Entrantes

Ingredientes: 4 yemas de huevo 4 claras 150 gr azúcar (o 200 si lo queremos más dulce) 1 cucharada de agua 500 ml leche 65 gr harina 50 gr cacao puro en polvo...

Ingredientes: 350 gr de garbanzos puestos a remojar la noche anterior 2 bolsas de espinacas frescas (600 gr en total) 4 dientes de ajo cortados en láminas...

Ingredientes: 1 coliflor de tamaño mediano, 2-3 dientes de ajo, 1/2 cebolla 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (esta cantidad es aproximada, pero si...

Ingredientes: 500 gr de col lombarda 2 manzanas, usé las golden 2 dientes de ajo (2 o 3) 1 cebolleta Aceite de oliva virgen extra Sal 1 toque de comino en polvo...

Ingredientes: 240ml de agua (caliente) 1 cucharadita de azúcar 1 cucharita de sal 425gr de harina Un dado de levadura (fresca) 3 cucharadas de aceite de oliva 3...

Ingredientes: 900 gr. de costillas de cerdo 2 cucharadas de salsa de soja (oscura) 3 cucharadas de salsa hoisin 1 cucharada de vino de arroz chino (o jerez seco)...

Ingredientes: 2 plátanos machos muy maduros. 200 gramos de queso mozzarella o feta. 1 cucharadita de mantequilla.

Ingredientes: Huevas de merluza Tomate Cebolleta o cebolla fresca Pimiento verde Perejil AOVE, vinagre, sal

Ingredientes: 12 dientes de ajos pelados 350 ml de leche 1 huevo 1 cucharita de sal 450 gr. de harina de fuerza 1 cucharada de hierzas provenzales o cualquier...

Ingredientes: 400 gr. de carne picada 1/2 cebolla 1 ajo 1 huevo 1 cucharadita de canela 4-5 cucharadas de pan rallado un puñado de pasas sultanas perejil picado...

Ingredientes: 50 g de mantequilla. 125 g de queso gruyere 125 g de queso bola 150 de requesón 150 de queso azul 50 ml de leche 50 ml de nata

Ingredientes: PARA LA MASA: 125 grs. de harina especial crepes. (Utilicé la que venden en Mercadona) 200 ml. de agua tibia. PARA EL RELLENO: Mezcla de quesos...

Ingredientes: 1 cebolla roja, 1 berenjena hermosa, 1 diente de ajo, 3 tomates maduros pelados y picados, 1 c/p de vinagre de vino blanco, 1 c/c de azúcar moreno,...

Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bolsa de espinacas frescas Tomate triturado o frito 1 bandeja pequeña de champiñones Ajo Aceite Sal Bechamel ligera:...

Ingredientes: INGREDIENTES: ¼ kg de lentejas pardinas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, ½ calabacín, 50 gr. de judías verdes, 1 zanahoria, 1pimiento verde italiano, ½...

Ingredientes: 100 g de queso parmesano 1/2 tarrina de bacon ahumado 150 g de jamón york en un trozo 2 huevos 1/2 kg de carne picada láminas de jamón york queso...

Ingredientes: 1 bote de alubias cocidas lechuga tomate cebolla gambas palitos de cangrejo pimiento verde zanahoria rallada atun Vinagreta tomate cebolla perejil...

Ingredientes: 500 g de harina de trigo integral (Substituí 100 g por harina diez cereales) 80 g de harina panadera o de fuerza 280 g de agua (Un poquitín más si...

Ingredientes: Tortitas de maíz Nackis y Mini Nackis de Bicentury Jamón york Queso fresco Chutney de mango, comprado o casero Tomillo para decorar

Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de calabacín 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharaditas de curry...

Ingredientes: 500 g de pasta 12 tomates de pera minis un poquito de ensalada 100 g de queso feta en aceite 2 latas de buen atún 1 cebolleta fresca unos rábanos...

Ingredientes: 2 yogures griegos Danone 1 brik de nata para montar 3 hojas de gelatina 2 vasitos de chupito de hierbas dulces 3 cucharadas de azúcar 1 cucharita...

Ingredientes: 300 g de harina de centeno 150 g de harina de fuerza 50 g de harina integral 150 g de masa madre San Francisco 10 g de levadura fresca 10 g de sal...

Ingredientes: masa: 200 g de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 10 g de levadura fresca 30 g de aceite de oliva 60 g de agua templada 1 huevo...