Entrantes

Ingredientes: 2 kgr. de Hígado de vaca cortado en bifes (parte sin nervios) 2 tazas del caldo de la cocción del hígado 3/4 taza de leche en polvo 60 gr. de...

Ingredientes: -3 paquetes de 12 tartaletas pequeñas 500 g de espárragos trigueros 1 cebolla 1 huevo 50 ml de leche 100 g de queso gruyere 30 g de queso parmesano...

Ingredientes: 1 taza aceite de maíz 6 dientes ajo. 1 taza de hojas albahaca 100 gr queso parmesano rallado 250 gr queso azul cortado en cubos bien pequeños 150...

Ingredientes: Seis camotes amarillos Media taza de jugo de naranja Tres cucharadas de mantequilla Cuatro cucharadas de azúcar

Ingredientes: Para la masa: 1/4 litro de agua templada un pizca de levadura fresca 1 huevo 1/2 kg de harina aprox. 1 pizca de sal. Para el relleno: Zorza 2...

Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 1 cucharadita de postre de sal Media cucharadita de postre de azúcar 1 sobre de levadura seca de panadería (puse 7 g) 15...

Ingredientes: 250 g de harina 150 g de mantequilla Media cucharadita de sal ¼ de cucharadita de azúcar 1 huevo 1 cucharada sopera de leche fría Relleno 3 huevos...

Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 1 cucharada de harina de arroz 500 g de patatas 500 g de judías verdes 500 ml de caldo de carne 6 cucharaditas de queso crema...

Ingredientes: 100 Limones 7 libras de azúcar 12 tazas de agua

Ingredientes: * 3 HUEVOS * 3/4 TAZAS DE LECHE * 1 CUCHARADA DE ROYAL * 12 CUCHARADAS DE HARINA * 1/2 TAZA DE ACEITE * SAL * PIMIENTA * 100GRAMOS DE JAMÓN * 100...

Ingredientes: 1 kg. de nabizas 6 huevos 1 chorizo 4 o 5 patatas sal, aceite

Ingredientes: Gamba pelada cruda, mejor si es gorda Harina Sal Cerveza Aceite de oliva virgen extra Limón

Ingredientes: 100 g de avellanas tostadas y peladas 75 g de azúcar 25 g de chocolate fondant 100 g de chocolate con leche 25 g de chocolate blanco 100 g de...

Ingredientes: 4 Filetes de ternera 4 lonchas de queso para sandwich 4 lonchas de jamón ibérico 1 pimiento rojo Pan rallado casero harina Pimienta. huevos Aceite...

Ingredientes: 12 obleas de empanadillas 600 ml de leche entera 60 g de mantequilla 20 g de sémola de arroz 20 g de harina 30 g de harina de maicena 100 g de...

Ingredientes: 500 g .de ciruelas rojas. 400 g de azúcar. 1 cucharadita de limón exprimido.

Ingredientes: 100 g. de mantequilla. 5 claras de huevo. 80 g. de avellanas trituradas. 100 g. de chocolate blanco 150 g. de azúcar 75 g. de harina

Ingredientes: 6 rebanadas de pan de hogaza 12 nueces sin cáscara 200 g Gorgonzola 2 peras aceite de oliva.

Ingredientes: 250 g de pasta espiral de colores (o la que queráis) 2 tomates Unas hojas de lechuga Pollo en trocitos Salsa rosa

Ingredientes: 450 g Harina 300 g Manteca 170 g Azúcar Impalpable 1 Huevos 1 Yemas de Huevo 50 g Limón

Ingredientes: 250 g de col china o de repollo 1/2 ramita de apio 150 g de cebolleta 50 g de pimiento verde 2 zanahorias cortadas en trozos 50 g de bacon 75 g de...

Ingredientes: ½ kg de salmón fresco, limpio de piel y espinas 200 gr. de tomate frito 230 gr. de nata líquida para cocinar 6 huevos 100 gr. de salmón ahumado Un...

Ingredientes: 1 tarrina de queso crema tipo philadelphia 1 cucharadita de vainilla liquida o bien una de vainilla azucarada 3 cucharadas de margarina a...

Ingredientes: 1 kg de judías tiernas Pimiento rojo Ajo Cebolla Pimentón Laurel Tomillo Tomate natural Vino blanco Agua Sal Beicon chorizo Papa (opcional)