cucharada sopera de miel 1 cucharada sopera de mantequilla 1 yema y media de huevos 1 sobre de levadura de panaderia 250 gr de...

Ingredientes: Ingredientes 1 latita de habas en aceite 100 gr de fresas 1 cebolleta tierna 1 lata de espárragos queso feta en aceite a las finas hierbas unos...

Ingredientes: Ingredientes pastel: 250 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 200 g de azúcar glacé o normal 4 huevos 250 g de harina La ralladura de un limón...

Ingredientes: 250 g de azúcar 250 g de harina 1 sobre de levadura química (tipo Royal, impulsor químico) 4 huevos 1 vaso de zumo de naranja La ralladura del la...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 calabacines 1 cebolla 75 gr de colitas de gambas 100 gr queso parmesano 2 huevos 150 ml nata líquida aceita de oliva sal y...

Ingredientes: Medio vaso de aceite Harina Un cuarto de vaso de leche Un cuarto de vaso de vino blanco Una pizca de curry Sal

Ingredientes: 2 ramas de acelgas Aceite Pimiento troceado 1/2 cebolla pequeña Harina Leche Pan rallado Nuez moscada Un huevo batido

Ingredientes: 6 contramuslos de pollo sin piel 3 lonchas de jamon york o serrano 3 lonchas de ques semi 2 dientes de ajo y perejil sal y pimienta 10 gr aceite...

Ingredientes: Ingredientes (12 tartaletas): 1 plancha de masa quebrada (o 12 tartaletas) 1/2 manzana (que tengan un sabor ácido) queso gorgonzola queso...

Ingredientes: Masa de pizza comprada o casera, (unos 200 g) Tapenade ( olivada o paté de aceitunas), (casero o comercial) Queso crema (Tipo Philadelphia o...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 Berenjena 1 Calabacín 100 g de champiñones Aceite de...

Ingredientes: 2 duraznos naturales y frescos 1 barra de Cream Cheese 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 cucharadita de vainilla 3 yemas de...

Ingredientes: 3 huevos 1 tarrina de queso de untar 1 bote pequeño de leche condensada 300 g de leche Un pellizco de canela Caramelo líquido para el molde

Ingredientes: 1 vasito de anís 1 vasito de vino dulce o mistela 3 vasitos de aceite de oliva Harina de trigo unos 750 g 1 huevo batido Azúcar para espolvorear 1...

Ingredientes: 10 Plátanos hartones bien maduros, que estén negros y muy blandos. 1 1/2 Lb. de cuajada fresca 1/2 Lb. de manteca de corozo o mantequilla 1 Taza...

Ingredientes: 1/4 kg de gamba 2 Dientes de ajos Harina 2 Huevos Sal Perejil fresco Colorante amarillo 1 Sobre de levadura Agua de cocción de las piel de las gambas

Ingredientes: 4 cuchardas soperas de mahonesa 1 cucharada de postre de mostaza Dijon 1 cucharada de postre de miel