Entrantes

Ingredientes: PARA LA MASA: 470 g de mantequilla 2 yemas de huevo 1 huevo 480 g de azúcar 470 g de harina 4 claras de huevos, batidas a nieve 1 cucharadita de...

Ingredientes: 750 g de yogurt (o 6 yogures) 300 g de azúcar 400 g de nata

Ingredientes: 200 g de crema de leche 300 g de harina 2 cdtas de polvo de hornear 10 g de sal

Ingredientes: medio kilo de harina 1 vaso de aceite de girasol 2 vasos de azúcar 1 vaso de leche el zumo de una naranjala ralladura de la piel de la naranja 1...

Ingredientes: 500 g de masa de hojaldre congelada, refrigerada o hecha en casa azúcar glas para laminar la masa 250 g de mantequilla 75 g de coco rallado + el...

Ingredientes: 1 cucharada de pimienta negra 1 cucharada de cilantro 1 cucharada de cominos 1 cucharada de clavo 1 palito de canela 10 semillas de cardamomo verde

Ingredientes: 2 cucharadas de levadura seca 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de sal 1/2 taza de mantequilla 1 taza de leche 5 tazas de harina de trigo 3 huevos...

Ingredientes: ½ kilo de fresas 3 huevos 4 cucharas rasas de harina de maíz 4 cucharas de azúcar 5 cucharas de azúcar para el caramelo

Ingredientes: 8 Plátano Verde (Green Plantain) Aceite Vegetal (Soya, Girasol, mezcla) Sal

Ingredientes: panqueques C/N queso fresco jamon palta queso blanco huevo ajies asados zanahoria mayonesa y ketchup tomates

Ingredientes: 250 g de palitos de cangrejo 4 huevos 200 ml de nata un chorro de tomate frito sal pimienta perejil (una cucharada)

Ingredientes: un bote de aceitunas rellenas de anchoas Un bote de pimientos morrones Huevo hilado Gambas cocidas Panecillos tostados Queso filadelphia Una lata...

Ingredientes: 2 aguacates Zumo de limón Aceite Lechuga 1 diente ajo 10 langostinos crudos Cebolla 6 Palitos de cangrejo Sal Aceite Salsa tártara: Mayonesa...

Ingredientes: 4 yemas de huevo 4 claras 150 gr azúcar (o 200 si lo queremos más dulce) 1 cucharada de agua 500 ml leche 65 gr harina 50 gr cacao puro en polvo...

Ingredientes: 350 gr de garbanzos puestos a remojar la noche anterior 2 bolsas de espinacas frescas (600 gr en total) 4 dientes de ajo cortados en láminas...

Ingredientes: 1 coliflor de tamaño mediano, 2-3 dientes de ajo, 1/2 cebolla 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (esta cantidad es aproximada, pero si...

Ingredientes: 500 gr de col lombarda 2 manzanas, usé las golden 2 dientes de ajo (2 o 3) 1 cebolleta Aceite de oliva virgen extra Sal 1 toque de comino en polvo...

Ingredientes: 240ml de agua (caliente) 1 cucharadita de azúcar 1 cucharita de sal 425gr de harina Un dado de levadura (fresca) 3 cucharadas de aceite de oliva 3...

Ingredientes: 250 gr de harina 100 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de de vino blanco (seco o normal) 1 cucharadita de anís en grano (ajonjoli) 1...

Ingredientes: 900 gr. de costillas de cerdo 2 cucharadas de salsa de soja (oscura) 3 cucharadas de salsa hoisin 1 cucharada de vino de arroz chino (o jerez seco)...

Ingredientes: 1 coliflor (mediana) 3 dientes de ajo (grandes) Pimentón dulce Cominos Vinagre Aceite de oliva Agua

Ingredientes: 2 plátanos machos muy maduros. 200 gramos de queso mozzarella o feta. 1 cucharadita de mantequilla.

Ingredientes: Huevas de merluza Tomate Cebolleta o cebolla fresca Pimiento verde Perejil AOVE, vinagre, sal

Ingredientes: 4 vasos de leche entera 6 cucharadas soperas azúcar 7 cucharadas soperas de café capuchino (mejor si es al caramelo) 2 sobres flan 200 ml de nata...